中华酒网

张扬红酒_了解更多有关张扬红酒的内容_中华酒网

  • 适宜的侍酒温度你知道吗?

    适宜的侍酒温度你知道吗?

    每一种酒都是有性格的,或沉默、或恬静、或热烈、或张扬这就需要侍酒时,懂得掌握她们各自适宜的侍酒温度,精准地把握她们各自的性格,挖掘她们甜、美、醇的味道。例如,大部分红酒佳侍酒温度是华氏62度到65度(

  • 川菜和葡萄酒*搭配

    川菜和葡萄酒*搭配

    现在到了个性张扬的时代,不仅人在有个性,与人息息相关的,大到房子、汽车、家私、小到时装、配饰等等,都要标新立异,突出就是要与众不同,随着人们生活水平日益提高,就连老百姓经常光顾的餐馆,也越来越个性化,

  • 葡萄酒与川菜的美的搭配

    葡萄酒与川菜的美的搭配

    现在到了个性张扬的时代,不仅人在有个性,与人息息相关的,大到房子、汽车、家私、小到时装、配饰等等,都要标新立异,突出就是要与众不同,随着人们生活水平日益提高,就连老百姓经常光顾的餐馆,也越来越个性化,

  • 国际知名品酒师谈谈红酒文化

    国际知名品酒师谈谈红酒文化

    "一颗葡萄可以告知气候,土壤和酿酒方式,还能讲出源于不同时间和地方的文化、历史、音乐、艺术和食品。"11月17日-18日,国际葡萄酒大师Ron Geogiou、法国弗莱德波尔Fred Bonaers和

  • 品酒的知识

    品酒的知识

    步:控制红酒的酒温。传统上饮用红酒的温度是清凉室温,18至21摄氏度之间(白葡萄酒则是在9到12度之间),在这温度下,各种年份的红酒都处于最佳状态。一瓶经过冰镇的红酒比清凉室温下的红酒单宁特性会更为显

  • 品红酒步骤

    品红酒步骤

    步:控制红酒的酒温。传统上饮用红酒的温度是清凉室温,18℃―21℃之间(白葡萄酒则是在9℃―12℃之间),在这温度下,各种年份的红酒都处于最佳状态。一瓶经过冰镇的红酒比清凉室温下的红酒特性会更为显著,

  • 品鉴红酒,要用心灵

    品鉴红酒,要用心灵

    红酒是酒中的精魂,飘渺于生命的内在,又令心灵交融;她是有命的,来自于天地恩赐,日月光泽;她幌如披着柔幔的处女,娇憨清新,浓淡相宜。用红酒来形容女人真是再好不过了。那么,品尝红酒,就要用心灵去感受,饮酒

  • 品味红酒的次序

    品味红酒的次序

    提到红酒,想必大家都应该了解的一个代名词,品味红酒的次序如下,希望可以对您有所帮助。步:控制红酒的酒温。传统上饮用红酒的温度是清凉室温,18至21℃之间(白葡萄酒则是在9到12度之间),在这温度下,各

  • 红酒文化

    红酒文化

    红葡萄酒并不是年份越老就越好。年份是表示当年葡萄酒质量的概念。红酒也有新鲜型和陈酿型之分,新鲜型一般果香浓郁,陈酿型一般酒香浓郁,醇厚,最佳饮用期视不同的酒而不同,一般在2~10年之间。装瓶超过了10

  • 法国时尚红酒品牌VINCE入中国

    法国时尚红酒品牌VINCE入中国

    9月14日,与知名潮流女装品牌breadnbutter深度合作,在其2012秋冬大秀上展现其最具时尚特性的红酒魅力。在VINCE之前,从来没有人想过红酒可以具有如此强大的颠覆性:它涵盖了所有超酷元素-

  • 白酒乃一种精神文化产品

    白酒乃一种精神文化产品

    只要和人类沟通发展关联的都是朝阳产业,比如说酒。但红酒与白酒是不能相提并论的,红酒是一种女性文化,黄酒是一种伪娘文化,只有白酒是男人文化,抓住了这个要害,我们就理解白酒的未来十年之内,为什么消费规模能

