红酒界的品酒师_了解更多有关红酒界的品酒师的内容_中华酒网
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未来软件将替代品酒师？
以前白酒口感品质都是需要高素质的品酒师来完成，可是现在可以通过一套软件来立完成，不知道这是否是酒界的一件幸事？一项专门针对白酒质量的"名优质量评价体系"的研究近日在剑南春科研所酒体中心结出硕果。据国家
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庆祝第七版红酒原厂参考书问世 奔富在京办品鉴会
为庆祝第七版红酒原厂参考书的问世，来自澳洲的奔富酒园11月14日在北京举办首届国际"Rewards of Patience"葡萄酒品鉴会。原厂参考书主编安德鲁-凯勒表示，这本参考书可谓酒界的一枝秀――
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葡萄酒与篮球
葡萄酒和篮球会有什么联系吗?会不会觉得这是相差十万八千里的事：一个是激烈的体育运动、另一个是有"睡美人"之称的优雅饮品，其实它们也有很多相同之处。外行看热闹对于不懂篮球的人而言，当他们观看一场篮球比赛
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中国品酒师首度站在"舌尖上的国际舞台"
近日，国际葡萄酒界最具专业水准和影响力的品酒大赛RVF欧洲冠军杯葡萄酒品鉴赛在瑞典马尔默市圆满落幕。本次大赛上，从"长城葡萄酒杯"品酒师大赛中脱颖而出的三位中国品酒师，代表中国葡萄酒首度站在"舌尖上的
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葡萄酒大师Matthew Stubbs到西安高校讲解葡萄酒艺术
11月16日晚，西安交通大学"学而"讲坛教授系列讲座第355讲在主楼A204开讲。葡萄酒大师、英国人Matthew Stubbs为此次讲座主讲人，西安交通大学教务处副处长张俊斌等受邀参加了讲座活动。葡
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香槟界的“帕克”：理查德·朱林
现年53岁的理查德•朱林(Richard Juhlin)是一名瑞典籍香槟品鉴大师及葡萄酒作家。他不但经营着自己的理查德•朱林香槟俱乐部网站，还在多档餐饮类节目中抛头露面。2003年，在巴黎举行的一场盲
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何心龙：重庆年轻的品酒师
是不是都是年龄比较大的，有丰富的品酒经验的人才可以称为品酒师呢？除了一般的情况，还有特殊的存在。今年23岁的何心龙，是重庆年轻的品酒师，只要让红酒轻轻地滑过他的舌尖，那么，关于这瓶红酒的故事就开始了…
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李绍亮：与时俱进，执着宋河32载的品酒师
从早到晚，从车间到实验室，他用两点一线，描绘着普普通通的人生轨迹;从春到冬，从原酒库到勾调中心，他以一个工程技术人员的谆谆痴心，一直坚守在产品研发一线。32载，一万多个日日夜夜，李绍亮，一位普普通通的
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品酒师的“深不可测”
品酒师，在普通人眼里，多少带着一层神秘色彩，他们总是衣着光鲜，举止得体，领着令人艳羡的高薪，出入各种名流酒会；他们仿佛拥有神奇的舌头和鼻子，轻轻擎起手中的高脚酒杯，细细端详酒的色泽，然后轻摇两下，将鼻
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原厂参考书发布 奔富在京举办葡萄酒品鉴会
为庆祝第七版红酒原厂参考书的问世，来自澳洲的奔富酒园今天在北京举办首届国际"Rewards of Patience"葡萄酒品鉴会。本届品鉴会聚焦奔富葡萄酒系列的历史、传承、成功案例和卓越品质，其中尤以
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好的葡萄酒在每个人心里
昨天下午，一场特别的品酒会在"珍珠贝"举行，本网征集的几位民间品酒师共聚一堂，一起品味来自各国的葡萄佳酿。不需要有多少专业的知识，只要有一颗爱酒的心，因为好的的葡萄酒就在每个人的心里。红酒市场性价比高
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广东省品酒师侍酒师管理专业会即将成立
经广东省酒类专卖管理局副、广东省酒类行业协会理事长朱思旭证实，经省民政厅批准，广东省酒协品酒师侍酒师管理专业会即将成立。拟由凌春鸣任主任，曾微任秘书长。会活动范围包括行业自律，培训，出版等。在这个首次
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品酒师 女人更合适
大多数女人都喜欢喝红酒，既怡情陶性，又养颜养身。在雅致浪漫的氛围中举杯，以微醉之心品读流水人生、镜花水月，慢慢酝酿心底的淡泊恬静之心，举手投足之间都透露出优雅、成熟的风韵。红酒，使女人在平凡的生活中，
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国际知名品酒师谈谈红酒文化
"一颗葡萄可以告知气候，土壤和酿酒方式，还能讲出源于不同时间和地方的文化、历史、音乐、艺术和食品。"11月17日-18日，国际葡萄酒大师Ron Geogiou、法国弗莱德波尔Fred Bonaers和
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啤酒品尝师 工作并快乐着
啤酒和白酒红酒不同，后两种都是正式场合的用的酒，已经发展出一整套成熟的相关文化，带有很深的贵族性和高雅性，其品评师都带有某种神秘色彩，而且其职业往往也不是酿酒业的，现在很多啤酒企业都有自己的品酒师。而
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专业品酒师:几步分辨原瓶进口红酒
中国红酒市场前景十分广阔,目前的发展势头也颇显强劲，越来越多的消费者喜爱享受进口红酒，据进口红酒相关资料表明，近年来，澳大利亚、西班牙、意大利和智利等原瓶进口红酒开始深受国内消费者欢迎，增长迅速，占据
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女子闯入酒世界
韩素娜1991年12月到仰韶酒厂工作，1993年开始从事白酒品评工作。从此，她就把青春奉献给了自己钟爱的白酒事业。谈及入行经历，这位性格直爽的女子有些不好意思地笑了，坦言自己入行是受了高薪的诱惑。刚进
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北邮MBA举办葡萄酒品酒知识与商务礼仪的讲座
北京邮电大学MBA教育中心于8月30日晚邀请到了北京中盛达润精品酒业市场总监、葡萄酒培训师李巍巍先生担任主讲师，为MBA学员举办了一场关于葡萄酒品酒知识与商务礼仪的讲座，通过现场品酒及场景模拟教授学员
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堡隆国际酒业总经理助理仝淼:当品酒师不易
近日，从河南堡隆国际酒业有限公司获悉，河南堡隆国际酒业有限公司总经理助理仝淼获得了WSET全球认证品酒师中级证书。据了解，在业内，WSET品酒师认证是国际葡萄酒行业最的认证。取得这个认证有什么意义？品
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用心品出来的就是好酒
昨天下午，一场特别的品酒会在"珍珠贝"举行，几位民间品酒师共聚一堂，一起品味来自各国的葡萄佳酿。不需要有多少专业的知识，只要有一颗爱酒的心，因为的葡萄酒就在每个人的心里。性价比高，新世界葡萄酒成宴席新