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脚踩红葡萄酒_了解更多有关脚踩红葡萄酒的内容_中华酒网

  • 用脚踩出来的葡萄酒会不会有异味?

    用脚踩出来的葡萄酒会不会有异味?

    传统的葡萄酒酿造过程中,人工采摘、并用脚来踩踏葡萄进行破皮环节,既是葡萄酒生产机械化之前的普遍方式,也是葡萄农们庆祝葡萄丰收的一种仪式。不过,人的脚上往往含有不少真菌和异味,以赤脚与葡萄亲密接触,继而

  • 用脚踩出来的葡萄酒你愿意喝吗?

    用脚踩出来的葡萄酒你愿意喝吗?

    传统的葡萄酒酿造过程中,人工采摘、并用脚来踩踏葡萄进行破皮环节,既是葡萄酒生产机械化之前的普遍方式,也是葡萄农们庆祝葡萄丰收的一种仪式。不过,人的脚上往往含有不少真菌和异味,以赤脚与葡萄亲密接触,继而

  • 筹建金控集团 茅台脚踩跨界风险

    筹建金控集团 茅台脚踩跨界风险

    跨界发展金融业务已经日益成为一种风潮,互联网、地产等多个领域的企业都有涉足,酒业也不例外。中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司(以下简称"茅台集团")日前宣布,为实现2020年"千亿茅台"的目标,将金

  • 酒业十年资本动作频频 “饮”酒还有多少路要走?

    酒业十年资本动作频频 “饮”酒还有多少路要走?

    投资大鳄索罗斯说过,一旦发现机会,要两只脚踩上去。所以,我们看到了很多资本在被称之为"朝阳行业"的酒类领域里进进出出的故事,这里面有风起云涌的波澜壮阔,也有波云诡异的浮浮沉沉。总之,潮起潮落之后,那些

  • 【图】葡萄酒产区秋收时节美照 美得让人窒息

    【图】葡萄酒产区秋收时节美照 美得让人窒息

    随着气温一天天的下降,天气不再是燥热,正午的太阳晒得人懒洋洋的,傍晚的凉风吹得人心情舒爽,然后小编我后知后觉地意识到十月该是个欢乐的丰收季。犹记得小学的语文课本说秋天是个色彩斑斓、纷繁热闹的季节,金灿

  • 杜罗河葡萄酒之旅的五大心动理由

    杜罗河葡萄酒之旅的五大心动理由

    心动站:探险葡萄牙港口城市波尔图杜罗河葡萄酒之旅,站当然是葡萄牙的港口城市波尔图(Porto)。这个城市古老的建筑默默地向世人展现着其数千年的历史文化。波尔图道路崎岖,交通不便,所以它并不像欧洲其他古

  • 杜罗河葡萄酒之旅的5大心动理由

    杜罗河葡萄酒之旅的5大心动理由

    杜罗河--葡萄牙著名的葡萄酒产区,不仅出产享誉世界的波特酒,而且风光秀丽、景色怡人。本文将带您进行一次杜罗河葡萄酒之旅。品尝美味的波特酒,欣赏杜罗河的秀丽风光,体验葡萄牙人的热情好客与异域文化,保证让

  • 业内并购、业外竞逐,酒业十年资本动作频频,"饮"酒还有多少路要走?

    业内并购、业外竞逐,酒业十年资本动作频频,

    投资大鳄索罗斯说过,一旦发现机会,要两只脚踩上去。所以,我们看到了很多资本在被称之为"朝阳行业"的酒类领域里进进出出的故事,这里面有风起云涌的波澜壮阔,也有波云诡异的浮浮沉沉。总之,潮起潮落之后,那些

  • 青岛啤酒派优秀的酿酒师去德国拜师学艺

    青岛啤酒派优秀的酿酒师去德国拜师学艺

    几乎所有人在追逐"互联网+"的风口时,百年青啤却玩起来了脚踩"两只船",一只脚在"触网",不断进行渠道乃至商业模式的创新与变革;另一只脚,则更为扎实的踩在"企业经营的基本面"--提升产品竞争力,以11

  • 中国人和汽车、酒驾的故事

    中国人和汽车、酒驾的故事

    随着我国经济社会持续快速发展,群众购车刚性需求旺盛,汽车保有量继续呈快速增长趋势,据部交管局统计,截至2015年底,全国机动车保有量达2.79亿辆,其中汽车1.72亿辆;机动车驾驶人3.27亿人,其中