  • 进口红酒品牌有哪些,进口红酒招商品牌推荐

    进口红酒品牌有哪些,进口红酒招商品牌推荐

    自2012年开始,进口红酒在中国市场上发展迅猛,消费者可以不出就品鉴各国的精品红酒。中国庞大的人口基数,也代表着强力的消费能力,许多红酒生产国也看到中国市场潜力,纷纷进驻中国市场。今天小编给大家几个进

  • 诉说红酒永恒魅力

    诉说红酒永恒魅力

    一提到红酒,很多人脑海里就会立刻浮现出"奢侈"这两个字。其实红酒的奢侈并不是单纯地体现在其价格上,更多的是一个人在品味红酒的过程中,感觉到红酒给你带来地美妙的享受。这种美妙的感觉像雾像风又像雨,似乎无

  • 葡萄酒内在精神小议

    葡萄酒内在精神小议

    喜欢葡萄酒,有些阳春白雪,但她已经代表了这个进化时代的特质。透过那些红霞或淡色液体去看,葡萄酒精神依稀可见:醇厚、回味、品质、优雅、柔情、含蓄,但底色是张扬和狂放,葡萄酒精神的表层是水,骨子里是火样的

  • 白酒:放下“度”“量” 深耕新生市场是关键

    白酒:放下“度”“量” 深耕新生市场是关键

    当下,国内酒类市场最火爆的不是白酒市场,也不是红酒市场,同样也不是黄酒市场。最火爆的当属预调鸡尾酒市场了。以锐澳为领军品牌的预制鸡尾酒用低度、量少、味好、前卫的特性俘获了80、90后的心,全国多地终端

  • 品酒的知识都有哪些呢?

    品酒的知识都有哪些呢?

    品酒知识不同的最低级的侍酒师。一定要知道葡萄酒的基础知识,知道普通的葡萄酒有什么。法国葡萄酒的分数是多少?适合和什么食物一起喝?中级侍酒师需要了解世界各国和产区的主要葡萄品种、葡萄酒特性、分级体系、主

  • 白酒应放下“度”“量” 瞄准80,90后市场

    白酒应放下“度”“量” 瞄准80,90后市场

    当下,国内酒类市场最火爆的不是白酒市场,也不是红酒市场,同样也不是黄酒市场。最火爆的当属预调鸡尾酒市场了。以锐澳为领军品牌的预制鸡尾酒用低度、量少、味好、前卫的特性俘获了80、90后的心,全国多地终端

  • 葡萄酒与火锅的*搭配

    葡萄酒与火锅的*搭配

    火锅从中国在700年前开始传入日本,近代通过洋务运动还传到美国、法国、英国等国家。火锅这道深受国人喜爱的传统美食,有一款根植于西方文化的饮品与之相配,这就是有着各种芳香,酒体、酸甜度的葡萄酒。葡萄酒与

  • 桃红葡萄酒的酿造工艺

    桃红葡萄酒的酿造工艺

    桃红葡萄酒有几种不同的酿造方法,有的酒庄会通过红白葡萄酒来酿造,比如桃红香槟和桃红起泡酒,一般都是在转瓶除渣过后,把红葡萄酒加进白香槟里,混合出粉红的光泽。至于静态的桃红葡萄酒,其色泽通常是以缩短葡萄

  • 第3届“中国年货节”闭幕龙年瓶红酒组成巨龙

    第3届“中国年货节”闭幕龙年瓶红酒组成巨龙

    2012瓶红酒,组成一条奔腾的巨龙,还申请了吉尼斯世界纪录。大打传统复古牌的"中国年·年货节"在昨天的闭幕式上,弄了一个很洋派的尾巴,以红酒这种现代、国际化的饮食文化,暗暗流露出"年货节"办至第三届已