勃艮第红酒_了解更多有关勃艮第红酒的内容_中华酒网
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法国红酒占香港红酒市场总价值的60%
在香港,一年一度的法国五月美食节即将开幕,今年将着重推荐勃艮第红酒。法国驻港澳总领事柏雅诺11日表示,无论中国文化还是法国文化,美食都占有重要的地位。勃艮第是法国红酒的优良产区,去年勃艮第红酒对香港出
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投资者转战投资法国勃艮第与澳洲高品质红酒的期酒
尽管期酒投资隐患众多,依然难改国内投资客淘金期酒投资高回报的热情。虽然拉菲红酒价格回落,但现在咨询投资法国勃艮第与澳洲高品质红酒的投资客越来越多。夏文灏向记者透露,相比期酒投资热,WIC坚持以直接从酒
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勃艮第红酒为何比波尔多还要贵
配图说起法国红酒,相信大多数国人第一时间想到的都会是波尔多,的确波尔多的葡萄酒在很多人眼中是法国葡萄酒的代表,不过近年来勃艮第红酒也开始积极涉足中国市场,并逐渐积累着市场影响力。目前据调查发现,勃艮第
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法国美食之勃艮第红酒炖牛肉
勃艮第红酒炖牛肉是一道源自法国勃艮第的美味,它也是星期日的传统菜肴,菜肴的名字来自配料中两样勃艮第的物产:牛肉和红酒。这是一道焖肉菜肴,由勃艮第的美酒与牛肉慢慢炖煮而成,配以蘑菇、小洋葱和肥猪肉丁等。
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周末大饱口福:红酒炖牛肉
对于勃艮第(Burgundy),大家想必知道不少名酒。其实,勃艮第还有许多令人同样向往的美食。今天为大家介绍一道勃艮第名菜--红酒炖牛肉,助大家周末大饱口福!一、材料准备:1. 牛肉(最好是肩胛肉)2
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勃艮第的**红酒
德蒙蒂家族就已生活于此。自1947年,酒庄在极富激情的休伯特。德蒙蒂的经营下,以生产优质耐陈年的**红酒闻名于勃艮第,现在,酒庄由艾尼丝-德蒙蒂和埃迪安-德蒙蒂兄妹(AlixandEtiennedeM
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国内红酒投资的新气象
去年3月,以股票交易方式运作的上海红酒交易平台正式运行。去年8月,鼎红基金(Dinghong Fund)计划募集10亿元人民币(合1.56亿美元)的资金,投资于法国波尔多(Bordeaux)和勃艮第(
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父亲节来为父亲烹饪红酒料理吧!
6月18号的星期天就是一年一度的父亲节了。都说父爱如山,面对父亲,你是否总觉得爱在心口难开?爱不仅要大声说出来,还要用行动表现出来!今天便要为你在父亲节的"表白"提供一些助力--适合父亲的红酒料理配方
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为父亲烹饪红酒料理 爱他可不是说说而已
6月18号的星期天就是一年一度的父亲节了。都说父爱如山,面对父亲,你是否总觉得爱在心口难开?爱不仅要大声说出来,还要用行动表现出来!今天小编便要为你在父亲节的"表白"提供一些助力--最适合父亲的红酒料
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如何通过外观知道是法国红酒
如何从红酒的外观来判断是否是法国葡萄酒呢?其实很简单,那就是看葡萄酒的酒标。• 波尔多产区红酒-直身瓶型,类似中国的酱油瓶形状。是波尔多酒区的法定瓶型,在法国只有波尔多酒区的葡萄酒在有权利使用这种瓶型
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忘记神话般之
去年3月,以股票交易方式运作的上海红酒交易平台正式运行。去年8月,鼎红基金(DinghongFund)计划募集10亿元人民币(合1.56亿美元)的资金,投资于法国波尔多(Bordeaux)和勃艮第(B
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中国的葡萄酒投资潮
去年3月,以股票交易方式运作的上海红酒交易平台正式运行。去年8月,鼎红基金(DinghongFund)计划募集10亿元人民币(合1.56亿美元)的资金,投资于法国波尔多(Bordeaux)和勃艮第(B
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根据红酒瓶的形状 教你轻易猜红酒品种
生活如酒又如茶,茶的品种多样在中国博大精深,其实酒也是一样的,在中国自古有白酒,白酒中有甜酒,清酒等各种不同,再加上外国红酒的引入,以及红酒的许多细小分类,酒文化的传承也是特别受大家所推崇,当然酒的不
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葡萄酒老大波尔多较量勃艮第
勃艮第和波尔多是世界上最出色的葡萄酒产区。但在说到它们品尝起来口感如何的时候,这些名字意味着什么呢?法国人酿造葡萄酒的历史已有几百年了,这使得他们优于世界上的其他地区。但法国葡萄酒因为不以葡萄品种的名
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你知道红酒的年份定律吗?
法国拉菲红酒哪个年份的呢?很多人在接触拉菲红酒的时候,都会首先考虑这个问题!其实,对于真正的鉴赏家来说,好年份固然,但差年份的拉菲红酒或许更有个性。在第77届奥斯卡颁奖典礼上,刚满18岁的艾米罗森以一
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了解葡萄酒产地:勃艮第
勃艮第红酒你听说过吧,勃艮第红酒不仅好喝,而且呢勃艮第也是个好地方哦。勃艮第是法国最为经典和高品质的产区之一,尤以黑比诺及霞多丽酿造的高品质红白葡萄酒闻名于世。勃艮第的气候为大陆性,夏季炎热冬季寒冷。
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林裕森专栏 | 黑比诺密码
勃艮第是人生的味觉启蒙之地,特别是当地以黑皮诺葡萄酿成的红酒,曾让我见识到葡萄酒可以细腻精巧到什么样的境地,让人神往的多变香气,不以浓缩与强力为上的酒体,均衡的合度之外,更常有跨出框架之外的飘逸之感。
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冬季美食与葡萄酒的美的搭配
一起通过美食美酒来感受冬天的到来吧。下面给大家介绍几款冬季美食与葡萄酒的美的搭配方案。勃艮第红酒炖牛肉&勃艮第红葡萄酒提起勃艮第特色美食--红酒炖牛肉,用以黑皮诺酿制而成的传统勃艮第红葡萄酒来搭配无疑
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寻找性价比高的勃艮第红酒
"勃艮第"与"性价比"似乎很不常出现在同一句话中,碰到勃艮第最著名的产区夜丘(Cote d'Or)时更是如此。在连续几年收成受到冰雹影响后,勃艮第的价格也节节高升。大多数人不能一掷千金开一瓶罗曼尼康帝
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勃艮第乃无可比拟红酒之选
中国人的葡萄酒消费以红葡萄酒居多。可以说大家很有福气,因为全世界各地的红葡萄酒都有很好喝的、品质很高的。当然,应该说世界上的红葡萄酒都向法国勃艮第及波尔多致敬。在中国,可能有许多人知道法国波尔多葡萄酒