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红酒香气越高越好吗_了解更多有关红酒香气越高越好吗的内容_中华酒网

  • 葡萄酒酒泪越多,酒质越好?

    葡萄酒酒泪越多,酒质越好?

    酒泪越多,酒质越好?许多人都是这样认为的,以为酒泪的密度越高、流动速度越慢、持续时间越长,葡萄酒的品质越高。酒泪,又称"酒腿"。是为了促进葡萄酒香气的释放,我们在品酒过程中,需要以杯柱为轴心,以逆时针

  • 戳穿葡萄酒挂杯事实

    戳穿葡萄酒挂杯事实

    葡萄酒,想必大家都有所了解,可是您知道葡萄酒挂杯事实吗?下面我们一起来看一下吧。许多人喜欢通过观察酒泪去判断酒质,以为酒泪的密度越高、流动速度越慢、持续时间越长,葡萄酒的品质越高。酒泪越多,酒质越好?

  • 令人抓狂的十大葡萄酒问题

    令人抓狂的十大葡萄酒问题

    新晋葡萄酒爱好者常常会有疑问:这酒的味道真像酒标上说的一样吗?你真的会闻到白色花的香气,还有成熟杏的味道吗?其实酒标上面的香气提示只是概括了这一款酒的香气特征,当然具体大家能闻到什么样的气味,这是真的

  • 葡萄酒香气 越浓品质越好吗?

    葡萄酒香气 越浓品质越好吗?

    在葡萄酒的世界里,香气是品酒时非常重要的一环。品质优秀的葡萄酒往往香气复杂而丰满,但是反过来说,香气越好,那是否就能证明葡萄酒的品质越好呢?然而葡萄酒香气的浓郁度其实是比较主观的一项评判标准。一般来说

  • 这十大谣传爱好葡萄酒的你知道吗?

    这十大谣传爱好葡萄酒的你知道吗?

    在大多人的认知中,了解很多葡萄酒知识的人,一定是懂葡萄酒的人。但是有的人对于葡萄酒的了解只是一些网上相传的一些片面错误的知识,接下来小编就带你来看流传最广的关于葡萄酒的十大谣传!1.82年的拉菲=19

  • 葡萄酒的十大误区 你中了几条?

    葡萄酒的十大误区 你中了几条?

    1.挂杯越多,代表葡萄酒的品质就越好。挂杯是鉴别葡萄酒好坏的方法之一,但是挂杯就一定是好酒吗,当然不是。打个比方,胖子都是有钱人吗?在以前大家都吃不饱的时候,胖代表着有钱。现在大家都能吃饱,还有人觉得

  • 认识挂杯现象

    认识挂杯现象

    为了促进葡萄酒香气的释放,我们在品酒过程中,需要以杯柱为轴心,以逆时针或顺时针方向有节奏地旋转酒杯,让酒液在杯中旋转起来,扩大与空气的接触面,进而加快挥发性的香气释放。当我们停止旋转酒杯的时候,酒杯内

  • 价格越高,葡萄酒就越好吗?

    价格越高,葡萄酒就越好吗?

    葡萄酒的质量能通过价格来衡量吗?大家似乎都不认为越贵的葡萄酒就越好。然而,品质上乘的葡萄酒通常也价格不菲,因为其在酿造过程中所花费的成本要比普通的葡萄酒高。具有专业知识和品酒经验的消费者可以从一款酒的

  • 葡萄酒的单宁 你真的了解吗?

    葡萄酒的单宁 你真的了解吗?

    单宁(Tannin)是葡萄酒的重要组成部分,对葡萄酒的风味、结构和质地都有重要的影响。不过,很多人也对单宁有所误解。今天我们就来详细了解关于单宁的方方面面。1. 单宁从何而来?简单来说,单宁是葡萄酒中

  • 葡萄酒的香气越好,品质越高

    葡萄酒的香气越好,品质越高

    在葡萄酒的世界里,香气是品酒时非常重要的一环。想象自己与约会对象正烛光晚餐,在把高脚杯中的佳酿喝进肚子里之前,先将酒杯凑到面前闻一闻,发表一番,比如"浓郁的鲜草莓香"或"轻微的草本气息",个人形象马上

  • 买葡萄酒要避开这几个误区

    买葡萄酒要避开这几个误区

    真金不怕火炼,道理需要考验!相同的问题,经常会被不同的朋友问及,今天小编将葡萄酒的几个选购误区整理一下,以供大家参考。1、价格越高,品质就越好有些人认为,便宜没好货,好货不便宜。而事实上却并非如此,一

  • 葡萄酒真的越陈年越好吗?不见得哦!

