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    继瓷器、玉器、书画等艺术品之后,越来越多的藏家将目光瞄准了名酒收藏。除开国内茅台等白酒收藏,海外进口红酒收藏也成为市场一大热点,同时如何鉴别葡萄酒品质优劣成为藏家新手须知的首要注意点。为此佳酒网小编特

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    法国的波尔多葡萄酒产区闻名世界,在很多人眼里,一提到红酒,就会想起法国波尔多的红酒。法国红酒之所以如此出名,全赖于它有一套严格的波尔多红酒分级制度。所谓无规矩不成方圆,法国波尔多葡萄酒分级的法律制度让

  • 原来这些酒是需要醒的!

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    大部分的葡萄酒是可以从瓶中倒出直接饮用的,但是有一部分葡萄酒需要经过醒酒器醒酒才能更好地表现出它们的品质与特色。醒酒器可以从两个大的方面改善和提高葡萄酒的品质:首先,经过醒酒,有效地过滤掉酒中的沉淀物

  • 全世界贵的葡萄酒是哪款?买不起也进来涨姿势

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    全世界贵的葡萄酒是哪一款?如果你还认为是罗曼尼康帝,那就真的OUT了。近日,英国著名葡萄酒搜索网站Wine-Searcher放出消息,康帝不做大哥已经好多年!>>>根据英国著名葡萄酒搜索网站Wine-

  • 法国葡萄酒的品鉴方法

    法国葡萄酒的品鉴方法

    一款好的葡萄酒,总是要有正确的品鉴方式才能喝到葡萄酒更的味道。那么这里我们看看法国葡萄酒的品鉴方法。一、看酒标法国红酒的酒标又称为'etiquette'(法文,意为许可证),不同国家的葡萄酒酒标是不一

  • 主要葡萄酒生产国酒标常用词汇中英文对照表

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    对于葡萄酒新手来说,酒标是比较难看懂的,而且各个国家的酒标都有所不同,这更添加了难度,现在小编把几个主要的旧世界葡萄酒国家酒标上的常用词汇中英文对照表整理出来,希望对大家有用。(图片来源网络,如有侵权

  • 勃艮第葡萄酒产区风貌和分级方式

    勃艮第葡萄酒产区风貌和分级方式

    配图勃艮第地处法国内陆的大陆性气候区,地理位置也较波尔多偏北,所以气候较为寒冷,可以说已经接近红葡萄种植的极限位置,适合酿造单一葡萄品种的葡萄酒。所以这里名园出品的葡萄酒被视为葡萄酒爱好者们的终极殿堂

  • 勃艮第酒迷的初级指南

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    都说勃艮第是"地球上最复杂难懂的葡萄酒产地",其实勃艮第葡萄酒想要入门,并没有那么困难。红酒世界网(微信号:wine-world)为你带来全面详尽的勃艮第初级指南。位于法国中部地区的勃艮第(Burgu

  • 易混淆的葡萄酒专业知识

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    葡萄酒的知识错综复杂,本文为大家列举一些很容易混淆的专业知识。一、两个"Latour"一个Latour位于波尔多(Bordeaux),是波尔多五大名庄之一,名气相当响亮。另一个位于勃艮第(Burgun

  • 容易混淆的葡萄酒专业知识

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  • 开封的红酒应该如何保存?

    开封的红酒应该如何保存?

    很多人都知道开封的红酒保存并不易,所以这里佳酒网小编介绍几种方法:1)冷藏放置一瓶密封较好,将近满瓶的葡萄酒如果存储得当的话,可以放在冰箱里保存相当一些时间。一瓶中产酒庄(cru bourgeois)

  • 法国葡萄酒等级有几级,都有什么区别

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    在法国,除了用产地命名来归类葡萄酒级别外,很多地区同时沿用另一种衡量葡萄酒等级的体系,这种方法甚至比AOC(appellation d'origine contr?lée原产地命名)的命名时间还要早:

  • 勃艮第葡萄酒分级指南

    勃艮第葡萄酒分级指南

    勃艮第(Burgundy)位于法国中部偏东的地方,距离法国首都巴黎仅3小时车程。产区由北向南延伸,葡萄种植面积共29,395公顷,主要分为5大产区:夏布利(Chablis)、夜丘(Cote de Nu

  • 6个不易区别的葡萄酒知识详解

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    由于葡萄酒是一种舶来品,很多名称都是翻译过来的。有的意思相近却不同,有的即指地名又是酒名。这让很多新接触葡萄酒的国人感到很困惑,下面小编为大家列举一些不易区别,让人很容易混淆的专业知识。一、两个"la

  • 开派对时应该选什么葡萄酒?

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    如果选白葡萄酒,智利或新西兰的长相思。如果选红葡萄酒,我们以前推荐过薄若来列级(cru Beaujolais,薄若来的最高级法定产区),比如弗俐叶(Fleurie)红酒,如今也没有改变观点;但阿根廷的

  • 151届法国伯恩慈济拍卖会 佳酿单价下跌

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    第151届勃艮地伯恩慈济拍卖会现已圆满结束,总成交额5,402,333欧元,拍卖红酒618桶、白酒143桶,比2010年多218桶, 2010年成交额为5,132,075欧元。综合来看,今年红酒拍卖价

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    第151届勃艮地伯恩慈济拍卖会(Hospices de Beaune auction)现已圆满结束,总成交额5,402,333欧元,拍卖红酒618桶、白酒143桶(包括President's Lot)

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    品牌多如牛毛的国内葡萄酒市场又添新军。5月初,6万瓶法国葡萄酒从法国运抵上海,销往中国内地。它们所属品牌巴亚图、拉复在家乡波尔多籍籍无名,但不妨碍有人给其开出每瓶1000元-2000元人民币的高价。这

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    很多时候,葡萄酒的酒瓶上都是外国语言,让你不是很懂,那现在就说一下法国波尔多葡萄酒的简单词汇解释。Appellation d'Origine Controlée (A.O.C.):法定产区葡萄酒,是用