红酒喝起来有点儿麻_了解更多有关红酒喝起来有点儿麻的内容_中华酒网
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葡萄酒品酒的重要概念：单宁
很多时候，喝葡萄酒会带点苦涩，喝下后更会有点麻麻的感觉留在舌头上。这种感觉对初尝葡萄酒的朋友来说很难形容，只知很不讨好，这大概就是单宁(Tannin) 了。单宁，是葡萄酒中一个特殊味觉接触，回想当你吃
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葡萄酒术语中的三个基本概念
初学品酒的朋友，一定会对那些似是而非的品酒术语感到迷茫吧。什么是单宁?什么是酒体?Dry又是什么感觉?以下介绍葡萄酒常用的三个基本概念。首先介绍一下，什么是酒体(Body)。酒体可以理解为酒的口感，一
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啤酒的喝法
如今我国啤酒产量已跻身世界第二，啤酒已不是陌生的饮料酒，它已进入千家万户，成为人们生活中不可缺少的饮品。喝啤酒也有学问，明白了可以感到喝啤酒是一种享受，同时可以避免一些不愉快的事发生。首先从选购啤酒说
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水煮花生下酒正适
昨天匆匆走过一个菜摊，隐约瞥到一眼土黄色的花生，赶忙退了回去。整个菜场，只有这个菜摊上，摆了一袋花生出来，看着好像刚从土里挖出来的，缝隙里还带了些没洗干净的泥土。看我停下，老板娘麻利地拿起一颗，捏开来
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【涨姿势】适合喝白酒的季节哪个？
应该说，一年四季，每天都是可以喝酒的。对于爱酒的酒客们来说，喝酒本就是日常生活的一部分，从不需要刻意去挑日子。但很显然，综合比较下来，秋天真的是适合喝酒的季节。对酒业较熟悉的人都知道，酒类的消费旺季，
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一文了解葡萄酒术语的三个基本概念
初学品酒的朋友，一定会对那些似是而非的品酒术语感到迷茫吧。什么是单宁?什么是酒体?Dry又是什么感觉?以下介绍葡萄酒常用的三个基本概念。首先介绍一下，什么是酒体(Body)。酒体可以理解为酒的口感，一
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葡萄酒也能热着喝
在15℃或者更低的气温下，在多云或者阴天的天气里，或在冬季的晚上，如果你觉得18℃的葡萄酒喝起来口感有点冷，怎么办?葡萄酒饮用时的温度不同，其风味也会有所变化。因此依季节的变换，稍微改变饮酒方式，不失
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【涨姿势】最适合喝白酒的季节哪个？
应该说，一年四季，每天都是可以喝酒的。对于爱酒的酒客们来说，喝酒本就是日常生活的一部分，从不需要刻意去挑日子。但很显然，综合比较下来，秋天真的是最适合喝酒的季节。对酒业较熟悉的人都知道，酒类的消费旺季
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葡萄酒去除酸涩的三种方法
葡萄酒听起来应该是甜的，可是饮用还真的不是，有时候喝起来会感觉到时酸涩，那如何去除酸涩就是我们要烦恼了，这里就给你解答喽。方法一：用一个凉快点儿的空间来存酒吧。是地下室，但多数人要动用自家的冰箱了。红
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如何让葡萄酒告别酸涩？
或许买一瓶葡萄酒为了朋友聚餐时享用，或许是朋友赠送的葡萄酒一时舍不得喝保存了起来，为了不使葡萄酒变得酸涩，存放的时候应该特别注意。下面是存放葡萄酒使之告别酸涩的几个小秘方：秘方1：用"冰箱"来存放没错
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寒冷冬日 把酒喝起来
天气冷自然该多吃点热乎乎的食物，但燥热温热的食物也不要吃太多，天天吃会上火，到时满脸起包包就影响美观喽。冬天大家饮食习惯都离不开一个热字，吃热的火锅当仁不让。火锅搭配葡萄酒还真有难度，一要看锅底，二要
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新手必学的葡萄酒四大风格
对许多新手来说，红酒喝起来只有涩与不涩，要喝的出其中的差异，还真有点难度!但如果以口感与风味为基准，其实我们能将红酒粗略分为四种不同的大风格，随着葡萄品种与产地的不同，风格也会有相当大的差异!"我真的
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葡萄酒新手必学的品酒四大风格
对许多新手来说，红酒喝起来只有涩与不涩，要喝的出其中的差异，还真有点难度!但如果以口感与风味为基准，其实我们能将红酒粗略分为四种不同的大风格，随着葡萄品种与产地的不同，风格也会有相当大的差异!"我真的
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加热:红酒冬饮style
喜欢葡萄酒的朋友都知道，红葡萄酒的最佳饮用温度为14℃-18℃，白葡萄酒则要更低一些。不过，眼下春节将至，气候一天比一天寒冷起来，要是再饮用冰镇葡萄酒，光是听听都让人感觉"透心凉"，温度与口福二选一，
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热红酒可以为你驱走严寒
酒煮过以后酒精挥发了大半，加入水果后清新而香甜的味道非常好入口，哪怕不喝酒的人也很容易接受。在寒冷的天气里，热辣辣的热红酒捧在手上温暖无比，喝进肚子立刻驱风去寒，浑身都暖和起来。热红酒是欧洲一种传统的
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品鉴葡萄酒最重要的五个术语
这支酒甜度肯定是dry，酸度中等，单宁重，果味强烈而且酒体厚重"，在品酒会上听到讲师如此叙述葡萄酒时，或是在阅读推荐酒款介绍时，是否偶尔会一头雾水?其实这一句话中叙述了品饮葡萄酒时最重要的五个术语。一
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秋季喝啤酒的“三个最佳 ”和“四个禁忌”
秋季喝啤酒有三大好处，谨记喝酒"三个最佳"，四个禁忌秋天喝凉啤酒容易损伤肠胃，尤其老年人和患有胃肠道疾病的人群不宜喝凉啤酒，因为对于患有功能性消化不良、胃溃疡、慢性肠炎、胃炎等疾病的患者来说，坚决不能
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红酒零售，酒庄有点尴尬
情人节当天，记者来到杭州信义坊红酒一条街，与大街上的喧闹相比，这里有些冷清。9家酒庄开门营业的只有5家，而开门营业的酒庄内，除了满满几柜子的红酒和一位店员外，没有一位顾客。一家酒庄的老板说，从开业起，
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红酒小常识：有保质期吗
7月份的一天，马先生去逛超市，碰到某进口品牌的红酒正在做低价促销，于是购买了一箱。回到家，他开了一瓶，倒在酒杯里，发现酒色暗红，喝了一口感觉麻口，不对味。他仔细看了标签，发现这批酒灌装日期为2004年
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红酒超10度可不标保质期？
日前，马先生去逛超市，碰到某进口品牌的红酒正在做低价促销，于是购买了一箱。回到家，他开了一瓶，倒在酒杯里，发现酒色暗红，喝了一口感觉麻口，不对味。他仔细看了标签，发现这批酒灌装日期为2004年，但是找