    葡萄酒真的越陈年越好吗?不见得哦!

    很多人以为"酒越陈年越好,其实也分情况",但对于葡萄酒来说,大部分是新鲜喝的,不能储存太久。据统计,世界上只有1%的葡萄酒适合长时间陈年(10年以上),大约10%的葡萄酒可以存放5-10年左右,剩下的

  • 凭酒精度数能判断出葡萄酒的好坏吗?

    凭酒精度数能判断出葡萄酒的好坏吗?

    有人说,酒精度越高,葡萄酒越好。真的是这样吗?这事有一定的靠谱性,但是有很强的前提条件。首先我们要知道葡萄酒里面的酒精是怎么来的。葡萄酒里面的酒精是葡萄里面的糖分在酵母的作用下转化成了酒精。而且对于绝

  • 酒评君专栏|葡萄酒度数那些事儿:酒精度越高越好吗?

    酒评君专栏|葡萄酒度数那些事儿:酒精度越高越好吗?

    上一期酒评君(微信号:jiuping_cn)曾和酒友们分享过"高度白酒和低度白酒哪个更好"这样一个话题(详见:高度酒和低度酒究竟哪个好,为什么高度酒比低度酒贵一些?),最终的结论是,一般情况下,相同品

  • 葡萄酒有这些误会

    葡萄酒有这些误会

    理不讲不明,酒不喝不懂,同样的问题,经常会被不同的朋友问及,也许是大家看文章只是一扫而过,也许是刚对葡萄酒感兴趣的朋友的初问。整理出来,希望能够帮到大家。1、价格越高,葡萄酒品质就越好?大多数人看来,

  • 葡萄酒为什么会“流泪”?

    葡萄酒为什么会“流泪”?

    小小的一瓶葡萄酒,却有大大的学问,它包含着当地的风土、匠人的工艺以及酒精发酵时所发生的神奇反应。因此,一款酒中往往带有许多的谜题,为什么它的颜色是红的?为什么它会带有玫瑰花的香气?这些问题带领着我们进

  • 葡萄酒瓶底凹槽越深 酒就一定越好吗?

    葡萄酒瓶底凹槽越深 酒就一定越好吗?

    很多葡萄酒爱好者或初学者在买酒的时候,对酒标上的酒庄、葡萄品种等信息看不太懂。那他们怎么选酒的呢,看葡萄酒瓶底:瓶底凹槽越深,酒就越好,价格越高。今天,我们就来分析一下,真的是这样吗?在分析之前,我们

  • 适合自己的葡萄酒才是好的的

    适合自己的葡萄酒才是好的的

    人们的传统思想就是东西越贵越好,其实相对于红酒而言并不是这样的,不要认为葡萄酒价格越高越好。要以自己的口感为准,口感好了,不管价格是不是怎么样?那都是最适合自己的。葡萄酒无所谓好的,只要适合自己口味的

  • 酒精含量越高酒越好?详解葡萄酒的酒精度

    酒精含量越高酒越好?详解葡萄酒的酒精度

    习惯了喝烈酒的童鞋也许会觉得葡萄酒全都属于"低酒精度"饮料,但是实际上葡萄酒的品种繁多,从最轻盈到最厚重的类型可谓跨度极大,酒精度最低可以低至5.5%,最高则超过20%。那么,葡萄酒的酒精度与其品质有

  • 品酒不是装×,品酒里的学问

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    品酒,在很多人看来就是装腔作势,故作优雅。其实品酒与喝酒的不同就在于品。品什么呢?从实用层面来讲,就是品评葡萄酒的品质。通过观色、闻香 和品尝,你可以对葡萄酒的品质、陈年潜力、葡萄品种、产区做出评价,