欧文酒庄庄园赤霞珠红葡萄酒_了解更多有关欧文酒庄庄园赤霞珠红葡萄酒的内容_中华酒网
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自酿葡萄酒 也是一种文化
一位新西兰的酿酒师欧文也惊叹于中国兴起的自酿时尚，他介绍，在其他国家，尤其是葡萄酒盛行的法国、新西兰、意大利等国家，一般都是饮用由专业的酒庄来制作的葡萄酒，因而这种自酿的方式，在他看来不可思议。由于庄
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欧文·科尔本：“自酿葡萄酒易霉变 好不要喝”
"市民自酿葡萄酒因为受人员技术、机械技术的限制，后酿造出来的东西可能已经不能算是葡萄酒，多是用葡萄汁稀释过的中国白酒，酒精含量高、含糖量重。甚至因为酵母控制和菌类控制不好，还可能对人体带来不好的影响。
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细聊专家眼里的自制葡萄酒误区
自制葡萄酒的方法佳酒网之前也跟朋友分享过很多，不过今天还是要讲讲关于自制葡萄酒的一些误区问题，不容忽视哦。越来越多的人开始动手自制葡萄酒，但大多数人并不知道，自己酿制的葡萄酒中可能隐藏着有毒、有害的物
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麦格根酒庄：澳大利亚著名酒庄之一
配图麦格根酒庄是澳大利亚著名的酒庄之一。麦格根葡萄酒拥有多个系列的葡萄酒，包括黑牌系列(Black Label)、经典系列(Classic)、珍藏系列(Reserve)、Bin系列(Bin Serie
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新的雷尼尔啤酒将回到太平洋西北地区
《啤酒帮》(Brewbound)报道，尽管以雷尼尔命名，拉格啤酒还会在美国加州欧文戴尔市继续生产。尽管以华州雷尼尔雪山命名，标志性的"红R"雷尼尔啤酒产地却不在西北。然而，新的雷尼尔啤酒(Rainie
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英国酿酒商迎来高品质葡萄酒年份
六月份英国气候潮湿，看似与好年份无缘，但事实上九月气候超好，比往年更干燥，全国葡萄酒精度高，口味丰富，酸度平衡感极佳。肯特郡起泡酒生产商Hush Heath酒园酿酒师欧文·依莱亚斯（Owen Elia
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大师酿酒师带你领略贝灵哲葡萄酒的美
美国著名的贝灵哲酒庄于近日在上海ASC藏酒轩隆重推出2010年份庄园特选赤霞珠干红葡萄酒，本款葡萄酒是来自加州最佳赤霞珠种植地纳帕谷的旗舰葡萄酒款。此次发布会不仅吸引了诸多各界爱酒人士与业内贤达的参与
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澳洲阳光酒庄庄园亮秀
9月22日，澳洲阳光酒庄中国区的运营中心北京澳华阳光酒业在京举办新闻发布会。本次发布会上，首席酿酒师Mario・Marson在真人与3D场景互动中携庄园五款佳酿亮相全场。据悉，庄园系列佳酿选用澳洲阳光
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波尔多四级庄拉科鲁锡庄园出售
波尔多圣埃斯泰夫产区四级庄拉科鲁锡庄园(Château Lafon-Rochet)现已出售给法国-瑞士房地产投资商杰奇·洛伦泽蒂。图片来源于： 乐酒客拉科鲁锡酒庄共有41公顷葡萄树，包括55%的赤霞珠
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西班牙葡萄酒广州展览会名单
近段时间，在中国酒业界盛传这样一个信息，第七届广州国际名酒展Interwine将于11月8日-10日在广州琶洲展馆举行。据说，西班牙葡萄酒多产区（拉曼恰、阿拉贡、瓦伦西亚等）已经是第三次组团参加"广州
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李斯特庄园介绍
李斯特庄园是波尔多中级名庄 Cru Bourgeois，1998年，由宝悦世家第三代传人帕特里克•宝悦（Patrick•BOUEY）收购。葡萄园面积22公顷，白垩云母岩土壤，具有优良的排水性，栽种的主
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国红磨坊葡萄酒口感怎么样
说到法国葡萄酒更多人想到的是波尔多的庄园红酒，比如拉菲庄，庄，白马庄，柏翠庄等等。今天小编跟要大家说说法国红磨坊庄园的葡萄酒。下面快跟小编一起来看看法国红磨坊葡萄酒怎么样，法国红磨坊葡萄酒口感。法国红
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伦敦红酒交易所根据交易金额重新评估
伦敦国际红酒交易所Liv-ex利用过去五个年份(2007-2011)的交易价格重新评估了波尔多左岸的1855分级。伦敦国际交易所的评定结果对于我们选择葡萄酒又多了一项数据。1855分级仍然是以赤霞珠为
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庄园葡萄酒新规助蓬莱产区健康发展
随着葡萄酒产业的发展和成熟度的提高，作为国内重点葡萄酒产区之一，蓬莱产区开始进入产业集约发展的阶段，指导、监管、服务成为这一阶段工作的重点。2013年1月1日，山东省地方标准《葡萄酒庄园规范》、《庄园
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第五届亚洲葡萄酒质量赛获奖名单出炉
据了解，本届大赛由中国食品工业协会、杨凌农业高新技术产业示范区、西北农林科技大学联合主办，西北农林科技大学葡萄酒学院、《酒尚誌》、上海国际葡萄酒文化博览园、上海海曲红酒文化有限公司、OIV 亚洲葡萄与
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**葡萄酒在家门口即可酿成
在刚刚揭晓的新站区少荃湖城市设计规划中，设计者都将少荃湖西面的一块土地预留为葡萄园或葡萄种植庄园。原来，这种不约而同的设计源于新站区已经成功引入一家名为戈斯曼的进口葡萄酒专业企业。这家企业将在新站区北
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茅台葡萄酒有奖征名 赶快参加吧
茅台葡萄酒有奖征名啦！想不想亲自为奢华的葡萄酒庄园命名，想不想以后喝到见到的茅台葡萄酒名称是由你所取？快点行动踊跃投稿吧！还有丰厚的现金奖励哦！一、此次征集的内容主要包括：1)、茅台葡萄酒在建庄园的征
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品味来自澳洲红酒的美味
哈拉塔庄园，成立于1899 年，地处南澳州著名产区巴罗莎谷，占地面积 40 余英亩，其中五分之三的面积种植葡萄树，葡萄品种以西拉、赤霞珠为主，是一家来自澳大利亚荣获众多好评的精品型酒庄，它景色秀丽，历
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波尔多:衡量葡萄酒优劣的标杆
世界上恐怕没有比波尔多（Bordeaux）更重要的葡萄酒产区了，与世界上其它种植区相比，这里拥有数量更多的具有标志性的酿酒庄园。波尔多的葡萄酒历史悠久而显赫，一直致力于出产葡萄酒，是评判其它葡萄酒区优
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中国葡萄酒产区核心品牌介绍
（一）通化产区这里由于天气寒冷，主要种植抗寒性强的山葡萄（V.amurensis），其中有些年份采摘到的长白山野生山葡萄仅有350-450吨。主要品牌：通化酒厂，长白山酒厂（二）渤海湾产区这里受海洋的