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  • 如歌似水的竹叶青酒文化(1)

    如歌似水的竹叶青酒文化(1)

    千年一酒竹叶青酒1500年前已盛名于世,其历史可追溯到南北朝。南梁简文帝萧纲(公元503-551年)的诗中有:"兰羞荐俎,竹酒澄芳"的句子,说的就是竹叶青酒的香型和品质。北周文学家庚信(公元513-5

  • 体会明朝酒文化

    体会明朝酒文化

    明代手工业和商品经济繁荣,人口接近两亿,出现商业集镇和资本主义萌芽,文化艺术呈现世俗化趋势,酒文化也十分繁荣。明朝有本小说,叫《贵贱交情》,把这酒肉与交情,就说得头头是道。小说序言中提到:"常言道,一

  • 穿越时空,看看明代的酒文化

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  • 酒文化之说说明朝的酒文化

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  • 陶醉酒的特点及介绍

    陶醉酒的特点及介绍

    陶醉酒是沱牌集团公司推出的战略品牌,口感柔和淡雅,让人体味心安而静,悠然自得的人生妙感。陶醉酒斥资20余亿,历时20余年,2002年建成国内生态酿酒工业园,建筑面积30万平方米,是国内的优质白酒酿造基

  • 武侠小说中的酒文化

    武侠小说中的酒文化

    无论是古代、近代还是现代各家各派的武侠小说,关于酒的描述都不在少数,酒文化作为中国传统文化的一部分,早已融入到文学作品之中,而武侠小说中的酒文化,又因题裁而自有它的独特性。武侠小说中酒文化的体现:酒的

  • 西凤酒闻名世界被钟爱

    西凤酒闻名世界被钟爱

    西凤酒背后的故事千千万万,值得我们留念的也有很多,西凤酒从古至今都是受大家所喜欢的,因此也是中国古代四大名酒之一,受大家的推崇。西凤酒与名人还有着一丝丝的关系,故事更多,比如说以酒行礼,赐酒解毒,周公

  • 重庆啤酒:惜墨如金还是操纵股价?

    重庆啤酒:惜墨如金还是操纵股价?

    黄粱一梦10余年,乙肝疫苗已为重庆啤酒市值贡献了13年。但即使重庆啤酒市值泡沫破灭,重庆啤酒的乙肝疫苗仍是犹抱琵琶半遮面--根据重庆啤酒披露的信息,投资者仍无发知道专业性极强的乙肝疫苗临床数据究竟代表

  • 重庆啤酒豪赌乙肝梦碎:惜墨如金还是操纵股价

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    黄粱一梦10余年,乙肝疫苗已为重庆啤酒(31.39,-3.49,-10.01%)市值贡献了13年。但即使重庆啤酒市值泡沫破灭,重庆啤酒的乙肝疫苗仍是犹抱琵琶半遮面--根据重庆啤酒披露的信息,投资者仍无

  • 金庸笔下的酒文化是怎么样的?

    金庸笔下的酒文化是怎么样的?

    金庸的武侠小说伴随着几代人成长,人们可能不知道勾践、夫差,却一定会知道郭靖、杨康。他塑造了一个个鲜活生动的武侠形象,并在小说中将中国历史与传统文化充分融合展现,作品中对于酒或喝酒的描写谓之经常可见。用

  • 以酒写人,正是金老的一大特长! 看看金庸笔下的酒文化

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  • 啤酒与鲈鱼

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    美国短篇小说大师雷蒙德·卡佛谈他母亲,还有他父亲,有一种温度不高但毕竟暖和的幽默。当年,老卡佛还是青年卡佛的时候,在阿肯色州一个小镇上的小酒馆出来时,遇到走在街上的一个姑娘。他眼睛一亮,紧跟上前搭讪,

  • 鲁迅笔下之酒文化

    鲁迅笔下之酒文化

    鲁迅笔下的酒文化是中国酒文化尤其是绍兴酒文化的重要组成部分,鲁迅将酒以及与酒有关的各种现象放置于社会大环境中进行剖析,使酒超越了饮料食品的范畴,赋予了它生命力,包含丰富的历史价值和时代价值。一、酒与生

  • 绍兴酒文化的重要组成部分是什么?

    绍兴酒文化的重要组成部分是什么?

    中国酒文化的历史源远流长,博大精深,其中以是绍兴酒文化最为著名。绍兴酒文化的重要组成部分当之无愧的要数鲁迅笔下的酒文化,鲁迅将酒以及与酒有关的各种现象放置于社会大环境中进行剖析,使酒超越了饮料食品的范

  • 中国资本横扫海外酒庄,为何唯独对智利酒庄不动心?

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    笔者日前从一名熟悉智利酒业的人士处了解到,智利目前仅有2-3家酒庄被中国资本买下。其中包括中粮长城。此外,另有好几个中国企业在与当地酒庄接触。消息显示,早在2010年,中国粮油食品进出口(集团)有限公

  • 酒:中国文学发展的辅助剂

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    在古代,就有许多诗人以酒作诗,以诗歌酒,诗酒同风;而每一种美酒背后都会跟一串美妙的传说故事,成为我们小说家写作的素材;诗与典故也有着极深的缘分;借酒喻理,意在酒外,于是酒与警句的关系日益亲密;而作为饮

  • 诺贝尔文学奖得主莫言作品中的酒文化

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    莫言是第一个获得诺贝尔文学奖的中国籍作家,他对于中国历史文化有着独特理解和深刻解读,包含对中国历史文化代表酒文化的深刻理解和解读,其作品充斥着对中国白酒的描写,如作品《红高粱》、《酒神曲》等,更加直接

  • 饮酒分AB两面:一面是宝玉 一面是武松

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    在中国古代文学中,《红楼梦》与《水浒传》各有千秋,有优美与壮美之分,有大雅与大俗之别。文人墨客,热血儿郎各有所爱,其中的酒文化也因背景、文风的不同而浓淡有别。红楼梦中,作者用细腻的笔触细致描绘了一幅众

  • 黄酒宜温

    黄酒宜温

    古越龙山绍兴黄酒不光酿制精妙,其喝法亦大有讲究。在气温10℃以下的季节,宜加温至35-45℃左右才饮用。此时,酒香四溢,饮之暖胃活血。温度太低,酒香出不来,太高,酒精易挥发。温酒的方法一般是用沸水置容

  • 喝黄酒宜加温

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    古越龙山绍兴黄酒不光酿制精妙,其喝法亦大有讲究。除了要了解喝黄酒五不宜外,还要了解,冬季,黄酒宜加温喝,至35-45℃左右为适。此时,酒香四溢,饮之暖胃活血。若酒温太低,酒香出不来,太高,酒精易挥发。