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清酒在配料中如何标示_了解更多有关清酒在配料中如何标示的内容_中华酒网

  • 葡萄酒未标示配料被判十倍赔款

    葡萄酒未标示配料被判十倍赔款

    四川南充高坪区男子谭少波,在顺庆区一家副食店花1000余元购买了15瓶葡萄酒,发现产品包装上没有标示配料,认为这些食品不符合食品安全标准,遂将这家副食店告上法庭。昨(13)日,记者从南充市中级人民法院

  • 日本酒文化

    日本酒文化

    想到日本庭园,自然离不开松、竹、梅;说到日本文化,自然离不开沁人心肺的日本清酒。金秋之际,吹来阵阵秋风,是畅饮清酒的好时节。坐在广州天河北中森名菜日本料理店里,听着挂帘瀑布落入水中被石激出的清脆响声,

  • 日本清酒的美丽传奇

    日本清酒的美丽传奇

    想到日本庭园,自然离不开松、竹、梅;说到日本文化,自然离不开沁人心肺的日本清酒。金秋之际,吹来阵阵秋风(微博),是畅饮清酒的好时节。坐在广州的日本料理店里,听着挂帘瀑布落入水中被石激出的清脆响声,用眼

  • 圣诞佳节 如何挑选葡萄酒?

    圣诞佳节 如何挑选葡萄酒?

    圣诞佳节到来,酒类产品进入销售旺季,特别是红酒更是人们的选择。面对琳琅满目、良莠不齐的红酒市场,消费者如何挑选一款适合自己,品质优良而且放心的红酒呢?葡萄酒其实是适合全年的节日的,就算是在新年的时候拿

  • 高粱酒配料中没有高粱?

    高粱酒配料中没有高粱?

    高粱酒的配料中没标示"高粱",这酒是不是水货?近日,周女士在汤逊湖万达超市购买了一壶"四川高粱酒"。饮用时,她发现酒瓶上标注的配料只显示其中含水、食用酒精、浓香型白酒和食用香料,却没高粱。"高粱酒原料

  • 同样是米酿的,日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿?

    同样是米酿的,日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿?

    清酒到底凭什么能卖这么贵?简单来说,从原料,到制作工艺,到香气口感,到品饮的讲究,清酒和米酒都有太多不同了。一、清酒和米酒所用原料不同1米不一样从种类上来说,米酒用的是糯米,清酒用的是大米。而从原料米

  • 消费者有知情权 白酒是否勾兑需标注

    消费者有知情权 白酒是否勾兑需标注

    近日,过会成功的金徽酒被舆论质疑原酒自产能力严重不足,成品酒或经过勾兑,再次将"勾兑酒"拉回公众视线。实际上,勾兑酒已是行业公开的秘密,但企业对此却讳莫如深。业内人士表示,勾兑酒在国家标准之内就是安全

  • 怎么判断红酒好不好?

    怎么判断红酒好不好?

    选择红酒的时候往往不知道该怎么判断这支红酒好不好,值不值,那么,下面告诉大家选购圣诞节红酒时要注意的地方:一、了解商标标签的内容选购红酒时要了解商标标签的内容,包括产品名称、配料表、净含量、纯汁含量、

  • 酒瓶子上的这些“秘密” 你可能真的不知道

    酒瓶子上的这些“秘密” 你可能真的不知道

    1、净含量净含量应该与产品的名称排在同一展示版面内。净含量的标示应当符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。这里强调的是单位应为"%vol", 以前是"%(v/v)"。商标上的"C"标志表明其产品

  • 勾兑酒和粮食酒难区分 专家呼吁尊重消费者知情权

    勾兑酒和粮食酒难区分 专家呼吁尊重消费者知情权

    当人们听到白酒的时候,就会感觉这酒一定喝了不好。其实专家指出,是白酒酿造生产中不可或缺的工艺流程之一,用符合标准的食用酒精白酒是合法的。但一些白酒企业"用而不标",涉嫌欺骗消费者。>>市场观察酒和粮食

  • 进口葡萄酒必须贴中文背标吗?

