美乐葡萄酿制冰红葡萄酒_了解更多有关美乐葡萄酿制冰红葡萄酒的内容_中华酒网
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中国葡萄酒逐渐提高全球影响力
距离张裕的一款蛇龙珠在英国Waitrose超市上市还不到一年，英国著名精品葡萄酒销售商BBR宣布张裕葡萄酒将在其伦敦店的货架上获得的位置--其中包括1款宁夏产的赤霞珠、美乐混酿和辽宁产的3款冰葡萄酒，
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中国葡萄酒着力提高国际市场影响力
张裕蛇龙珠在英国Waitrose超市上市的时间还不到一年，英国著名精品葡萄酒销售商BBR宣布张裕葡萄酒将在其伦敦店的货架上获得的位置--其中包括1款宁夏产的赤霞珠、美乐混酿和辽宁产的3款冰葡萄酒，售价
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挑选冰酒有哪些好办法?
两百年前，葡萄园遭受到突然来袭的霜害，德国的酒农为了挽救损失，将冰冻的葡萄压榨，按照传统方式发酵酿酒。谁知竟酿成了酒体饱满、风味特的佳酿。尽管拥有现代酿酒工艺，但是所采用葡萄必须是在严寒时节在树上冰冻
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冰酒是什么？我们应该如何选购冰酒？
两百年前，葡萄园遭受到突然来袭的霜害，德国的酒农为了挽救损失，将冰冻的葡萄压榨，按照传统方式发酵酿酒。谁知竟酿成了酒体饱满、风味特的佳酿。尽管拥有现代酿酒工艺，但是所采用葡萄必须是在严寒时节在树上冰冻
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醉中秋:葡萄酒混搭中式月饼
又到了"海上生明月，天涯共此时"的中秋佳节!古人都喜欢"把酒冰壶接胜游，今年喜不负中秋"地来一壶美酒、几只月饼赏月，现今的月饼，从口味到形状都越来越丰富多样，风格迥异的葡萄品种酿造的多款美酒，以其酩酿
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你知道波尔多混酿有几种吗？
波尔多混酿(Bordeaux Blend)大概是世界上最流行的混酿葡萄酒，无论是顶级名庄如拉菲(Lafite)、木桐(Mouton)，还是超市里随处可见的廉价波尔多AOC，这些葡萄酒都使用波尔多产区法
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新世界的赤霞珠
多数加利福尼亚赤霞珠葡萄酒都属于单一品种酿制，而那些含有大量美乐和(或)品丽珠成分的波尔多风格的调配酒则被叫作"梅里蒂奇"(Meritage)，即"混合型葡萄酒"。但他们并未引起多少葡萄酒购买者的注意
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美国加州四大红葡萄品种概览
美国最大的葡萄酒产区加利福尼亚州，以优良酿酒技术、葡萄品种创新而闻名，从主要的四种红葡萄品种-赤霞珠、美乐、黑皮诺、仙粉黛认识加州红酒的多元特色。赤霞珠(Cabernet Sauvignon)绝大多数
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混搭葡萄酒 营养更美味
亲近之中略带异域风情，葡萄酒的混血儿就是给人一种致命的吸引力。今天小编就给大家盘点一下葡萄酒中的混搭之法。雷杜酒庄干红葡萄酒 年份：2006产区：法国波尔多上梅多克 葡萄品种：50%赤霞珠，50%美乐
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认识混酿 喝懂波尔多葡萄酒的第一步
拥有世界五大堡的波尔多，是许多酒迷们心中的圣地，而提到波尔多，其混酿技术更是波尔多红酒的招牌特色。但同样是混酿，波尔多左岸右岸的混酿品种、风格可是大相径庭!究竟是什么原因造成这样的差异，左右岸又有哪些
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神沟九寨红干红葡萄酒（美乐）与酱爆鸡胗搭配
神沟九寨红干红葡萄酒（美乐）神沟九寨红干红葡萄酒（美乐）酒精度：12类型： 干红葡萄酒产地：四川品种：Merlot酒评：酒品呈深石榴红色，色泽亮丽；散发红色浆果浓郁的果香和少许植物气息；入口柔顺，单宁
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美乐和赤霞珠在葡萄酒风格上区别在哪里？
美乐(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)大概是世界上受欢迎的两种葡萄品种。不过，很多人并不了解这两者究竟有什么联系和区别。美乐和赤霞珠都是源自法国的葡萄品种，两者在全世界的
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赤霞珠vs美乐：谁才是最佳红葡萄品种？
美乐(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)大概是世界上最受欢迎的两种葡萄品种。不过，很多人并不了解这两者究竟有什么联系和区别。同源却风格不同美乐和赤霞珠都是源自法国的葡萄品种
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Sheldrake Point葡萄园收获冰葡萄酿制冰酒
日前，纽约手指湖开始了冰葡萄采收工作。Sheldrake Point葡萄园与Knapp酒厂率先收获冰葡萄酿制冰酒。清晨，手指湖Perinton地区的Casa Larga酒厂，安大略县南布里斯托尔Her
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奥萨玛城堡酒庄介绍及葡萄品种
奥萨玛城堡葡萄园位于两海之间，离波尔多60公里，是传统的家族式酒庄，Bourriot家族。今天，Bourriot夫妇开发的28公顷葡萄园，古老的葡萄园种植着主要的三种葡萄：美乐、赤霞珠、品丽珠。专注于
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冰葡萄酒的酿制条件多
7月7日为期3天的第七届烟台国际葡萄酒博览会落幕，一位参展商说,这届葡萄酒会给他的感受是,冰酒越来越受欢迎了。冰酒,这种几年前国人还很陌生的葡萄酒,如今已有越来越多的人品鉴。在葡萄酒会上,冰酒展台更是
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盘点五家新三板葡萄酒庄：产地优良 技术与国际接轨
2月15日，法塞特挂牌新三板，成为新三板第五家葡萄酒庄。这五家公司两家在新疆，两家在宁夏，还有一家在辽宁，部分公司已于国际接轨。这五家酒庄发展情况如何，请看正文。新疆伊珠股份新疆伊珠葡萄酒股份有限公司
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早酿制冰酒的国家
德国是世界上早酿制冰酒的国家，早在1765年，德国下了一场大的早雪，加上天气冷得很早，雪变成了冰积在葡萄串上，酒农们以为该年的收成都全完了。结果到了十一月，葡萄串还好好地挂在树上。因为晚了收割，葡萄比
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品鉴蓝莓冰酒
配图蓝莓冰酒来源于原生态野生蓝莓为原料，此果被称为人间圣果，它生长在气候寒冷的小兴安岭原始森林中，地下 七十公分以下是常年不化的永冻层，果实成熟后,在初冬气温降到-8℃时，采摘冻成冰球状的果实，经压榨
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冰酒完全指南
时间过得飞快，仿佛前一天大家都还在热议今年的葡萄采收情况，今天北半球大部分产区都进入了冬歇期。时至年底，大部分葡萄酒都已完成酿造，进入熟化环节。然而对于冰酒来说，一切才刚刚开始。顾名思义，冰酒是用冰冻