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红酒的六种谣言
在网上流传着各种红酒的谣言,那么到底这些谣言是真的还是假的呢?让我们看看都是那些谣言吧,细数那些不靠谱的谣言。谣言一:挂杯越多酒越好挂杯越多酒越好挂杯指的是晃动葡萄酒杯后,在杯壁上留下的透明液体,也被
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葡萄酒认证培训机构在温州设立
"传播葡萄酒文化,倡导精致生活",英国葡萄酒与烈酒基金会与温州拉斐酒业有限公司合作建立玫嘉葡萄酒培训机构,由英国WSET授权的资深导师,来自香港的吴玉盈女士担任玫嘉葡萄酒培训机构WSET专业认证班首席
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葡萄酒大师的考试"炼狱"
这几乎是每一个葡萄酒爱好者的必经之路:开始因为某种机缘喜欢上葡萄酒,进而迷恋其中丰富的内涵与变化,更多的尝试不同地区不同风味的葡萄酒,与朋友们交流,然后寻思是否应该读一个葡萄酒的培训班,强化一下训练,
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葡萄酒大师Matthew Stubbs到西安高校讲解葡萄酒艺术
11月16日晚,西安交通大学"学而"讲坛教授系列讲座第355讲在主楼A204开讲。葡萄酒大师、英国人Matthew Stubbs为此次讲座主讲人,西安交通大学教务处副处长张俊斌等受邀参加了讲座活动。葡
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几大葡萄酒品酒师课程对比
随着葡萄酒在世界各国的风靡,越来越多的女性可以在餐厅里优雅招来酒单,点一杯自己钟爱产地的美酒。品酒师、侍酒师的头衔也受更多人的好奇。总有读者问:究竟怎样可以快速成为一名合格品酒师呢?其实国内有很多靠谱
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两款可以培养葡萄酒知识葡萄酒游戏
爱葡萄酒,但是葡萄酒培训课程WSET太贵上不起,在此佳酒网给大家推荐搜两款重量级的葡萄酒游戏。在游戏中便可以轻轻松松让你领略各种葡萄酒的风格特色,在游戏中便可慢慢培养出对葡萄酒产区、品牌、香气、风味到
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葡萄酒本土化考试难度增加30%
葡萄酒考试的门槛比较高,通过率一般是很低的。在逸香葡萄酒教育总经理文含看来,无论是WSET还是ISG的课程设置,内容更多根据西方人们对葡萄酒文化的认识程度编写的,概括性较强。初学者在对葡萄酒文化没有基
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品酒如何品出专业范儿?
你是否好奇过专业人士是如何品鉴葡萄酒的?无论是葡萄酒与烈酒教育基金会(Wine and Spirit Education Trust,简称WSET)的系统品酒法(Systematic Approach
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堡隆国际酒业总经理助理仝淼:当品酒师不易
近日,从河南堡隆国际酒业有限公司获悉,河南堡隆国际酒业有限公司总经理助理仝淼获得了WSET全球认证品酒师中级证书。据了解,在业内,WSET品酒师认证是国际葡萄酒行业最的认证。取得这个认证有什么意义?品
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都说贵族葡萄的酒好 它们到底贵族在哪?
葡萄酒中有贵族品种(Noble Grape Varieties),但能从6000多种酿酒葡萄中脱颖而出的贵族品种却寥寥无几。那么,到底哪些葡萄是贵族品种,能被称为贵族葡萄的,都有哪些过人之处呢?1.
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葡萄酒收藏重在品质
高端葡萄酒种类繁多,如何正确的选择葡萄酒进行投资,是令许多投资者头疼的问题,有关专家指出:投资葡萄酒应将注意力放在葡萄酒本身的特性上,因为只有历史文化背景深厚,酿造技术过硬,品质优良的葡萄酒才能经受住
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张裕店长自述: 从白酒到红酒,我一直在路上
我是杨洪,是张裕先锋专卖店长沙店的店长。别看我现在已经是一个葡萄酒专卖店的店长,可在三个月前,我还是一个白酒的经销商。看中正在崛起的长沙葡萄酒市场原来,在我还在经营白酒的这几年里,长沙地区的葡萄酒市场
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国内葡萄酒大师教授的WSET培训课程顺利结束
国内拥有葡萄酒大师(Master of Wine)作为讲师的培训机构KEEP WINE主办的期WSET葡萄酒&烈酒高级课程20日在KEEP WINE藏酒库位于上海的旗舰店内圆满结束。该课程由葡萄酒大师
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葡萄酒收藏核心在于酒品
近年来,随着葡萄酒文化的普及以及人们对拉菲等葡萄酒的追捧,葡萄酒已经逐渐由一种"消费品"变成一种"收藏品",而葡萄酒的投资收藏价值,也逐渐取代葡萄酒原有的文化价值,得到人们更多的关注。据了解,在国外葡
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RP、JS、WS……葡萄酒评分的背后 是谁在点评佳酿?
当今时代,人们在描述某样物品时总是习惯于用数据来说话。而在葡萄酒的世界里,大家也倾向于用分数来表现一款酒的品质。如今,评分已经成为葡萄酒市场中一个重要组成部分,这其中有来自大家耳熟能详的罗伯特·帕克(
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如何成为一名葡萄酒大师?
葡萄酒大师(Master of Wine,简称MW)是英国葡萄酒大师协会(Institute of Master of Wine,简称IMW)所颁发的一项资格证书,是葡萄酒品酒师最荣耀的专业头衔之一。
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专业"葡萄酒大师"实现国产
中国精品葡萄酒行业的翘楚ASC精品酒业,近日获得英国葡萄酒与烈酒教育基金会(WSET)授权开设WSET Diploma课程,成为国内首批获此资质的培训机构之一。而此前Diploma课程在亚洲仅有香港,
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什么是WSET品酒师?
葡萄酒及烈酒教育基金会(WSET)成立于1969年,它致力于高品质葡萄酒及烈酒教育。自成立以来,WSET 逐渐成为葡萄酒及烈酒教育领域的国际组织,且拥有授予一系列炙手可热的葡萄酒教育认证的权利。目前除
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中国葡萄酒消费者该如何认识进口葡萄酒
一直想对中国市场的进口葡萄酒写点什么,特别是为中国的进口葡萄酒消费者写点什么,今天特撰文如下,希望对中国进口葡萄酒消费者能带来全新的认识和帮助!2014年12月10日,我在烟台由中国进口酒市场专业委员
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热饮葡萄酒美容保健
许多对葡萄酒略有研究的人都知道,葡萄酒最适合的入口温度是18度,干白可以冷藏后饮用,对于葡萄酒加热,则是连许多资深的葡萄酒爱好者都没听说过的喝法。国际最的葡萄酒及烈酒教育组织WSET的高级品酒师朱青阳