红葡萄酒是什么葡萄_了解更多有关红葡萄酒是什么葡萄的内容_中华酒网
-
什么是葡萄酒?红酒和葡萄酒是什么关系?
说到葡萄酒,总有人认为是舶来品,可是葡萄酒究竟起源于何时何地呢?这恐怕就知者甚少了。其实,对于刚入门的人来说,可能不懂的还有很多。那么,到底什么是葡萄酒?红酒和葡萄酒是什么关系?红葡萄酒、白葡萄酒和桃
-
“干红”是什么?
提到葡萄酒,就不得不提"干红"一词。对于葡萄酒新手而言,似乎不太容易搞清楚究竟什么是干红,有的人甚至直接把它当成红葡萄酒的代名词。然而"干红"到底是什么?有哪些特点?1、什么是干红?葡萄酒本身是一种液
-
葡萄酒真相:什么是桶陈?什么是瓶陈?葡萄酒可以陈年多久?
有一种沉淀叫做历史,历史是迷人的,也是宝贵的中国酒文化中,消费者对"老酒"是格外青睐。而在葡萄酒中,其实也有大同小异的概念,一款陈年葡萄酒对葡萄酒爱好者来说无疑是一款珍宝!日常我们在购买葡萄酒时经常会
-
什么样的葡萄酒是好酒?
在传统葡萄酒消费国,如法国,葡萄酒是人们生活的一部分,人们知道什么是好酒,好酒应有的价值。人们在买酒时也就清楚自己的定位,知道自己需要什么风格,品质,价位的酒。而在中国,由于葡萄酒的知识与文化的欠缺,
-
什么样的葡萄酒才称得上是好酒?
在传统葡萄酒消费国,如法国,葡萄酒是人们生活的一部分,人们知道什么是好酒,好酒应有的价值。人们在买酒时也就清楚自己的定位,知道自己需要什么风格,品质,价位的酒。而在中国,由于葡萄酒的知识与文化的欠缺,
-
为什么英国没有什么葡萄酒?
为什么英国没有什么葡萄酒?下面我们就来看看原因吧:1.英式气候导致葡萄难产英国地处中纬,属于温带海洋性气候,形成了温和潮湿的天气状况,缺乏诸如欧洲大陆其他地区的"严寒"或"酷暑",这意味着--对于葡萄
-
葡萄酒中的单宁到底是什么?
在饮用一款葡萄酒时,总能听到"这款酒单宁强劲"、"这款酒单宁如同天鹅绒般柔软"等这样的话语。可单宁到底指什么?它给葡萄酒带来了什么味道?希望这篇对你有帮助。1、单宁是什么?从生物化学上单宁是一类水溶性
-
什么是葡萄酒,你真的知道吗?
现在国人喝葡萄酒的越来越多了,平时饭桌上、聚会上,「今天喝红酒吧」也成了一种并不罕见的选择。生活中,许多人并不会刻意区分红酒与葡萄酒,不过,或许已经喝过不少葡萄酒的你,真的能说得清「到底什么是葡萄酒」
-
葡萄酒中的残糖是什么?
不论是贵腐,还是冰酒,它们都属于甜葡萄酒,但同为甜葡萄酒的它们,有什么区别呢?要解答这个问题,还得从葡萄酒的残余糖分(Residual Sugar,以下简称残糖)说起。残糖是什么?葡萄酒在发酵过程中,
-
自酿葡萄酒为什么不是红色?
葡萄酒,想必大家都会在脑海中想起来它是红色的,可是最近有人反映:自酿葡萄酒为什么不是红色?下面我们一起来看个究竟。最近,杭州的张先生来电询问:自己酿造的红葡萄酒为什么不是红色?经了解,原来张先生在酿造
-
单宁对葡萄酒有什么作用?
单宁(Tannin)到底是一种什么物质呢?它从哪里来?为什么人们对葡萄酒中的单宁那么感兴趣?在还没有了解葡萄酒之前,我们都会迷惑于这些问题。其实,单宁是一种多酚类化合物,普遍存在于各种植物中,如葡萄、
-
为什么法国酒更讲究“年份”?
你知道不同年份的葡萄酒在品质、口味上也有很大的差距吗?某些葡萄酒在不同年份的表现有很大的不同,但是另外一些葡萄酒却又好像不太受年份的影响。这是为什么呢?此外,所谓的"最佳年份"又是如何判定的呢?为什么
-
美酒课堂:葡萄酒适饮期是什么意思?
我们经常听到别人说:某某葡萄酒的适饮期是什么时候什么时候,适饮期是什么意思?为什么会有"适饮期"这个概念?这要从葡萄酒的成分说起。葡萄酒的主要成分包括酒精、单宁、糖、甘油、酸、脂类物质、胶体、蛋白质、
-
葡萄酒中“干红”指什么?
葡萄酒中"干红"指什么?几个简单易懂的葡萄酒小知识要了解!现在人们的生活条件越来越好了,大家对于各方面的要求也是比较高的,比如说现在大家在喝酒的时候越来越喜欢葡萄酒多一些葡萄酒的酒精度数相比白酒更低一
-
梵蒂冈人为什么喝那么多葡萄酒
时至今日,红葡萄酒已经成为了一种众所周知的健康酒精饮料。世界上最小的主权国家--梵蒂冈成为人均葡萄酒消费量的国家,梵蒂冈的人均葡萄酒消费量是74升。梵蒂冈人为什么喝那么多葡萄酒?有很多种解释,一起来看
-
当我们品酒时 我们都在品什么?
品酒和喝酒不同,它没有那么随心所欲,当然也不是为了装腔作势,故作优雅。从实用层面来讲,品酒的目的是为了对葡萄酒的葡萄品种、产区、品质和陈年潜力等做出判断和评价,从而大致把握葡萄酒的真实价格,这才是品酒
-
喝葡萄酒该讲究什么样的顺序?
不论你是葡萄酒爱好者还是酒商,肯定参加过不少品鉴会,那你知道喝葡萄酒该讲究什么样的顺序吗?今天,小编就来和你聊聊喝葡萄酒的顺序。为什么喝酒要讲顺序?和餐酒搭配的原理一样,餐和酒会在味道上互相影响,不同
-
什么是葡萄酒中的单宁酸?
在葡萄酒中,单宁酸是使葡萄酒味道变干(Dry)的质地元素。单宁是植物,种子,树皮,木材,叶子和果皮中发现的天然存在的多酚。 大约50%的植物叶片比重是单宁。 作为葡萄酒的一个特点单宁增加了苦味和涩味以
-
单宁是什么意思?
单宁,如果是对于不了解葡萄酒的人来说,可能不知道单宁是什么,这里佳酒网小编就为您解答什么是单宁。单宁是葡萄酒中所含有的二种酚化合物其中的一种物质,尤其在红葡萄酒中含量较多,有益于心脏血管疾病的预防。葡
-
葡萄酒的“年龄”视什么而定
在生活,很多的东西都有保质期,那么葡萄酒的"年龄"是如何判定的呢?有些葡萄酒为什么可以保存许多年?有些酒为什么刚过两个春天已经不堪入口?还有些酒,为什么随着陈酿时间的延长,香味也发生了变化,从最初浓郁