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    澳酒汇进击大中华区市场启动仪式举行

    7月5日,澳大利亚葡萄酒酒厂直供高效动销供应链服务商澳酒汇举行了进大中华区市场的启动仪式。澳酒汇的全名是澳酒汇电子商务(北京)有限公司,于今年6月成立澳酒汇,业务主要以销售澳大利亚原瓶、原装进口葡萄酒

  • 看看项羽和曹操是如何劝人喝酒的?古代饮酒文化一窥!

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    相信很多酒友在酒桌上都遇到过被劝酒的情况,更有甚者被冠以"不喝就是不给面子"的帽子,很多酒友都对这种劝酒文化不胜其烦,有时候小酒瓶也在好奇古代人是怎样劝酒的呢?有的时候古代劝酒比我们现代人可是要简单粗

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    北京的特产二锅头在各地都能看到,透明的酒瓶和简约的瓶标,虽然很简单,但是消费人群特别广。桶装北京二锅头一般有1L、2L、4L等不同的规格,一般是用酒量比较大的老百姓会选择购买这类的,因为价格方面也更便

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    以啤酒酵母为原料提取β-葡聚糖,建立了一种气相色谱测定β-葡聚糖和甘露聚糖(副产物)含量的方法。样品用三氟乙酸(TFA)进行水解后,对水解单糖进行乙酰化,制备成糖腈乙酰酯衍生物,然后采用中极性柱进行气

  • 啤酒中的麦香是怎么来的?

    啤酒中的麦香是怎么来的?

    某某某啤酒"麦香浓郁"好像是以前大家对进口啤酒的一致评价,虽然很多人那个时候都搞不懂什么是麦芽的味道。啤酒离不开麦芽,而麦芽当中重要的就要数基础麦芽,无论是那种啤酒风格,基础麦芽都扮演着重要的角色,不

  • 啤酒不想把这些事告诉你……

    啤酒不想把这些事告诉你……

    啤酒是酒中的消耗,虽然大家都在喝啤酒,但你真正了解啤酒么?工资不要钱,要啤酒!在阿姆斯特丹,对于那些嗜酒的城市清洁者可以用啤酒来支付他们的工资,香烟和五罐啤酒就相当于支付他们10欧元,试想想啤酒作为一

  • 新的山西杏花村汾酒集团价格一览表

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    杏花村汾酒集团饮后回味悠长,酒力强劲而无刺激性,使人心悦神怡。汾酒集团享誉千载而盛名不衰,是与造酒的水纯、工艺巧分不开的。下面就看看新的汾酒集团价格吧。珍珠汾酒集团 45度 零售价:90元乳白玻瓶汾酒

  • 桃红葡萄酒大揭密

    桃红葡萄酒大揭密

    当葡萄酒的颜色非太深浓时候,我们就将其称之为桃红葡萄酒。从技术上说,桃红葡萄酒的酿造工艺与红葡萄酒的略有差别,但是所采用的酿酒葡萄是一样的。举个例子来说,仙粉黛白葡萄酒和仙粉黛红葡萄酒所采用的酿酒葡萄

  • 葡萄酒品鉴入门:颜色透露出什么信息?

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    说到葡萄酒颜色的问题,很多人都会联想到红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒这 3 种基本的葡萄酒类型。但是除此之外,葡萄酒的颜色还有许多值得深入探究的地方。例如,在品鉴一款葡萄酒时,单纯的红、白或桃红远不能

  • 葡萄酒小知识 葡萄酒和红酒的关系

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    红酒(RedWine)是葡萄酒的通称,并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和

  • 葡萄酒的详细分类

    葡萄酒的详细分类

    葡萄酒的种类很多,风格各异,但其主要生产工艺和主要成分却大致相同。按照不同的方法可将葡萄酒分为若干类。一、按颜色分类1.红葡萄酒 用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成,酒液中含有果皮或果肉中的有色物

  • 妙辨白红葡萄酒 红白间口味竞赛

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    一边是熟果醇香,一边是新鲜花香,上帝不仅赐予我们美味的葡萄酒,更将葡萄酒巧妙地分为红葡萄酒和白葡萄酒两种不同的口感,衍生出更多的口感变化,味蕾上的百转千回,不禁让葡萄酒充满了活力。那红葡萄酒和白葡萄酒

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    红葡萄酒的四种风格,你知道吗?

    葡萄酒由于产区风土条件的不同,生长的葡萄品种也各不相同,因此酿造出的红葡萄酒在风味上也是千种百样,不过,从大范围来看,红葡萄酒的风格可以被简要地分为这四种:1. 酒体轻盈芳香型这个类型的红葡萄酒十分易

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    在日常生活中,很多人都会用红酒这个词来代替称呼所有的葡萄酒,实际上红酒是指红葡萄酒,而葡萄酒的颜色远不只有红色一种,还可以分为白葡萄酒,和桃红葡萄酒。其中国内市场上最常见的葡萄酒有红葡萄酒和白葡萄酒,

  • 葡萄酒认知的N个误区

    葡萄酒认知的N个误区

    红酒≠葡萄酒在日常生活中,当谈论到葡萄酒,人们更多地使用"红酒"替代了"葡萄酒"。假如按照颜色对葡萄酒进行分类,葡萄酒可以被去分为"红葡萄酒"、"白葡萄酒"和"桃红葡萄酒",形成"红酒"代替"葡萄酒"

  • 白葡萄酒杯与红葡萄酒杯

    白葡萄酒杯与红葡萄酒杯

    葡萄酒与空气接触的程度大小,直接关系到饮用者能否更好地享受此款美酒。一般来说,酒杯制造商们会根据葡萄酒的不同类型以及对于氧化和侍酒温度的不同需求而专门制作出形态各异的红葡萄酒杯、白葡萄酒杯以及香槟笛形

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    红葡萄酒和白葡萄酒除了颜色不一样还有哪些不同?

    葡萄酒有红色、白色和桃红色,其中红葡萄酒和白葡萄酒是我们见过最多的葡萄酒。这两种葡萄酒都是用葡萄酿造而成,除了颜色不同,还有哪些区别呢?1、葡萄品种不同葡萄品种分为红葡萄品种和白葡萄品种,其中红葡萄酒

  • 葡萄酒斟酒适当温度

    葡萄酒斟酒适当温度

    葡萄酒斟酒温度的问题并不是人们想象那么简单的一个问题。不同的人对斟酒的温度有不同的看法,特别是对白葡萄的斟酒温度尤其是如此。有些人认为冰镇白葡萄酒会阻碍葡萄酒的芳香,他们认为白葡萄酒应该在室温的情况下

  • 葡萄酒斟酒的适当温度

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  • 白葡萄酒杯与红葡萄酒杯究竟有哪些不同?

    白葡萄酒杯与红葡萄酒杯究竟有哪些不同?

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