什么样的红酒不会有酒精味_了解更多有关什么样的红酒不会有酒精味的内容_中华酒网
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什么是葡萄酒，你真的知道吗？
现在国人喝葡萄酒的越来越多了，平时饭桌上、聚会上，「今天喝红酒吧」也成了一种并不罕见的选择。生活中，许多人并不会刻意区分红酒与葡萄酒，不过，或许已经喝过不少葡萄酒的你，真的能说得清「到底什么是葡萄酒」
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夏日应喝白葡萄酒
在反映地中海沿岸生活的电影里，我们常看到人们整个下午悠闲地坐在树荫里，桌上放着一只酒杯和半瓶白葡萄酒。它诠释了葡萄酒与夏季的关系。这就是典型的餐桌外葡萄酒生活，而夏季正是品饮清爽白葡萄酒的最佳季节。清
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为什么那些断片酒容易喝醉？揭秘失身酒背后的秘密！
不知道大家有没有听说过有这样一款酒：他们通常类似于调味饮料酒或者啤酒等等，拥有非常多的水果口味，酒精度也不是特别高，但是号称一瓶就能把人喝醉放倒，这种酒俗称"断片酒"或"失身酒"。那么这种酒真的如传说
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为什么要喝红酒，怎么喝红酒才健康
对于生活质量越来越高的中国人来说，怎样能在日常生活中提升品位，做到科学养生是非常重要的。虽然大家都知道红酒对人体有益，但又有多少人知道喝什么样的红酒才能达到真正的养生目的呢?红酒是天然的健康饮品，长期
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想让葡萄酒更好喝 你冰了吗？
为了将香气和风味最大化，葡萄酒都是要冰镇的，是的，你没有看错，红酒也需要冰一下。下面让我们来看看不同的葡萄酒到底要"冻"到什么程度。一、起泡酒：在一定的温度下，溶解在酒液中的酵母会为起泡酒带来饼干、坚
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葡萄酒里为什么会有皮革味儿
提到葡萄酒的香气，若听到紫罗兰、玫瑰等花香，或者听到醋栗、草莓、覆盆子等果香，再或者听到烤面包、咖啡、香料等陈酿香，你都会有些迫不及待地想来喝上一口吧?但是，当有人说，某款酒中散发着皮革味儿，你还会如
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品鉴红酒--味
糖、酸、单宁是葡萄酒中重要的呈味物质，它们直接影响着葡萄酒的风格和平衡。它们中的某一种物质也会受到其它物质的干扰，如酒精和水果味可以增强甜味，酸度则会抵消甜味。作为一个葡萄酒的初学者，经常性的品酒练习
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中医眼中的红酒与养生
随着社会的发展，在中国喝葡萄酒的人越来越多，葡萄酒行业的发展也是蒸蒸日上，同时人们对于生活质量的要求也越来越高，怎样能在日常生活中提升品位，做到科学养生是非常重要的。虽然大家都知道红酒对人体有益，但又
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品味红酒的十五大要素
品味葡萄酒现如今已成为我们生活中的一件有意义的事情了，但很多人对品红酒还处于盲目时期，只要我们注意一下几个要素，就可轻轻松松品味红酒了。苦涩：适量的涩对于葡萄酒爱好者来说是心头之好。但过犹不及，苦涩味
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鸡尾酒佐餐：浓淡相配总相宜
搭配秘诀：食物要浓，酒精要淡Nick说："鸡尾酒与食物并不总是令人惊讶的组合，到底什么跟什么搭，完全取决于人们怎么想。"除了少数的令你非常开心的有创造力的搭配外，多数时候其他搭配都是不分胜负的，鸡尾酒
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夏日桃红酒的N种新喝法
不管今天天气如何，不管7月了是不是还要穿外套，夏天反正不知不觉到来了。这个季节是桃红的季节，没有红葡萄酒令人深思的单宁，不似甜葡萄酒的浓重酒体，清新易饮，似乎没有人会拒绝这种粉红色的饮料--除了一些"
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高级餐厅点酒的6个贴士
餐酒搭配的哲学可不仅限于"红肉配红酒，白肉配白酒"的金科玉律。但也不要把它想得太复杂，只要牢记高级餐厅点酒的七条定律，就没什么可怕的喽!1、干桃红葡萄酒是餐桌上万能的上帝。好的桃红葡萄酒具备白葡萄酒新
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红酒小白必看!世界最著名品酒师是如何判断一款红酒好坏的
从事红酒行业时间久了，似乎有点职业病，每次去超市，都要先逛下酒类专柜。经常会发现一个问题：一些品质较差的酒，由于在包装上下了工夫，定价反而比好酒贵!这对于红酒小白来说，无疑是一个大坑。消费者的心态是：
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葡萄味道与葡萄酒口感之间的秘密
各种水果，都有其独特的果味与香味。尤其是某些水果，比如柠檬、菠萝(凤梨)、香蕉、苹果等，其果味与香味都特别浓烈，连小朋友都可以轻易地作出识别。不过，如要求人们指出什么是葡萄味，相信没有人可以描述出来。
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都说啤酒只有3到5度 但上面的10°是啥？
都在说啤酒只有3到5度，但上面的10°是啥?看完分析，总算弄懂了。对于在我们日常的生活当中，应该对于很多的人，他们也都是特别喜欢喝酒的吧，所以就像是我们在日常生活当中最长件的酒种类和主要有这三种白酒，
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有的人喝红酒会头痛 到底为什么？
很多人都有过喝酒导致头痛的经验，坊间流传这是葡萄酒中的亚硫酸盐引起的。这是真的吗?亚硫酸盐与头痛无关红葡萄酒中普遍含有亚硫酸盐(sulfites)，因为亚硫酸盐可以充当防腐剂，具有防腐、抗氧化和抗菌的
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夏日烧烤大餐搭配各国葡萄酒
一个精心准备的野餐或烧烤会绝不会遗漏饮料的问题。啤酒和不含酒精的饮料很容易获得大家的一致赞同，但是葡萄酒的选择总是让人头疼。今天来和专家一起欣赏夏日烧烤大餐搭配的世界各国葡萄酒吧。夏季葡萄酒在夏天，没
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教你如何品鉴葡萄酒｜中课堂
关于葡萄酒品鉴流传着这么一句话："喝酒虽易，品酒不易。"品酒到底是品什么？又该如何品？红酒百科全书来告诉你品酒 4 步曲。步：看看即是指看葡萄酒的颜色，从葡萄酒的颜色和浓郁程度可以大致猜出葡萄酒的年份
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葡萄酒给人带来健康和美丽
"酒"，这个字对于很多不会喝酒或者不喜欢喝酒的人，都会产生误解，认为酒有害健康，其实这是一种偏见，我们经常会听医生这样说："酒可以适量喝，烟不要吸。"就是说适度喝酒对健康是有益的。尤其是葡萄酒，它不单
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葡萄酒新手入门，该喝哪些红葡萄酒？
葡萄酒是一条愉快而又漫长的旅程，作为刚入门的你，是不是在为喝什么样的红葡萄酒而发愁呢？不急，红酒百科全书来给你支招，为你打开葡萄酒旅程的大门。葡萄酒是一种口味的嗜好，每个人都不尽相同。葡萄酒会带来各种