    进口葡萄酒必须贴中文背标吗?

    对于懂葡萄酒的人来说,通过看酒标即可以目测一瓶葡萄酒的葡萄品种、产区、口感和价格,并以此作为买酒参考指南。对于不懂葡萄酒的人来说,大多数人也会通过观看酒标来选择购买葡萄酒。可以说,酒标是消费者认识葡萄

  • 3.15即将来临,“白酒瓶标是否标示酒曲”惹争议!

    3.15即将来临,“白酒瓶标是否标示酒曲”惹争议!

    3.15消费者权益保护日即将来临,保护消费者对所消费产品的知情权再次成为一个热点。对于白酒来说,酒曲作为酿造中特的重要成分,其属于酿酒原料还是加工助剂?是否需要在产品标签上予以标示?成为白酒生产企业需

  • 走近日本清酒

    走近日本清酒

    一样是拿米来酿酒,其他国家酿的都是简单的米酒,日本人却不停地将过程繁复精致化,造出口感细致举世的清酒来。原料很单纯,做法很繁复,味道很华丽。清酒(酿造酒)是在日本以米、米曲和水发酵而成的一种的传统酒类

  • 白酒包装上的信息你都清楚吗?

    白酒包装上的信息你都清楚吗?

    1 净含量净含量应该与产品的名称排在同一展示版面内。净含量的标示应当符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定,单位应为"mL"(毫升)。商标上的"C"标志:表明其产品净含量是有的,消费者可据此放心购

  • 【经销商必读】进口葡萄酒中文背标必须涵盖哪些内容?

    【经销商必读】进口葡萄酒中文背标必须涵盖哪些内容?

    中文背标必须涵盖以下内容:酒名称:应在背标的醒目位置,清晰地反映正标中所显示的所有关于此葡萄酒真实内容,酒庄或酒品名+葡萄品种。配料清单:一般以"原料与辅料:葡萄汁,二氧化硫"的形式呈现。酒精度:如,

  • 白酒或出新标准:勾调白酒=配制酒

    白酒或出新标准:勾调白酒=配制酒

    随着酒行业在不断的发展,行业的标准也被打破,近日,一位了解此类标准推进的技术专家程晓(化名)向南都记者表示:"目前行业正在做白酒中食用酒精检测的技术攻坚。"。此外,记者了解到,目前行业也在推进白酒新的

  • 泸州老窖二曲酒用食用酒精勾兑败诉:如何一招识别勾兑酒?

    泸州老窖二曲酒用食用酒精勾兑败诉:如何一招识别勾兑酒?

    关于"酒精酒VS粮食酒"、"酒勾酒VS水勾酒"的话题,酒评君在往期的话题中已经做过大量的阐述和说明,长期关注酒评网(微信号:jiuping_cn)的酒友一定知道,不论是纯粮固态法、液态法还是固液法,都

  • 你知道酒的身份证怎么看吗?

    你知道酒的身份证怎么看吗?

    酒标是酒的"身份证",白酒的基本信息都体现在酒标上,你知道酒的身份证怎么看吗?01、净含量净含量应该与产品的名称排在同一展示版面内。净含量的标示应当符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。这里强调

  • 【酒知识】酒盒子上的各种标识都是什么意思呢?

    【酒知识】酒盒子上的各种标识都是什么意思呢?

    酒盒子上面的"®"是什么意思?"C"标识是什么意思?"QS"标识是干嘛的?产品标准代号是什么?为什么每个酒盒上都有"过度饮酒有害健康"的酒盒子上的标识?那么请你花5分钟时间,我来给你解释一下。1. 注

  • 五分钟带你看懂白酒的标识

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    朋友们经常在购买白酒的时候,被外箱、盒子上面的标识所困惑,R是什么意思?"C"标识是什么意思?QS 标识是干嘛的?产品标准代号是什么?为什么每个酒盒上都有"过度饮酒有害健康"的标识?那么请你花5分钟时