红酒瓶子外面有白霜_了解更多有关红酒瓶子外面有白霜的内容_中华酒网
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你了解葡萄的这层“白霜”吗？
又是一年葡萄大量上市的时节，随着人们对食品安全的关注，在吃水果前都会仔细清洗，有的还会使用专门的水果清洗剂，对于葡萄而言，其表皮上的一层"白霜"，一直让"洁癖人士"颇为头疼，因为有人说这层"白霜"是农
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葡萄上的“白霜”是什么？
随着盛夏的到来，鲜食葡萄也陆续成熟。细心的朋友发现，不少葡萄的表面覆盖着一层白白的霜状物。对于该怎样处理这些"白霜"，不少人犯起了难，甚至还有人说："葡萄上的白霜是农药的残留，吃了会中毒!"那么，这些
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酒具茫茫多，要如何用的呢?
一.酒刀(海马刀)海马刀是西班牙人发明的开瓶工具，因为实在太好用，被称为开瓶器，海马型酒刀两级的支点更方便而且更省力的开好一瓶葡萄酒。选用优质不锈钢和中碳钢制成,由啤酒开(开啤酒和拔木塞时作为支点),
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光照对葡萄酒的品质有何影响
如果喝到的葡萄酒有"煮白菜和湿狗"一般的味道?那么很不幸，这瓶酒可能因为温度过高而腐败或被软木塞污染了。研究发现，光照也可能是罪魁祸首，特别是对于白葡萄酒来说。原因就在于光照启动了化学反应，产生发霉的
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保存红葡萄酒 必须考虑的几个基本条件
为了充分品尝红葡萄酒所含有的味道，不论它的购买价格高低，都应该在饮用前存放在适当的环境里。如果只是少量收藏，注意避开光亮和热度就成了。目前市场上有电子酒柜，具有恒温、恒湿等功能，放上有精致美丽瓶子的红
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为什么有的葡萄酒瓶外面裹着保鲜膜？
购买葡萄酒的时候，或许你已经发现，有些葡萄酒瓶上裹着一层保鲜膜，尤其是那些名贵的葡萄酒。大家都知道，保鲜膜主要是起一个保险的作用，一般用于蔬菜水果，和一些熟食。那么，为什么要在葡萄酒瓶上裹一层保鲜膜呢
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没有开瓶器也能开红酒！
外出游玩或是在家里面，当有闲情逸致的时候，往往想开一瓶红酒助兴，陶冶情操，升华生活。然后，如果你突然发现竟然找不到开酒器!这该怎么办?我们大家都知道，红酒和其他的酒开瓶的方式又不一样，总不能直接上口咬
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葡萄酒瓶子的摆放方向
大多数葡萄酒架的设计都是为了让葡萄酒能够以侧卧位存放。这种定位背后的想法是，如果软木塞与葡萄酒保持持续接触，软木塞更容易保持湿润而不会变干。一些葡萄酒厂将葡萄酒倒挂在包装盒中的原因也大致相同。20世纪
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如何让您的葡萄酒美的保存
1、温度酒不能放在太冷的地方，太冷，会使酒成长缓慢，它会停留在冻凝状态不再继续进化，这就失去了藏酒的意义。太热，酒又成熟太快，不够丰富细致，令红酒过分氧化甚至变质，因为细致、复杂的酒味是需要长时间发展
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了解葡萄酒开瓶时间﹑醒酒和换瓶 让你的酒更好喝
有没有试过，满心期待地买了一支葡萄酒匆忙回家，结果到开了瓶喝完第一口觉感觉缺少了些甚么?以下几点可能解决到你的问题，让你的葡萄酒更好喝!更满足!一、开瓶的时间开瓶后立即饮用:不甜的白葡萄酒﹑富果味的白
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婚庆酒：茅台白头到老酒优势
《咱们结婚吧》这部电视剧很多人都看过，这部电视剧掀起了结婚潮，再一次把结婚这件事推到了公众面前。作为人生大事之一的婚宴酒是白酒的主要消费场合，许多酒企更是投入人力、物力来争夺。然而在战火纷争中，又有多
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“亦舒女郎” 她们都喝香槟
安妮宝贝与亦舒的差距,或如一罐啤酒与一支香槟的差距;张小娴与亦舒的区别,恰似"桃子汁兑香槟"与"克鲁格ClosduMesnil白中白"的区别。如果说海明威是写鸡尾酒最多的作家,村上春树是写威士忌最多的
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水晶香槟的介绍
水晶香槟最初是为俄国沙皇亚历山大二世（Tsar Alexander II）定制而成，也是说唱明星和其他音乐名人颇为喜爱的酒品。水晶香槟的瓶身透明，瓶底平坦，外面包裹着一层玻璃纸，堪称是葡萄酒市场上造型
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啤酒裹张湿纸巾 包上冰得快
盛夏时节，无论在家里小憩还是在路边排档，一瓶冰镇啤酒或者饮料总是让热疯了的食客透心凉。最近，有人支招，啤酒或者饮料外面裹一层湿纸巾，放进冰箱后冷却得更快哦!到底是不是真的，本期《记者实验室》就为您揭晓
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香槟酿造工艺的基本知识
香槟酿造的工艺实际操作起来是十分繁复的事情。葡萄压榨的时候要轻柔缓慢，每次压榨4吨葡萄，并要分3次榨汁。次榨出2050公升，叫做Cuvee，上好的香槟都要用这种汁来酿造。第二次榨出616公升，这次压榨
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打开蜡封的葡萄酒瓶子要怎么做呢
当我头一次接触到葡萄酒的时候，我买了一瓶霞多丽酒。我脑子里有两种声音，善待自己，自我照顾，在这两种声音的竭力影响下我尝试着打开葡萄酒，同时排队观看喜欢的电影。这个瓶子上有蜡封，这是我之前没有见到过的。
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酿酒葡萄的各个部分都为葡萄酒提供了什么？
葡萄酒是由葡萄果实里的糖分在酵母菌的作用下，转变成了酒精和二氧化碳。所以酿酒葡萄是葡萄酒里的第一功臣，小小的酿酒葡萄经过发酵变成了美味的葡萄酒，这和酿酒葡萄的结构有很大的关系，葡萄由果梗(Pedice
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酿造工艺决定香槟的口味
用于酿造香槟的葡萄要先酿成静态没有气泡的白葡萄酒，然后装到瓶中添加糖汁与酵母，在瓶中进行一次小规模的发酵，这次发酵只是为了让酒产生气泡。说起来香槟酿造的工艺很简单，但是实际操作起来却是十分繁复的事情。
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路易王妃水晶香槟 尽享迷人魅力
水晶香槟最初是为俄国沙皇亚历山大二世（Tsar Alexander II）定制而成，也是说唱明星和其他音乐名人颇为喜爱的酒品。水晶香槟的瓶身透明，瓶底平坦，外面包裹着一层玻璃纸，堪称是葡萄酒市场上造型
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啤酒不是在重力的作用下直接从瓶口竖直注入杯子的
向杯中慢慢倾倒啤酒的时候，常常可以看到：啤酒不是在重力的作用下直接从瓶口竖直注入杯子的，而是绕过瓶口，沿瓶子的外壁下流一段之后才注入杯子的，为什么会发生这种现象呢？原来，对于液体来说，流过的轨迹半径越