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  • 重塑东方清酒魂 | 红动酒业集团从“新”出发

    重塑东方清酒魂 | 红动酒业集团从“新”出发

    近日,中国果酒知名企业红动酒业集团与日本著名清酒企业岚池酒造株式会社经过3年的交流与商讨,最终达成战略合作。岚池酒造株式会社将旗下知名清酒品牌"岚池"、"町京"在中国的家经营权授予红动酒业集团,并在制

  • 世上没天价清酒

    世上没天价清酒

    或许是因为葡萄酒的宣传力度和文化攻势太过强劲,抢占了低度数酒精饮品的市场。即使在上世纪八九十年代,日本年轻人也视喝葡萄酒为时尚,饮清酒则是"out"的象征。日本的酒厂开始各出奇招,试图挽回年轻人的心。

  • 日本10大清酒,你喝过几款?

    日本10大清酒,你喝过几款?

    虽然拥有悠久的历史,但日本的清酒行业直到近现代才重焕生机。清酒的市场价格比起勃艮第、干邑、威士忌甚至中国白酒都逊色不少。但越来越多的饮家也把目光投向了这种原料简单,却又工艺复杂的风土佳酿中来。清酒的价

  • 本清酒的"樱花命"

    本清酒的

    日本清酒在中国普及的速度要远慢于寿司、刺身,甚至慢于日本茶道。或许是因为葡萄酒的宣传力度和文化攻势太过强劲,抢占了低度数酒精饮品的市场。即使在上世纪八九十年代,日本年轻人也视喝葡萄酒为时尚,饮清酒则是

  • “日威”很火,清酒很火,下一个流行的会是?

    “日威”很火,清酒很火,下一个流行的会是?

    "日威"很火,堪称威士忌品类的顶流。2021年天猫国际海外直购数据显示,在年货节期间,通过跨境直邮进口的洋酒成交量中,80%的成交量来自日本威士忌。但除了威士忌,被誉为"日本国酒"的本格烧酒与泡盛酒的

  • 从严格等级 看日本清酒的绚烂成果

    从严格等级 看日本清酒的绚烂成果

    任何一种文化背后,都有属于自己精神支柱。我一直在考虑这次文章怎么写,却忽略了自己内心最想表达的事情,那种一期一会的震撼感与用文字想要传递的急迫。十一月底的关西,蕴含着全日本最美丽的景色,鉴真东渡的历史

  • 元祖起泡清酒丨探索瓶内二次发酵,与时代一起向上而生

    元祖起泡清酒丨探索瓶内二次发酵,与时代一起向上而生

    提起气泡酒,大家耳熟能详的就是以香槟、Cava为代表的葡萄气泡酒。悠久的历史传统、极高的市场占有率、较高的名气以及优秀的品质,都使香槟堪称起泡酒中的。与其他种类的气泡酒相比,香槟最重要的一个特征便是:

  • “酒觥十千”美酒专业博览会:汇聚国际展团,呈献环球佳酿

    “酒觥十千”美酒专业博览会:汇聚国际展团,呈献环球佳酿

    "酒觥十千美酒专业博览会"是Vinexpo 上海(Vinexpo 上海葡萄酒及烈酒全球贸易展)的子展,其目的是应和亚洲及中国市场对于酒精饮品的多样化消费需求,参展展品覆盖葡萄酒、烈酒、白酒、精酿啤酒及

  • 除了清酒和寿司 日本的葡萄酒你了解吗?

    除了清酒和寿司 日本的葡萄酒你了解吗?

    提到日本很多人可能会直接联想到清酒和寿司,其实日本也产葡萄酒。虽然日本不属于葡萄酒版图上传统的旧世界,但是日本葡萄酒仍然不可忽略。在日本,山梨县的甲州葡萄酒是日本人当中最闻名最广泛饮用的葡萄酒之一。下

  • 俄罗斯葡萄酒风靡中国 中秋餐桌再多新“俄货”

    俄罗斯葡萄酒风靡中国 中秋餐桌再多新“俄货”

    继提拉米苏、冰淇淋陆续进入中国寻常百姓家,临近中秋节,俄罗斯葡萄酒也前赴后继迅速"走红"。内蒙古满洲里检验检疫局12日消息称,一批货值6万美元的俄罗斯葡萄酒近期进入满洲里口岸,成为佳节新"俄货"。与俄

