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地面佳酿在万米高空却不一定仍然是佳酿
在地面上的葡萄酒佳酿，当它乘坐飞机来到万米高空时，却不一定会仍然是佳酿；而那些次一级的葡萄酒有时在万米高空上的表现还要胜过那些佳酿。自1989年就开始担任新加坡航空的选酒顾问的《Decanter》顾问
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**届贺兰山东麓葡萄酒赛评委名单
**届贺兰山东麓葡萄酒赛评委名单如下：1、Marcus Ford马库斯福特 英国2、Jin Yang 晋阳 中国3、Hans Qu 中国葡萄酒品鉴师曲日晶4、Jim Sun、中国葡萄酒品鉴师晋阳5、L
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中国白酒能服美国水土吗?
白色闪电，液体刀片，中国烈酒。以上只是其中一些用来描述白酒的短语。也许你从没听说过白酒，但它是世界上销量大的烈酒。根据国际葡萄酒和烈酒研究机构公布的数据，2012年白酒销售额达294亿美元，远超排名第
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常看偶像剧影响智力,葡萄酒帮您
有网友感慨，这年头打开电视，那真是天雷滚滚、脑残不断，要看点智商正常的电视剧真难。奥地利心理学家马库斯·艾派勒通过试验，得出结论，偶像剧看多了会影响智力。有网友惊呼"我也有这种感觉"，表示赞同。既然如
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葡萄汁也会听音乐 你信不?
奥地利男子马库斯·巴克曼发明一种特殊扬声器，声称用它给发酵中的葡萄汁播放音乐，会使酿出来的葡萄酒更美味。这一发明引起人们纷纷议论？葡萄汁也会听音乐？谁信啊？不过啊，这个还真说不准，看看他们的说法吧。巴
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“汾酒集团”配上“烤鸭”的味道，相当不错
对于本赛季的两匹黑马而言，相互间的生死较量，更像是彼此的最佳证明。"汾酒集团"配上"烤鸭"的味道，相当不错。整场比赛就像是一局俄罗斯方块游戏。总是有意想不到的事件，突如其来地掉下来，你必须在很短的时间
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世界佳侍酒师发布2012年份波尔多期酒品尝报告
2012年波尔多期酒品鉴周结束了，陆续有酒庄开始开始公布期酒价格。近日，第12届(2007年)"世界佳侍酒师"大赛冠军安德雷斯•拉尔森(Andreas Larsson)近日发布2012年份波尔多期酒品
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青岛啤酒凭什么再次问鼎“世界啤酒锦标赛”?
近日，在美国"世界啤酒锦标赛"(World Beer Championships)的Best Spring Lager Competition比赛中，青岛啤酒奥古特征服评委味蕾，荣膺金奖。这是继201
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葡萄酒专家评与消费者相去甚远
当你在为挑选一瓶好的梅洛（Merlot）、灰皮诺（PinotGrigio）或波尔多（Bordeaux）葡萄酒犯愁时，专家的评或许会帮你缩小范围，不过这些评真的会影响你的选择吗？葡萄酒专家指出，他们给葡
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葡萄酒专家评级对消费者选择的影响
配图当你在为挑选一瓶葡萄酒犯愁时，如果提前看到专家的评级，你会完全相信专家的评价而马上确定是否买下这瓶酒吗?专家的评级真的会影响你的选择吗?下面小编跟大家来聊聊葡萄酒专家评级对消费者选择的影响。葡萄酒
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葡萄酒等是否符合消费者眼中的优劣评定
葡萄酒专家指出，他们给葡萄酒定并做出评语，可以让人们区分酒质的优劣。但最近一项研究表明，消费者在品尝了上乘波尔多葡萄酒之后为其所打出的等却低于专家给出的等。当你在为挑选一瓶好的梅洛(Merlot)、灰
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国际酒业巨头6月亮秀北京奢侈品展
6月8日，"北京国际生活品牌（奢侈品）博览会"将在北京举行。本次展会由中国国际商会、国际奢侈品协会联袂主办。中国国际商会（CCOIC）于1988年经批准成立，是中国规模、最广泛的商会组织；汇聚了国内外
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第24届绍兴黄酒节暨首届中国（国际）黄酒产业博览会开幕
诗韵山水城，酒香诱人醉。11月7日，立冬时节，第24届绍兴黄酒节暨首届中国(国际)黄酒产业博览会开幕式在中国轻纺城国际会展中心举行。开幕式由绍兴市副陈德洪主持，绍兴副、盛阅春，中国酒业协会理事长王延才
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听外国人如何评价国的“”现象
也许有不少人会认为，葡萄酒商品在市场上的表现取决于其品质的高低。少数的葡萄酒爱好者会认为，葡萄酒的价格至少也和其品质一样重要。我们都知道，在啤酒、烈酒或碳酸饮料市场中，几个主要的品牌几乎占据了全部的市
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希腊葡萄酒发展史
"当地中海人学会栽种橄榄和葡萄的时候，他们才开始脱离愚昧"，这是古希腊历史学家修西得底斯（Thucydides）在公元前五世纪末说的话。那时，雅典（Athens）已经成为世人皆知的富有创造力的文明社会
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享受主义者葡萄酒收藏的享乐仪式
6月初，一场别致的拍卖在北京昆仑饭店举行，由歌德盈香主办的酒类拍卖分为五大专场，包括法国著名藏家爱德华·君度私人珍藏专场、世界著名葡萄酒烈酒专场等。爱德华·君度首次把珍藏的葡萄酒带到中国，如来自拿破仑
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第五届国际酒博会划分七大展馆进行酒类展示
近日，记者从第五届中国(贵州)国际酒类博览会执委会第二次媒体通气会上获悉，随着酒博会的临近，各项筹备工作也在有序的进行当中。执委会表示，为了更好地展示各类酒，本次酒博会已划分出七大展馆来进行酒类展示。
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歌德盈香2012春拍 法国有名藏家专场首度亮相
在世界的许多神秘之地珍藏着各式各样的绝世珍品美酒。此次歌德盈香2012春拍云集法国有名葡萄酒产地波尔多、勃艮第、香槟区及有名烈酒产地干邑等地区的稀世珍酿。特别值得一提的是，本次拍卖会法国有名藏家，人头
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波尔多今年价格将下降
据知情人士称，葡萄酒市场目前并非趋于上升趋势，价格应有所反应。波尔多的庄主们和酿酒商承认，2011年份葡萄酒价格'更加现实'，但他们坚称其品质不应受到低估。靓茨伯庄园(Chateau Lynch-Ba
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2011年份葡萄酒价格“更加现实”
波尔多的庄主们和酿酒商承认，2011年份葡萄酒价格"更加现实"，但他们坚称其品质不应受到低估。据知情人士称，市场目前并非趋于上升趋势，价格就有所反应。靓茨伯庄园(Chateau Lynch-Bages