中华酒网

吃酒不喝酒_了解更多有关吃酒不喝酒的内容_中华酒网

  • 为什么在古代叫吃酒,而不叫喝酒?

    为什么在古代叫吃酒,而不叫喝酒?

    对于茶和酒,古人向来都爱称为吃茶、吃酒。大多数人以为这只是古今差异或者是古代汉语和现代汉语的差别而已,其实不然。想当年,武松在山脚的小饭馆豪饮十八碗,这般一口饮尽的英雄气概,一直为后人称道不已。关于喝

  • 为什么梁山好汉下酒没有花生米?

    为什么梁山好汉下酒没有花生米?

    看过《水浒传》的人都会感觉到,书中写大吃酒肉不仅次数多,而且每次的量也大。酒要成瓮的喝,肉要几斤的吃。"大碗喝酒,大块吃肉"是梁山好汉生活的重要组成部分,它常常被已经上山的好汉用来作为一种美好生活前景

  • 喝酒的五层境界 看看你在哪一层?

    喝酒的五层境界 看看你在哪一层?

    饮酒,姿态万千。小口细咂,这是品味;推杯换盏,这是客气;放杯豪饮,这是气度更是交情......芸芸众生皆饮酒,却很少有人觉得喝酒也是个人生修炼。凡人饮酒,但求一醉;智者饮酒,但求滋润。人与人之间,喝酒

  • 酒在少数民族日常生活中的作用

    酒在少数民族日常生活中的作用

    1、宁可无饭,不可无酒《皇朝职贡图》载,明初哀牢山区彝族群众"喜歌嗜酒",尤其是春暖花开时节,青年男女"携酒入山,饮竞月,不知节用,过此则终岁饥寒,惟寻野菜充腹而已";傈僳族、怒族"各人均持大同主义,

  • 喝酒的学问:教您怎么吃、怎么喝才不会醉酒

    喝酒的学问:教您怎么吃、怎么喝才不会醉酒

    喝酒,读音(he jiu ),是一种生活行为。也叫:饮酒、吃酒埋酒。酒桌文化必须说山东,因为山东的酒文化底蕴最深厚,山东人民创造性地将孔夫子"以礼待人""诲人不倦"的思想反映在了酒桌上,令人叹为观止。

  • 酒俗酒礼——宜宾的“农事酒”

    酒俗酒礼——宜宾的“农事酒”

    在宜宾,酒与民俗密不可分,无酒不成俗,无酒不成礼。离开了酒,民俗活动便无所依托。在宜宾,有很多种饮酒形式源远流长。今天,我们就去认识和宜宾人民生产生活密不可分的"农事酒"。明朝《嘉靖·马湖府志》中记载

  • 民俗文化里酒的穿插

    民俗文化里酒的穿插

    每个地方的民俗文化不一样,就比如有些地方酒文化很多,下面来说一下一生中重大的几次吃酒。1、剃头酒孩子满月时,要剃头。这时家里要祀神祭祖,摆酒宴请, 亲友们轮流抱过小孩,最后就坐在一起同喝"剃头酒"。除

  • 苏轼的酒量如何?

    苏轼的酒量如何?

    说到苏轼,我们可以马上想到他的诗词"明月几时有,把酒问青天",那么"把酒问青天"的苏轼酒量到底如何呢?苏轼堪称史上最杰出的小酒量大诗人。他曾经说过,自己平生有三样事情不如别人:著棋、吃酒、唱曲。至少可

  • 侗家人的酒文化

    侗家人的酒文化

    侗家以酒待客,以酒交友,在漫长的历史长河中逐渐形成了一种具特色的酒文化。侗家在待客时,常挂在嘴上的一句俗语叫"吃酒不论菜"。以示自己饭菜不丰,但情意真挚,请客人不要在意。不同的场合,不同的酒宴,有不同

  • 青海人的饮酒习俗

    青海人的饮酒习俗

    那天从宁夏固原出发,穿越甘肃省,乘车8个多小时到达西宁,刚入青海境内,同行的LD就与那里的校友联系上了,根据我们垂涎烤全羊的愿望,晚饭就安排在有名的"新海兰餐馆"。游罢塔尔寺,天已渐黑,我们一行12人