  • 华润雪花啤酒海拉尔公司开展捐资助学活动

    华润雪花啤酒海拉尔公司开展捐资助学活动

    10月13日,华润雪花啤酒(海拉尔)有限公司扶贫助学启动仪式在内蒙古海拉尔满洲里市第二小学举办。此次捐助活动是华润雪花啤酒(海拉尔)有限公司首次在满洲里市开展的扶贫助学,捐助了市第二小学鲍恩少儿舞蹈艺

  • 古越龙山登陆全球贸易通“越城区出口产业带平台” 助力绍兴黄酒走向世界

    古越龙山登陆全球贸易通“越城区出口产业带平台” 助力绍兴黄酒走向世界

    日前,古越龙山凭借精良的品质、丰富的产品,登陆全球贸易通"越城区出口产业带平台",助力绍兴黄酒走向世界。全球贸易通作为的全球多语言营销和跨境电商平台,于2021年创建"越城区出口产业带平台",通过集中

  • 侯孝海首次透露,华润啤酒或将进军白酒

    侯孝海首次透露,华润啤酒或将进军白酒

    3月22日下午3时许,华润啤酒(00291.HK)首席执行官兼执行董事侯孝海在2021年报业绩发布电话会议首次透露,华润啤酒在超预期完成"十三五"各项指标后,在"十四五"期间的战略将探索并聚焦、优选有

  • (糖酒会快讯)韩国企业将**以国家馆形式亮相糖酒会

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    素有"天下会"之称的2011年全国糖酒会商品交易会召开在即,近日,糖酒快讯获悉,在本届春季糖酒会上,由韩国商品制造商及韩国食品进口商等10家企业组成的"韩国展团"将集体亮相。"韩流"来袭 "韩国团"出

  • 华润啤酒曾自酿白酒

    华润啤酒曾自酿白酒

    在此次华润旗下公司入股山西汾酒前,华润啤酒还曾尝试过自家"酿"白酒。公开资料显示,2013年,华润雪花啤酒(海拉尔)有限公司满洲里分公司组建,并将原啤酒灌装生产线改建为白酒生产线,彼时该公司年产值可达

  • 营收下滑 华润啤酒急借多元化破局

    营收下滑 华润啤酒急借多元化破局

    日头渐热,啤酒旺季也越来越近,但华润啤酒的最新财报却让人感到一丝寒意。据华润啤酒2020年财报,公司实现营业额314.48亿元,同比下降5.2%。2020年营业额出现下滑,主要系受疫情影响。一面是营收

  • 卖500元的啤酒,华润雪花得了“茅病”?

    卖500元的啤酒,华润雪花得了“茅病”?

    【中国国际啤酒网】华润雪花的故事,从啤酒开始,从低价崛起。但眼下,已无法安于低价、止于啤酒。迎来"量缩"1993年底,财大气粗的华润看中啤酒的发展潜力,收购了雪花啤酒,强势切入到啤酒行业。彼时,华润没

  • 华润“联姻”景芝,“白+啤”将产生怎样的化学反应?

    华润“联姻”景芝,“白+啤”将产生怎样的化学反应?

    华润啤酒与景芝酒业的"联姻"引发广泛关注。8月26日,华润啤酒与景芝酒业在潍坊举行合作签约仪式,标志着双方合作进入实质性发展阶段。根据协议,华润啤酒将入股景芝白酒,由啤酒跨界布局白酒市场。值得注意的是

  • 朝日啤酒扩大主打品牌“超爽”销量

    朝日啤酒扩大主打品牌“超爽”销量

    2月23日,日本著名啤酒品牌--朝日啤酒(中国)投资有限公司董事长(中国总代表)山崎史雄先生,以及日本朝日集团控股株式会社常务董事长尾俊彦先生在上海透露,在北京、上海等中国主要城市扩大公司主打品牌"超

  • 朝日啤酒主打“超爽”啤酒,加速进军中国高端市场

    朝日啤酒主打“超爽”啤酒,加速进军中国高端市场

    近期,日本著名啤酒品牌朝日啤酒(中国)投资有限公司董事长山崎史雄和日本朝日集团控股株式会社常务董事长尾俊彦,在接受媒体专访时透露,在北京、上海等主要城市扩大公司主打品牌超爽啤酒的销售量,将是今后公司发