重酒体红葡萄酒_了解更多有关重酒体红葡萄酒的内容_中华酒网
-
桃红葡萄酒配餐秘籍
导语：桃红葡萄酒被称为是最万能的配餐好手，和小编一起来看看各个种类的桃红葡萄酒都能配什么食物呢!1. 轻酒体干型桃红葡萄酒：大部分普罗旺斯桃红葡萄酒(Provençal roses)，勃艮第(Burg
-
桃红葡萄酒的配餐指南
桃红葡萄酒酒体轻盈、清新爽口、清丽秀美，深受不少爱酒人士的喜爱，而且它也是搭配各种美食料理的理想伴侣哦!接下来让我们一起来全面地了解一下各个种类的桃红葡萄酒都能配什么食物吧!1.轻酒体干型桃红葡萄酒：
-
葡萄酒也分轻重：何谓酒体
"酒体"是葡萄酒的一个重要特性，它跟葡萄酒的口感、配餐和适饮期都有关系。它也是一个很难理解的概念，跟甜度、酸度和风味这些可以直接感知的概念不一样。你需要多喝酒多体验才能辨别出什么是重酒体、中等酒体和轻
-
葡萄酒的冷冻时间你知道吗？
每种葡萄酒的"性格"不太一样。达到最佳口感时需要的温度与环境也不一样。那么这里我们就讲一讲葡萄酒的冷冻时间。一、起泡酒：在一定的温度下，溶解在酒液中的酵母会为起泡酒带来饼干、坚果和奶油等香气。但是，如
-
想让葡萄酒更好喝 你冰了吗？
为了将香气和风味最大化，葡萄酒都是要冰镇的，是的，你没有看错，红酒也需要冰一下。下面让我们来看看不同的葡萄酒到底要"冻"到什么程度。一、起泡酒：在一定的温度下，溶解在酒液中的酵母会为起泡酒带来饼干、坚
-
桃红葡萄酒该怎么配餐？
桃红葡萄酒历史悠久，公元前600年，腓内基人将葡萄园的概念引入法国后，桃红葡萄酒开始盛行，十七、十八世纪桃红成为欧洲帝王最欣赏的美酒。随着葡萄酒消费中心向中国的转移，中国葡萄酒的消费结构日趋合理，桃红
-
教你如何用桃红葡萄酒配餐
夏天来了，各种白葡萄酒、甜葡萄酒、起泡酒满天飞，当然也有不少的人喜欢娇柔优雅的桃红葡萄酒。见多了各式白葡萄酒和红葡萄酒餐酒搭配的金科玉律，今天也不妨来瞧一瞧桃红葡萄酒的配餐原则。1、认识桃红葡萄酒如果
-
夏日饮酒只有冰箱 需要冻多久？
为了将香气和风味最大化，很多葡萄酒是要冰镇的，是的，你没有看错，红葡萄酒酒也需要冰一下。但是普通消费者家里很少有冰桶和冰块，别着急，家用冰箱也能派上用场!下面，就让我们来看看用冰箱给葡萄酒"降温"，到
-
喝葡萄酒的先后顺序是什么?
喝酒该从哪喝，怎么喝，其实都是有讲究的。品酒的顺序和餐酒搭配一样，出了错会十分影响酒的口感。1、为什么喝酒要讲顺序?和餐酒搭配的原理一样，餐和酒会在味道上互相影响，不同的酒款也是如此，而按照一定的喝酒
-
只有冰箱 你的酒如何达到适饮温度?
为了将香气和风味化，葡萄酒都是要冰镇的，是的，你没有看错，红酒也需要冰一下。但是普通消费者家里很少有冰桶和冰块，别着急，家用冰箱也能派上用场!下面，就让我们来看看用冰箱给葡萄酒"降温"，到底要"冻"多
-
夏日饮酒 这些酒在饮用前需要冰多久？
为了将香气和风味最大化，很多葡萄酒是要冰镇的，是的，你没有看错，红葡萄酒酒也需要冰一下。但是普通消费者家里很少有冰桶和冰块，别着急，家用冰箱也能派上用场!下面，就让我们来看看用冰箱给葡萄酒"降温"，到
-
只有冰箱 你的酒如何达到最佳适饮温度？
为了将香气和风味最大化，葡萄酒都是要冰镇的，是的，你没有看错，红酒也需要冰一下。但是普通消费者家里很少有冰桶和冰块，别着急，家用冰箱也能派上用场!下面，就让我们来看看用冰箱给葡萄酒"降温"，到底要"冻
-
喝葡萄酒该讲究什么样的顺序？
不论你是葡萄酒爱好者还是酒商，肯定参加过不少品鉴会，那你知道喝葡萄酒该讲究什么样的顺序吗?今天，小编就来和你聊聊喝葡萄酒的顺序。为什么喝酒要讲顺序?和餐酒搭配的原理一样，餐和酒会在味道上互相影响，不同
-
葡萄酒与菜肴的姻缘
一款葡萄酒，因年份、产地、品种、橡木桶、酿造者的不同，会呈现出千差万别的口感。下面我们分别从酸度，单宁，酒体三个方面来讲述葡萄酒与菜肴的姻缘。葡萄酒的酸度可以让菜肴有更加新鲜的感觉，因此常常用来搭配海
-
中餐如何搭配红酒
酒体与食物的重量平衡。酒体，是酒在舌头上的重量感觉，一杯清水、一杯茶和一杯浓咖啡各含一口在嘴里，给舌头的感觉可以依次用轻、中等、重三个档次来形容。具体来说，白葡萄酒基本上都是轻酒体的葡萄酒，干红葡萄酒
-
一周之内，解决喝剩的葡萄酒
喝剩的葡萄酒怎么处理真是个难题，除了喝光还能怎么办?周五：周五是迎接周末的派对时间，从轻酒体的黑皮诺(Pinot Noir)到重酒体的西拉(Syrah)，我们通常会准备各种葡萄酒。首先，要按照酒体从轻
-
专家推崇的品酒知识
（1）用系统的方法来品尝葡萄酒是理解和记住葡萄酒的至关重要。（2）外界的影响可以扭曲品酒感觉，吃一包M＆M豆试试。（3）口的感觉并不总是可靠的。（4）至少有80％的味道在气味里。（5）将酒在杯中旋转可
-
葡萄酒与中餐搭配出的好味道
喝葡萄酒要搭配中餐，你知道怎么搭配吗?如果你也在学习，那就一起来看看吧。现在，很多葡萄酒爱好者懂得"白葡萄酒配白肉，红葡萄酒配红肉"的原则。实际上，这一原则是针对西餐而言的，如果简单地应用于食材种类及
-
你知道葡萄酒应该怎么斟酒吗？
在餐桌上，一个很重要的环节就是斟酒了，它能显示出一个人的素养，那么你了解葡萄酒的斟酒礼仪吗?今天，小编就来介绍一下葡萄酒的斟酒礼仪。斟酒顺序(1)先起泡酒，后静态葡萄酒。因为起泡酒酒体轻盈、口感清爽，
-
川菜如何搭配葡萄酒?
一瓶白葡萄酒中的成分，舌头能够感受到的主要是酸、糖分、酒精;一瓶红葡萄酒中，舌头中能够感受到的除酸、糖分、酒精以外，还有单宁。我们只要分析这四种物质对辛辣感是否有帮助，要找出最适合搭配辛辣食物的葡萄酒