清酒 ssi 考试_了解更多有关清酒 ssi 考试的内容_中华酒网
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兔年难忘的葡萄酒
2011年的我总是在路上。出国特别多，难忘的葡萄酒全都跟这些去过的地方有关。今年我总共记录了3000多条品酒笔记，要选难忘的50款葡萄酒已很困难，更别说选10款了。因此我决心将一些难忘的葡萄酒和旅行时
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世上没天价清酒
或许是因为葡萄酒的宣传力度和文化攻势太过强劲，抢占了低度数酒精饮品的市场。即使在上世纪八九十年代，日本年轻人也视喝葡萄酒为时尚，饮清酒则是"out"的象征。日本的酒厂开始各出奇招，试图挽回年轻人的心。
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本清酒的"樱花命"
日本清酒在中国普及的速度要远慢于寿司、刺身，甚至慢于日本茶道。或许是因为葡萄酒的宣传力度和文化攻势太过强劲，抢占了低度数酒精饮品的市场。即使在上世纪八九十年代，日本年轻人也视喝葡萄酒为时尚，饮清酒则是
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这一天，对话了两位精酿界的大咖
啤啤虾说期时，咱们不是做了个投票吗?啤啤虾发现不少读者希望了解一些精酿啤酒行业那些事。于是，啤啤虾采访了两位精酿行业的资深人士，从他们的回答中，希望能给大家带来启发。本期采访对话主角沈恺喝精酿啤酒的朋
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美国侍酒大师考试仅一人通过
上周，在美国举行的侍酒大师考试中，70位参赛选手只有1人通过。本次成功通过考试的是拉斯维加斯艾莉亚赌场度假酒店(Aria Resort and Casino)侍酒师，爱荷华州人士Nick Hetzel
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稻花香商学院举行首届经理培训班招生考试
11月28日，稻花香商学院举行首届经理培训班招生考试，来自稻花香酒业、关公坊酒业、三麦酒业、绿色食品公司的54名营销人员参加考试。首届经理培训班招生考试分为理论考试、心理测评、体检三项内容，理论考试涉
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侍酒师大师和葡萄酒大师有什么差别？
近日，中国葡萄酒圈内出现一件大喜之事：香格里拉酒店集团的葡萄酒总监吕杨通过了侍酒师大师(Master Sommelier)考试，成为中国侍酒师大师第一人!这个头衔我们之前常常说的"葡萄酒大师(Mast
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葡萄酒大师学院决定保留三分之一的书面考试
经过一周的激烈辩论，葡萄酒大师学院经投票决定保留三分之一的书面考试。在251名葡萄酒大师的投票中，有153位大师反对减化考试流程，仅有实践和理论考试。有95位大师表示支持，2位大师弃权，1人的选票不可
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关公坊酒业公司开展白酒品评技能考试
1月8日，关公坊酒业公司开展白酒品评技能考试。技术部品酒团队10余人参加考试，技术部部长余建国监考。考试内容分别是单体香、酒度差（3%vol）、浓香型质量差、兼香型质量差、质量差重现等。经过6轮共3个
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葡萄酒大师的考试"炼狱"
这几乎是每一个葡萄酒爱好者的必经之路：开始因为某种机缘喜欢上葡萄酒，进而迷恋其中丰富的内涵与变化，更多的尝试不同地区不同风味的葡萄酒，与朋友们交流，然后寻思是否应该读一个葡萄酒的培训班，强化一下训练，
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宁大葡萄酒学院搭建远程考试新模式
近日，37名宁夏大学葡萄酒学院2014级学生参加了学院与法国克莱蒙第二大学为考生共同组织的远程选拔考试。本次考试借助网络与国外合作院校搭建远程考试新模式，是葡萄酒学院在学生出国留学选拔方面的新突破。此
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侍酒师资格考试证贵吗，侍酒师考试多少钱?
随着国内红酒市场越来越繁荣，侍酒师这一职业，在国内也愈来愈手一些高级酒店、餐厅的重视。但在国内，很多人压根都不知道侍酒师是什么?所以目前，侍酒师这一职位在国内可以说是比较稀缺的。现在很多人看到了侍酒师
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葡萄酒大师考试的论文怎么写？
成为一名葡萄酒大师(MW)，是许多人梦寐以求的奋斗目标。然而，全球首位亚裔葡萄酒大师李志延(Jeannie Cho Lee MW)曾用"酷刑"来形容葡萄酒大师资格考试。葡萄酒大师考试项目包括4场理论考
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全球新增 19 位葡萄酒大师，中国加油！
近日，英国葡萄酒大师协会（Institute of the Masters of Wine）宣布，19 位学员成功通过考试，并给他们颁发了葡萄酒大师（Master of Wine，以下简称 MW）资格
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公务员考试出新招 论高端白酒涨价(一)
一年一度的公务员考试拉开了序幕，与以往不同是今年的公务员考试试题恋上了高端白酒涨价这一热点行业话题。去年春节，白酒价格呈现直线攀升的趋势。其中，高端白酒近年来价格升幅尤为显著，茅台、五粮液等更是首当其
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如何成为一名侍酒师？
随着葡萄酒的普及，我们常在电视剧、电影和现实生活中的高级餐厅看到侍酒师的身影。他们受过专业的训练，对葡萄酒有着广泛的理解，精于各式酒类服务，不仅能将餐点与葡萄酒做的搭配，还能熟练说出葡萄酒的产地、风格
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酒文化：古代的科举考试与酒
在古代中国，酒，还被叫做春酒，一是因为古代的酒多半是冬酿春熟，故此叫做春酒;而另一个便是与古代的高考"春闱"有关，源自于鹿鸣宴喝酒，古时候的大学校长更是被称作"祭酒"或"国子监"，由此可见古时候"高考
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关公坊白酒品评技能大练兵收好评
1月8日，关公坊酒业公司开展白酒品评技能考试。技术部品酒团队10余人参加考试，技术部部长余建国监考。考试内容分别是单体香、酒度差（3%vol）、浓香型质量差、兼香型质量差、质量差重现等。经过6轮共3个
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葡萄酒本土化考试难度增加30%
葡萄酒考试的门槛比较高，通过率一般是很低的。在逸香葡萄酒教育总经理文含看来，无论是WSET还是ISG的课程设置，内容更多根据西方人们对葡萄酒文化的认识程度编写的，概括性较强。初学者在对葡萄酒文化没有基
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河套七名品酒员入选全国白酒职业技能赛区考前十
第三届全国白酒职业技能赛自治区初赛及自治区白酒评委换届考试日前在呼和浩特举行，河套酒业作为该地区大型白酒生产企业，派出8名实力战将参赛。参加此次考试的有全区27家白酒企业113名品酒员，经过三天的培训