  • 梁实秋:越是原始的民族,越不能抵抗酒的引诱

    梁实秋:越是原始的民族,越不能抵抗酒的引诱

    外国人喝酒,往往是站在酒柜旁边一杯一杯的往嗓子眼儿里灌,灌醉了之后是摇摇晃晃地吵架打人,以至于和女人歪缠。中国人喝酒比较文明些,虽然不一定要酒席下酒,至少也要一点花生米豆腐干之类。从喝酒的态度上来说,

  • 杨梅酒的保质期多久

    杨梅酒的保质期多久

    很多人家中都会自制杨梅酒,杨梅酒度数不高,不容易上头,杨梅酒还有一定的养生功效,我们都知道白酒是越陈越香,杨梅酒是否也一样呢?下面,小编带大家去了解一下。杨梅酒的保质期一般是4年到5年,超出了这个保质

  • 侗乡酒礼俗

    侗乡酒礼俗

    侗家好酒,更好客。侗家人以酒待客是传统的风情民俗。侗家在待客时,常挂在嘴上的一句俗语叫"吃酒不论菜"。以示自己饭菜不丰,但情意真挚,请客人不要在意。说起侗家饮酒习俗,从人生的生、老、病、死,到婚嫁迎送

  • 樟树人不可不知的当地酒俗

    樟树人不可不知的当地酒俗

    江西省樟树市因树得名、因药成市、因酒扬名。素享"药不到樟树不齐,药不到樟树不灵"之美誉,是中国著名的南国药都;樟树自古就有"酒乡"之誉,因"清、香、醇、补"四大特色而得名的"四特"酒就是樟树特产之一,

  • 江西樟树人的酒礼酒俗

    江西樟树人的酒礼酒俗

    54万樟树市儿女在这片1290平方公里的土地上继往开来,正以"明星城、工业市、科技园、旅游地"和"药都、酒都、盐都"的风采昂首再造新辉煌。樟树人把请人吃饭叫到家里"坐下子"。通常,没有酒是不请人吃饭的

  • 哪个时刻最适合饮酒?盘点“最公认”的宜酒时节

    哪个时刻最适合饮酒?盘点“最公认”的宜酒时节

    饮酒环境、时节的选择在酒文化中具有重要地位。美酒的色、香、味在适宜的环境中会更完美的呈现。清代郎廷极在《胜饮篇》中记载了许多公认的适宜饮酒的良辰美景。颂椒:元旦饮椒柏酒,屠苏酒。人日:时在农历正月初七

  • 恢复丢失的那份优雅:白酒餐桌文化传承与创新

    恢复丢失的那份优雅:白酒餐桌文化传承与创新

    曲水流觞,酒乐唱和,花配诗酒,猜字行令,酒游同桌,中国传统酒桌文化曾经是那样的含蓄优雅,那样的静谧如诗,那样的丰腴潇洒。看看今天的酒桌,虽然觥筹交错仍在,热闹喧嚣不少,但却少了往昔那般的诗情画意,少了

  • 宜酒时节

    宜酒时节

    人们在传统习俗影响下,公认为适宜饮酒的良辰美景,据清代郎廷极在《胜饮篇》中记载的有:颂椒:元旦饮椒柏酒,屠苏酒。人日:时在农历正月初七,专找朋友共饮。今已扩大为初三――初七。灯宴:时在农历正月十三日为

  • 酒文化:品酒论英雄

    酒文化:品酒论英雄

    自古英雄、美人、酒这三样东西便密不可分,谈起英雄必然有美人相伴,谈起英雄豪情,也必然少不了大口喝酒,大口吃肉的兄弟,英雄与酒的情节,作为美人也许永远不懂。三国时的关羽、张飞自不必说,曹操和刘备在推杯换

  • 宜酒的时节

    宜酒的时节

    人们在传统习俗影响下,公认为适宜饮酒的良辰美景,据清代郎廷极在《胜饮篇》中记载的有:颂椒:元旦饮椒柏酒,屠苏酒。人日:时在农历正月初七,专找朋友共饮。今已扩大为初三――初七。灯宴:时在农历正月十三日为