  • 地中海纯净口感——希腊葡萄酒

    地中海纯净口感——希腊葡萄酒

    即便是一个资深红酒客,提及希腊葡萄酒可能也是一头雾水。事实上,希腊葡萄酒那种如地中海般纯净的口感,也别具一格。跌宕的酿酒历史当奥德赛误入眼巨人洞内面临死亡威胁时,他发动手下人四处采集野葡萄,用脚踩出葡

  • 青岛啤酒打造豪华酿酒师团队:只为一杯好啤酒

    青岛啤酒打造豪华酿酒师团队:只为一杯好啤酒

    几乎所有人在追逐"互联网+"的风口时,百年青啤却玩起来了脚踩"两只船",一只脚在"触网",不断进行渠道乃至商业模式的创新与变革;另一只脚,则更为扎实的踩在"企业经营的基本面"--提升产品竞争力,以11

  • 踩出来的红酒

    踩出来的红酒

    又到了一年中酿造葡萄酒的季节,姑娘小伙儿一窝蜂跳进葡萄酒槽狂碰乱跳,看似喜庆,但接下来的情节口味就有点重了。每个采葡萄的人脚上都汁液横流,一堆鲜葡萄被踩成了葡萄浆,之后从大木桶底上把汁液舀上来,放到另

  • 欢度葡萄盛宴,共酿艺术芬芳

    欢度葡萄盛宴,共酿艺术芬芳

    2013年8月15日上午,"欢度葡萄盛宴,共酿艺术芬芳--张裕爱斐堡第四届葡萄·葡萄酒文化艺术节"在密云县巨各庄镇爱斐堡国际酒庄盛大开幕。本次文化节将持续到10月中旬,在文化节期间,游客可以品尝40余

  • 早期酿造葡萄酒的传统做法

    早期酿造葡萄酒的传统做法

    又到了一年中酿造葡萄酒的季节,姑娘小伙儿一窝蜂跳进葡萄酒槽狂碰乱跳,看似喜庆,但接下来的情节口味就有点重了。每个采葡萄的人脚上都汁液横流,一堆鲜葡萄被踩成了葡萄浆,之后从大木桶底上把汁液舀上来,放到另

  • 张裕爱斐堡第四届葡萄·葡萄酒文化艺术节开幕

    张裕爱斐堡第四届葡萄·葡萄酒文化艺术节开幕

    "欢度葡萄盛宴,共酿艺术芬芳--张裕爱斐堡第四届葡萄·葡萄酒文化艺术节"在密云县开幕,持续到10月中旬。张裕爱斐堡国际酒庄位于密云县巨各庄镇,是集住宿、餐饮、会议、休闲、旅游度假为一体的法式风情小镇。

  • 北京张裕爱斐堡第七届葡萄采摘节盛大开幕

    北京张裕爱斐堡第七届葡萄采摘节盛大开幕

    2016年8月12日上午,"北京张裕爱斐堡第七届葡萄采摘节•暨第四届葡萄酒文化艺术节"在爱斐堡主楼广场盛大开幕。开幕式当天,上千名游客率先品尝到园内刚刚成熟的新鲜葡萄、在种植园内体验采摘之乐,并品尝了

  • 啤酒瓶盖上的锯齿为什么是21个?

    啤酒瓶盖上的锯齿为什么是21个?

    夏天到了,喝啤酒消暑降温的人越来越多,但很少有人会注意到,当开启啤酒瓶盖时,啤酒瓶盖上的锯齿是21个,而且各种牌子的都一样。为什么啤酒瓶盖上的锯齿是21个?早在19世纪末,威廉·佩特就发明了24齿瓶盖

  • 葡萄如何变成杯中酒

    葡萄如何变成杯中酒

    第八酒庄(the 8th Estate Winery)是一家坐落在香港的葡萄酒厂,使用的葡萄来自世界各地。该酒庄总监莱桑尼•图萨尔(Lysanne Tusar)说,"酿葡萄酒的条件非常简单。不过,过程

  • 酿酒中葡萄破皮你需要知道的事

    酿酒中葡萄破皮你需要知道的事

    红葡萄酒的酿造过程是一个复杂而吸引人的过程。因为葡萄榨汁是和破皮同时发生的,所以在这里我们说的破皮也等于榨汁。破皮在葡萄采摘、去梗后进行。葡萄破皮时,只需要对葡萄进行轻压使葡萄皮破裂、葡萄汁流出。以前