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麗伯特庄园主题品鉴会
11月26日13点，法国新锐酒庄麗伯特庄园作为《葡萄酒评论》"北京沙龙酒展"的首个立活动环节在北京贵宾楼王府厅举办。本次品鉴会由麗伯特庄主Lo?c Pasquet主讲、RVF品酒专家Antone Ge
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法国葡萄酒品论培训班下月初开课
七月的脚步正在向我们走来，即将告别六月的我们，法国葡萄酒品论培训班下月初即将开课。如何闻香识红，如何品鉴葡萄酒？7月5日7月8日，法国食品协会将邀请罗讷河谷葡萄酒大使Lo?c HEMARD先生和彭佳女
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卡瓦（Cava）起泡酒为什么被称为“西班牙的香槟”？
相比起风头正劲的意大利普罗塞科(Prosecco)起泡酒，西班牙的卡瓦(Cava)显得有些低调。实际上，Cava未能取得像普罗塞科一样的成功，很大程度是因为许多消费者对它有所误解。西班牙的加泰罗尼亚地
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商圈红酒文化汇:年度葡萄酒俱乐部
年度葡萄酒俱乐部坐落于北京商务中心区CBD国际大厦，东邻建外SOHO，西俯建，北望使馆区，南靠通惠河，堪称名副其实的商务会所。年度葡萄酒俱乐部是一家会员制俱乐部，俱乐部会员可享有私人窖藏服务及特惠购酒
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除了香槟 这7个国家的起泡酒你都知道吗？
在起泡酒的国度里，香槟(Champagne)无疑稳坐王者之位，但如果饮起泡酒只识香槟，你会错过很多精彩。不如跟着红酒世界的脚步，一起探索以下这7个产酒国出品的各样起泡酒吧。法国法国作为香槟的产国，其实
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一文带你了解巴罗洛葡萄酒
巴罗洛被誉为意大利葡萄酒之王!在世界上任何一家餐厅里点一瓶巴罗洛，意味着让你的宾客们知道你是一位真正的鉴赏家。(图片来源网络，如有侵权请联系本站)葡萄酒特点色泽成石榴红色，香气浓郁持久，复杂并随着陈年
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起泡酒除了香槟 还有这些
在起泡酒的国度里，香槟(Champagne)无疑稳坐之位，但如果饮起泡酒只识香槟，你会错过很多精彩。不如跟着红酒世界的脚步，一起探索以下这7个产酒国出品的各样起泡酒吧。法国法国作为香槟的产国，其实在除
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关于起泡酒 你需要了解这些
你系统地了解过起泡酒吗?你知道起泡酒的酿造方法有哪些吗?起泡酒除了香槟还有哪些?快跟红酒世界网(微信号：wine-world)一起全方位学习起泡酒吧。节日将至，开上一瓶起泡酒，与家人朋友欢聚是一件美好
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需要记住的葡萄品种不多，“4红4白”足够了！
所谓的品种葡萄酒是指以品种命名，且酒中也主要使用了该品种进行酿制的葡萄酒。对于刚刚步入葡萄酒世界的初学者来说，红酒世界网(微信号：wine-world)认为以识别葡萄品种开启品鉴之路是非常不错的选择。
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智利新增4个DO产区
为了让人们更好地了解某些产区内不同微气候对葡萄酒酿造的影响，智利通过《政 府公报》(Official Gazette)宣布新增4个DO(Denominations of Origin)法定产区。其中3
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第五届中国酱香酒节征集LOGO设计方案
8月7日，记者从贵州省遵义市酒业协会、仁怀市酒业协会处获悉，第五届中国酱香酒节将于2021年10月12-14日举办，为打造中国酱香酒节品牌，提升中国酱香酒核心产区形象，特向社会各界征集中国酱香酒节LO
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春节临近:葡萄酒包装成超市"亮点"
临近春节，酒成为消费者购买的对象之一。其中以葡萄酒最为热门。葡萄酒烈酒种类、包装繁多，让消费者无法专注于某一款商品。为了提高消费者对产品的忠诚度，除在产品本身上下功夫外，还要注重包装设计。德国公司Lo
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西班牙卡瓦火焰气泡酒怎么样？好喝吗？
西班牙火焰酒属于起泡酒，西班牙火焰酒以其特的口感，绚丽的色彩，吸引着众多的消费者，主要成分包括起泡白葡萄酒，葡萄汁，枫糖浆，焦糖色素等。「卡瓦」(Cava)是西班牙加泰罗尼亚、安达卢西亚及埃斯特雷马杜
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两分钟教你分清香槟与卡瓦
法国的香槟(Champagne)与西班牙的卡瓦(Cava)同是风靡全球的起泡酒，两者之间存在什么不同之处呢?说到香槟，大家需要记住的一点是，只有产自法国香槟产区，采用特定品种以及香槟酿造法(Metho
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The Pawn 推出「Don’t Go Home」鸡尾酒系列
The Pawn 首次推出名为「Don't Go Home」的特色鸡尾酒系列，乃本地酒吧业界的盛事。 为提倡本地慈善意识，知名创意人士受邀设计独一无二的鸡尾酒，其中部分收益将捐献于指定慈善组织。同时身
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4种起泡酒的相同与不同
元旦马上就要到了，亲朋好友欢聚一堂。这个时候怎么能少了起泡酒?如果你不想花大价钱去买一瓶香槟，但为了获得跟香槟一样的效果，又能节约成本，还可以选择起泡酒。除香槟之外，世界上最受欢迎的起泡酒有卡瓦(Ca
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**届北京沙龙《葡萄酒评论》酒展论坛将举行
RVF中文版《葡萄酒评论》将于2011年11月26-27日，在北京贵宾楼饭店举办的**届"北京沙龙"酒展论坛，是RVF继在巴黎和布鲁塞尔成功举办多年沙龙酒展后，**次在中国举办同类活动。众所周知，中国
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柏图斯酒庄的发展史
在波尔多(Bordeaux)的其他酒庄都在风风火火搞分级的时候，柏图斯酒庄只是一个名不见经传的小酒庄，在波美侯地区也仅排名第四、第五。直到1925年，艾德蒙·罗芭夫人(Madame Edmond Lo
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罗伯特帕克签名葡萄酒并非帕克亲笔签名
近日，据法国《西南报》报道，波尔多酒商Bernard Pujol即将推出全球首批由酒评家罗伯特·帕克签名的"百分葡萄酒"（100/100）。不过这批帕克签名葡萄酒并非帕克亲笔签名，而是用他的签名做lo
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葡萄酒中的六组有趣品鉴对比
葡萄酒是一种神奇的饮品，就算是同一产区、同一酒庄、同一品种甚至同一年份的葡萄酒也可能会带给你不一样的品鉴体验，因为酿制过程中的某一个小小的不同都会导致葡萄酒之间的细微差别。但是这细微的不同仅靠品鉴一瓶