红酒能配什么水果_了解更多有关红酒能配什么水果的内容_中华酒网
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吃牛排除了配赤霞珠 还能配什么？
在葡萄酒与美食的搭配方面，很多人都知道红酒配红肉、白酒配白肉这个基本法则，而红葡萄酒和牛排可以算是餐桌上最经典的搭配之一了。事实上，由于肉质和烹饪方法不同，适合与牛排搭配的红酒并不应该一概而论。总的来
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法国拉蒙红酒：零食也能配红酒？懒人们有救了
在法国拉蒙酒业集团的葡萄酒世界中，我们听说过很多"经典搭配"：雪茄配威士忌，海鲜配白葡萄酒，西班牙火腿配红酒，马卡龙配贵腐……其实，餐酒搭配的目的，不过就是希望通过将美食和葡萄酒结合，构成更加复杂的感
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什么样的葡萄酒能配上“好酒”的称号？
你是否有过这样的经历，在市场上兴冲冲地买回一瓶葡萄酒，以为它是一款特级佳酿，最后朋友们却告诉你它不过是一款普通的酒而已?或者相反，你无意中买到了一款葡萄酒，以为它很普通，最后别人却告诉你它其实非常出色
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巧克力配红酒，让您营养加倍！
红酒不仅美味，还富含人体内所需的各种微量元素。让您体味美味的同时，增加您的营养所需。同时若是能配上巧克力，就更是了。首先巧克力，尤其是黑巧克力中天然抗氧化剂多酚的含量较高，其具有与阿司匹林相似的抗炎作
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葡萄酒能配中国菜吗？
可能不少人都认为葡萄酒配西餐可以，但不一定适合中国菜，白酒和黄酒才是与之相配的。其实在所有酒种里再也没有比葡萄酒更加丰富多彩的，中国菜基本上都可以找到适合的葡萄酒。葡萄酒配中国菜说起浓郁的红葡萄酒配中
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芝味无穷：芝士该如何搭配葡萄酒？
"要么爱死，要么恨死。"这句说话，适用于到印度旅游，吃榴莲甜品，啃臭豆腐和品尝芝士。印度我没有去过，不敢说我爱它或恨它。在其余的食品选项里面，我只爱芝士。芝士只不过是淡黄色的方块食品，它的魅力到底在哪
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当书香遇到酒香 是缠绵还是碰撞？
红酒能配电影，更能配书。当书香遇到酒香，是会产生相融的缠绵呢，还是会发生扰人的碰撞呢?古人为防止蠹虫咬食书籍，便在书中放置一种带清香之气的芸香草，夹有这种草的书籍打开之后清香袭人，人们便称之为"书香"
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香槟配餐倾城之恋
据说，端起一杯香槟，就会感受成为百万富翁的幸福，配上合适的菜肴，幸福感指数则可以直接升级到亿万富翁的行列。香槟可说是最百搭的葡萄酒，既不用遵循红酒红肉、白酒白肉的限制，还能从开胃小菜配到甜点蛋糕。千树
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尊贵香槟 尽显风度自然
在聚会场合，选什么酒基本上就定义了这个人的内涵。我们可以绞尽脑汁挑一款自己觉得最的酒，但总有失误的时候。白葡萄酒太轻佻，红葡萄酒太俗气，那么香槟呢，它可能是一把钥匙。香槟尊贵的地位让它成为国外各种宴会
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绝妙葡萄酒下酒菜也能在超市轻松搞定
葡萄酒除了配大餐，搭配小零食也非常不错。比如奶酪配浓郁的红葡萄酒，葡萄干配贵腐甜酒，火腿配雪利酒或者Chabils，像核桃等坚果则什么酒都能配，它的油脂感能让白葡萄酒更香、红葡萄酒的单宁更柔和。轻食晚
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桃红葡萄酒配餐秘籍
导语：桃红葡萄酒被称为是最万能的配餐好手，和小编一起来看看各个种类的桃红葡萄酒都能配什么食物呢!1. 轻酒体干型桃红葡萄酒：大部分普罗旺斯桃红葡萄酒(Provençal roses)，勃艮第(Burg
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桃红葡萄酒的配餐指南
桃红葡萄酒酒体轻盈、清新爽口、清丽秀美，深受不少爱酒人士的喜爱，而且它也是搭配各种美食料理的理想伴侣哦!接下来让我们一起来全面地了解一下各个种类的桃红葡萄酒都能配什么食物吧!1.轻酒体干型桃红葡萄酒：
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红酒如何搭配红肉?
在所有葡萄酒类型中，红葡萄酒是质感最重的，以单宁为主要的指标可基本判断红酒的质感轻重程度。与食物本身质感的配合，是酒体的质感，不是香气，不是颜色，传统上，家畜的肉用西式烹饪处理，都能配厚重的红酒。单宁
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美酒需要美器
事实上，如果想把红酒喝成一件美感十足的事情有很多种方法，对酒品本身进行甄选是自然的，而能配得上美酒的酒具，也会为饮酒本身加益添彩。红酒酒具的复杂程度，以饮酒者的专业度而定，只有你想不到、没有成就"大器
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"鱼酒之欢"餐酒搭配
春节已过，不过可能有些人还处于春节时的兴奋期与上班或上学的失落期，这里为大家送上"鱼酒之欢"餐酒搭配系列三：柠檬鱼或醋溜鱼的配法。什么酒才是醋溜鱼或者柠檬鱼的"最佳伴侣"呢？原来《易经》里阴阳搭配的法
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新西兰：位于世界尽头的长相思
《指环王》中的美景一定让你对拍摄地新西兰念念不忘，成片葱郁的草地，童话般的场景，一切都是这么美好，如果能配上一杯长相思，那就完美了。如今新西兰长相思和《指环王》、绵羊一样成为是整个国家最知名的三剑客，
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红葡萄酒也能配鱼
其实，红葡萄酒也能和鱼肉搭配呢!下面就告诉你哪些情况下可以用红葡萄酒来搭配鱼肉的菜肴。1. 较厚实的鱼肉金枪鱼和安康鱼这种肉质较厚实的鱼肉就可以用红葡萄酒来搭配，三文鱼大致也可以归为此类。一般来说，一
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东北菜爱上葡萄酒
粗犷豪放的东北菜也能配葡萄酒，听起来还真有点不可思议。其实，根据以往的配餐经验和个人的口感偏好，东北菜也有好酒来配。一、 东北名菜，锅包肉锅包肉是一道东北名菜，满族美食。做法是，将猪里脊肉切片腌入味，
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香槟百搭的葡萄酒
香槟在餐桌上得以能文能武又荤素不忌，绝非仅凭外表，而是有着许多味觉上的特优势。香槟可说是百搭的葡萄酒。绝配搭档：半甜香槟配水果塔在沙皇时代受到欢迎的甜香槟或许不是现在流行的香槟类型，但其香气十足且复杂
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香槟与食物的绝美搭配
对于香槟与食物的搭配，不同的人可能搭配起来也不一样，下面我们了解一下香槟与食物的绝美搭配吧：白中白香槟配海鲜盘以霞多丽(Chardonnay)为葡萄品种调配而成的香槟都有非常清新爽口的酸味，相当开胃。