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厄尔尼诺天气严重影响阿根廷2016年葡萄收成
受厄尔尼诺现象影响，阿根廷或将出现1957年以来最严重的葡萄损失。2016年葡萄收成预计同比减少27%。在阿根廷的葡萄酒产区门多萨，将达到39%。2016年阿根廷葡萄收成展望厄尔尼诺天气影响2016年
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西班牙下海湾：下一个葡萄酒超级新星产区
如果你经常关注葡萄酒新闻，你可能会察觉到一些市场趋势。比如这几年，勃艮第的黑皮诺真是红到不行。价钱成了倍的往上翻，能与之相比的只有我国房地产。还有一些不那么知名的趋势。比如博若莱越来越受到欢迎;西西里
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格鲁吉亚历史文化与葡萄酒的不解之缘
公元4世纪，基督教成为格鲁吉亚的国教。传说尼诺在格鲁吉亚传教时，她手持的就是用葡萄藤的嫩枝做的十字架。在格鲁吉亚的宗教仪式中，葡萄酒是贯穿始终的不可或缺的重要道具。至今，富丽堂皇的教堂内部装饰中，处处
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澳元走低，刺激海外投资葡萄庄园买入热情
澳元走低，刺激海外投资人买入热情，南澳著名葡萄种植区巴罗莎谷(BarossaValley)葡萄园和酒庄资产呈现明显升值趋势。干旱的厄尔尼诺气候即将降临，本地酿酒商为确保果实供应，也在搜寻买入机会。AC
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中国啤酒销量下滑要怪厄尔尼诺、计划生育和房地产
凉夏、年轻人不爱啤酒、建筑工人不开工，就是这些因素让啤酒企业心烦。经过20年的快速增长，中国啤酒业总体消费已经到达瓶颈，2014年国内啤酒行业产量首次出现负增长。今年第二季度，中国啤酒销量同比下滑11
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什么是格拉巴
在初霜尚未将夏收作物破坏之前的时间，对于酿酒师来说极为关键：他们必须决定何时进行晚收葡萄的采收。在葡萄藤上任其生长可以积累更多的糖分和风味物质，但是这也是一种高风险的赌注。而对于烈酒来说，这个时候就可
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简单易懂的科普，告诉你什么是格拉巴
形状独特的格拉巴酒杯在初霜尚未将夏收作物破坏之前的时间，对于酿酒师来说极为关键：他们必须决定何时进行晚收葡萄的采收。在葡萄藤上任其生长可以积累更多的糖分和风味物质，但是这也是一种高风险的赌注。而对于烈
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葡萄酒爱好者的好消息:红酒可以缓解老年痴呆
科学家认为利用一个奇迹的功效葡萄皮中的抗氧化剂可以提供个有效老年性疾病。测试的药物挤满了5000杯酒的力量显示它在心理功能防止崩溃。全球的人体试验后发现白藜芦醇的轻度至中度阿尔茨海默氏症。在纯化形式,
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堡林爵香槟预计投入4,500万欧元用以购买葡萄园
堡林爵香槟近几年不断购买新的葡萄酒近日更是曝出要在十年内投入4500万欧元购买葡萄园其酒庄的酿酒供应。堡林爵香槟(Champagne Bollinger)近日宣布，未来十年中将投入4,500万欧元(约
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中国蛇龙珠=智利佳美娜
Carmenere(佳美娜)是一种比较难管理的葡萄品种，产量小，但酿制的葡萄酒口味新奇、独具如今,该品种在波尔多的葡萄园里几乎不可见,魅力。智利起初全国13,000公顷的美乐葡萄中至少有一半是Carm
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嘉士伯今夏将在英国酒吧推出6000万欧元营销活动
2016年欧洲杯和英格兰国家队的官方啤酒合作伙伴嘉士伯，今夏将在英国酒吧推出价值6000万欧元的营销活动。嘉士伯英国品牌总监大卫•斯科特表示，"嘉士伯被称为'足球的啤酒'，我们为2016年欧洲杯和英格
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影响2012年中国啤酒市场走势
有两大因素影响着2012年中国啤酒市场走势，一是天气，二是经济运行环境。虽然短期天气因素不可预测，但是长时间的气候走势还是有规可循。过去两年，中国受厄尔尼诺、拉尼娜的影响，极端天气频发，旱涝突出。美国
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走进飞卓酒庄
飞卓酒庄位于波尔多右岸的圣埃美隆（Saint-Emilion） 产区最西边，北邻白马酒庄（Chateau Cheval Blanc），在地理环境上与白马酒庄几乎一样，区域微型气候十分接近。飞卓酒庄可以
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酒瓶大小也会影响香槟的质量？（图）
在盲品过程中，一群葡萄酒作家对ISO品酒杯中装的6款香槟进行了评价。这6款香槟中有4款实际上是同一款香槟，只是它们装在不同尺寸的酒瓶中。他们的评价结果是：一瓶半瓶装(375ML)的汝纳特非年份白中白香
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阿根廷“葡萄王”——马尔贝克
马尔贝克是阿根廷占绝对主导地位的葡萄品种。马尔贝克颜色深浓，果香浓郁，单宁柔和，闻起来非常舒服，且口感不错。虽然马尔贝克葡萄酒的酒精度通常较高，但是它如丝鹅绒般的口感偷走了许多葡萄酒爱好者的心。马尔贝
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第十六届怀来葡萄酒节举行
10月1日至3日， 由怀来县主办、"奥伦达部落"承办的第十六届中国·怀来葡萄酒节暨第三届奥伦达部落新新世界国际红酒文化节在怀来"奥伦达部落北京原乡美利坚会员基地"圆满举行。本次葡萄酒文化节邀请了中国葡
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经济复苏，全球葡萄酒价格普遍上涨
荷兰银行葡萄酒季度报告显示，随着经济复苏，人们对葡萄酒的消费量增加，推动全球葡萄酒价格普遍上涨。撰写上述报告的作者之一斯蒂芬•兰尼克雷（Stephen Rannekleiv）说："行业前景向好，一切似
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保乐力加虔途葡萄酒品牌中国市场正式发布
[2021年11月22日,上海] 保乐力加携旗下新西兰名庄Church Road虔途葡萄酒品牌正式在中国市场举行了媒体发布,发布了虔途葡萄酒品牌旗下:"红字创印"系列、"红带一号"系列、"红标珍藏"系
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2012欧洲杯射手榜一览(截至6月16日)
2012欧洲杯射手榜一览（截至6月16日）名次球员球队进球1戈麦斯德国31扎戈耶夫俄罗斯31曼季茹基奇克罗地亚34法布雷加斯西班牙24本特纳丹麦24皮拉什捷克24托雷斯西班牙24舍甫琴科乌克兰29科隆
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细数2018年十大葡萄酒趋势
对于葡萄酒界来说，2017年是五味俱陈的一年，几家欢喜几家愁，在波尔多期酒(Bordeaux En Primeur)收获如潮好评的同时，加州(California)却经受了肆虐野火的折磨。如今，新年的