中华酒网

清酒忆淡淡风尘_了解更多有关清酒忆淡淡风尘的内容_中华酒网

  • 米酒变酸了怎么解决?

    米酒变酸了怎么解决?

    米酒放的时间长了就会变酸,这样的米酒还有使用价值吗?米酒变酸该怎么解决。下面佳酒小编来教大家几招。1.放久了以后糯米酒的味道应该是由最初的淡淡的甜味--稍浓的甜味--甜中带醇香--甜、醇香、酸--甜味

  • 日本文化的重要组成部分——清酒

    日本文化的重要组成部分——清酒

    日本的造酒文化源于中国,日本的风土将其精练,并发展成现在的清酒。它的发展历程是经验不断总结、完善和高质量原料的追寻过程。清酒是日本文化的重要组成部分,在日本有很多关于清酒的传说,下面就一起来看看吧。日

  • 三天上万人续写“我有一壶酒,足以慰风尘” 你最欣赏哪个?

    三天上万人续写“我有一壶酒,足以慰风尘” 你最欣赏哪个?

    "我有一壶酒,足以慰风尘"--这是2016年火起来的一句诗。2016年2月22日,有网友在微博上发出这句诗征集下文,出人意料地引发了全民创作热潮。短短三天时间内,转发量接近10万,评论超过2.3万,阅

  • 清酒 日本文化的象征

    清酒 日本文化的象征

    很多人将清酒视为日本文化的象征,其中不少为有纪念和收藏意义的酒类,这大多源于日本频繁的地震影响,让不少清酒由于水质等原因停止了生产,很多更为小规模酿造的清酒,就面临着每喝一瓶就少一瓶的境况,而这期就来

  • 三月三桃花节临近,日本白酒进入出货旺季

    三月三桃花节临近,日本白酒进入出货旺季

    3月3日的桃花节即将到来,京都市伏见区的酿酒公司迎来了白酒出货作业的高峰期。淡淡的酒香充溢着工厂,也宣告了早春的到来。发酵过的酒酿不经过挤榨而是直接碾碎酿制成的白酒,与使用酒糟的甜酒不同,酒精度虽然在

  • 挑选清酒的秘籍

    挑选清酒的秘籍

    百米养百人,百米更能酿出成千上万种米酒,清酒由平至贵都有,既能配菜亦能净饮,酒味可以刚烈,可以温婉,很少有一种酒能如此平易近人,成为当今大热酒亦不无他的道理。新手三分钟拣酒秘诀:识酒标酒度:即酒的甜度

  • 日本清酒的美丽传奇

    日本清酒的美丽传奇

    想到日本庭园,自然离不开松、竹、梅;说到日本文化,自然离不开沁人心肺的日本清酒。金秋之际,吹来阵阵秋风(微博),是畅饮清酒的好时节。坐在广州的日本料理店里,听着挂帘瀑布落入水中被石激出的清脆响声,用眼

  • 日本酒文化

    日本酒文化

    想到日本庭园,自然离不开松、竹、梅;说到日本文化,自然离不开沁人心肺的日本清酒。金秋之际,吹来阵阵秋风,是畅饮清酒的好时节。坐在广州天河北中森名菜日本料理店里,听着挂帘瀑布落入水中被石激出的清脆响声,

  • 温一壶风尘的酒 独饮往事昭昭!

    温一壶风尘的酒 独饮往事昭昭!

    酒量不好,却还是喜欢自己独酌两杯,有的时候酒喝的越多,越觉得人是独立的个体。偶尔回忆一下青春时第一次喝酒,那种感觉记忆犹新,我想以后也未必在能遇到那样一群人和同甘共苦产生联系。图片来源网络,如有侵权请

  • 元祖起泡清酒丨探索瓶内二次发酵,与时代一起向上而生

    元祖起泡清酒丨探索瓶内二次发酵,与时代一起向上而生

    提起气泡酒,大家耳熟能详的就是以香槟、Cava为代表的葡萄气泡酒。悠久的历史传统、极高的市场占有率、较高的名气以及优秀的品质,都使香槟堪称起泡酒中的。与其他种类的气泡酒相比,香槟最重要的一个特征便是:

  • 我有一壶酒 可以慰众生

    我有一壶酒 可以慰众生

    "我有一壶酒,可以慰风尘。"前不久,为这句古诗征询"续貂"的微博,在网络上流传甚广。短短三天时间,该微博被转发9万余次,评论2万多条,阅读量高达1800万!很多人感叹:国人诗性未死。我倒是觉得:这是"

  • 忆长征精神 品如神美酒

    忆长征精神 品如神美酒

    红军长征,是中国革命伟大历程的壮丽诗篇。"四渡赤水"之战的胜利充分演绎了中国军事思想的神奇魅力。遵义市被誉为"转折之城",茅台镇被誉为"幸运之地",赤水河被誉为"神秘之河"。为纪念在转折之城和四渡赤水

  • 品古镇怀庄 忆人生华年

    品古镇怀庄 忆人生华年

    春秋四十度,慷慨唱酒歌。人生意如何,坚定怀庄路。"古镇怀庄酒"千年磨一剑,逢九出征,激励人生,风雨滋味,个中甘甜我自知。感谢上苍,赐福茅台;感谢怀庄,搭建平台;携手团队,拼搏向前,组建团队网络于营销,

  • 白酒新贵九暹酒,幽雅酱香蔓延至中原!

    白酒新贵九暹酒,幽雅酱香蔓延至中原!

    12月14日,九暹幽雅酱香蔓延至中原,并值佳节前夕,从千里之外的茅台镇风尘仆仆赶来,和你一起过个"幽雅酱香"年。"双十二"落下帷幕,但是很快又要开启冬至、圣诞、元旦三连发模式。每逢佳节举杯欢庆,美食当

  • 惜浆精酿米酒测评:轻奢是种生活态度 无关财富与地位

    惜浆精酿米酒测评:轻奢是种生活态度 无关财富与地位

    "鼻子凑到杯口可以闻到青梅、水梨的新鲜水果香,接着清凉的酒液进入口腔,口感如丝绸般顺滑,伴着空气的酒液在舌尖略作翻滚后送入喉咙,瞬间爆发出华丽的类似甜瓜、哈密瓜、苹果的香气,瞬间征服了我的味觉……"酒

  • 江记酒庄出米酒啦 蓑衣米酒会成为第二个江小白吗?

    江记酒庄出米酒啦 蓑衣米酒会成为第二个江小白吗?

    中国式审美,大抵是感性的。当这种感性融入酒,再浸于诗,便瞬间充满了感染力,带着情绪四散开来。哪怕是生活中很寻常的物件儿或场景,经过诗歌的浸润,都会变得像酒一样氤氲芬芳。唐朝张志和轻轻一句"青箬笠,绿蓑

  • 古人对酒的十三种称呼

    古人对酒的十三种称呼

    中国白酒文化悠久,内涵丰富。除了现代称之为白酒,在我国古代,白酒还有一些其他或文艺或有趣的称呼。"欢伯"因为酒能消忧解愁能给人带来欢乐,所以就被称为欢伯。此别号早出在汉代焦延寿的"酒为欢伯,除忧来乐"

  • 秋糖还未开幕,他们已使出了大杀器

    秋糖还未开幕,他们已使出了大杀器

    眼花缭乱,头晕目眩……这会不会是今年福州秋糖会上的常规景象呢?对于商品玲琅满目的糖酒会,参会者选品目标大多明确,并不想把时间和精力浪费在"人挤人"的过程之中。与此同时,10月17日,五粮液系列酒公司周

  • 古时候关于酒有13种别称 你是否都知道呢?

    古时候关于酒有13种别称 你是否都知道呢?

    被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。--纳兰容若人生雅趣,莫过于诗酒花茶,美酒一壶,此生难得糊涂。古有杯酒释兵权,太白爱酒成痴,欧阳修"醉翁之意不在酒",曹植"杯酒兮却观其生"……现在我们

  • “日威”很火,清酒很火,下一个流行的会是?

    “日威”很火,清酒很火,下一个流行的会是?

    "日威"很火,堪称威士忌品类的顶流。2021年天猫国际海外直购数据显示,在年货节期间,通过跨境直邮进口的洋酒成交量中,80%的成交量来自日本威士忌。但除了威士忌,被誉为"日本国酒"的本格烧酒与泡盛酒的