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莫斯卡托葡萄酒配餐指南
莫斯卡托葡萄酒凭借低酒精、半起泡、甜度低，带有莫斯卡托葡萄品种典型的浓郁花香等特点受到广大消费者的喜爱。莫斯卡托一名源自意大利，是世界上最古老的栽培品种之一。让我们一起走进莫斯卡托葡萄酒世界。一、什么
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第三大流行白葡萄酒：莫斯卡托葡萄酒指南
莫斯卡托葡萄酒凭借低酒精、半起泡、甜度低，带有莫斯卡托葡萄品种典型的浓郁花香等特点受到广大消费者的喜爱。莫斯卡托一名源自意大利，是世界上最古老的栽培品种之一。让我们一起走进莫斯卡托葡萄酒世界。一、什么
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有关红酒的美丽邂逅
大三的那个暑假去烟台找同学玩，吃到了一种葡萄，外观很不起眼，但香味却让人久久回味。它没有巨丰的果实那般巨大，小小粒的，有怡人的青苹果香和麝香的味道，一下子我就吃了好多。后来同学告诉我这是玫瑰香葡萄，既
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麝香家族知多少
麝香(Muscat)是世界上最古老、分布最广泛的葡萄家族之一。麝香葡萄喜欢生长在温暖的地方，在典型的地中海气候区域生长得尤为旺盛。相传麝香葡萄起源于中东地区，自古希腊时期起就被用于酿酒。在它悠久的历史
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阿尔萨斯的麝香葡萄酒
说起麝香，大多数人都会想到那是一种可入药也可制香料的名贵中药材。在葡萄酒的世界里，麝香(Muscat)是一种葡萄，也是一种葡萄酒。总之，都离不开一个"香"字。那麝香葡萄是一种什么样的葡萄?阿尔萨斯(A
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“轻变”莫斯卡托：静若蜜 动欢畅
佳酿如花，盛产全球。有一种葡萄酒凭借低酒精度、低酸度，典型的浓郁花香受到了大众市场的喜爱，这种葡萄酒便是麝香(Muscat)。麝香族葡萄种类十分多样，有白皮品种，也有红皮品种，有的可食用，有的可酿酒。
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7个角度解析法国南部的天然甜葡萄酒
天然甜葡萄酒(以下简称天然甜酒)，对甜渣党来说，一定是一个挑动神经的美酒;它又与雪利、波特、马德拉一样，属于加强酒。天然甜酒并非是市场主流，很多人甚至听都没听过，相信会点开这篇文章看的您，必定有着足够
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日本葡萄酒及葡萄品种
配图日本拥有100多年的葡萄酒酿造历史，但是从世界水平来看，还处在起步阶段，"国产"葡萄酒在日本几乎不怎么受欢迎，市场份额只有区区8%。然而，由100%国产葡萄酿制的日本葡萄酒近年来已经进入美国和欧洲
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阿尔萨斯4大贵族葡萄品种
阿尔萨斯葡萄酒拥有水蜜桃的甜美、玫瑰的醇香、荔枝的圆润、橙皮的干爽，美妙的口感在舌尖流动，久久不会散去。琼瑶浆(Gewurztraminer)、雷司令(Riesling)、麝香(Muscat)和灰皮诺
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你知道酿制白葡萄酒的常见葡萄品种有哪些吗？
近年来，随着消费越来越多元化，很多人除了较为"传统"的干红葡萄酒，也开始慢慢尝试白葡萄酒等品类。那么，与常见的Cabernet Sauvignon(赤霞珠)、Merlot(梅洛)相比，哪些葡萄品种更加
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如何闻香识酒
这些香气大部分都是比较愉悦的香气，其中凡标注"*"的均为异味。 一、微生物 1、乳酸 黄油--经过苹果酸-乳酸发酵的丰富的霞多丽葡萄酒 2、酵母 面包酵母--一些香槟(Champa
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VDN：来自法南的甜蜜
你也许了解波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)、香槟(Champagne)等法国葡萄酒产区，但对于露喜龙(Roussillon)却知之甚少;你也许品尝过波特(Port)、雪莉(She
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葡萄酒搭配水果沙律 美味吃出来
葡萄酒搭配水果沙律，可以作为餐后小食，也可以作为下午茶，这种特别的搭配方式，可让现代人吃得时尚也吃得健康。莫式卡托（Muscat）葡萄酒+柚子沙律白葡萄酒配柚子沙律吃更是香气四溢。莫式卡托葡萄以香味芬
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关于葡萄酒的秘密
葡萄酒世界有很多令人意想不到的事情，本文将以图片的形式"悄悄地"告诉你9个关于葡萄酒的秘密，不要太惊讶了!图片来源网络，如有侵权请联系本站1. 埃及艳后最钟爱的葡萄酒是亚历山大麝香葡萄酒(Muscat
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葡萄酒中的果香
葡萄酒的果香是种植和酿造两方面得到的结果。如果仅仅认为是酿造的话，可能有些味道是得不到的。种植包括地理位置，气候条件，管理方法等等。下面一般的香气和果味的来历基本上是与"种植和酿造"有关的。苹果(Ap
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哪些葡萄酒中具有黄桃味？
在品尝一款葡萄酒的时候，闻香识酒是相当关键的一步。葡萄酒的香气既能揭示出葡萄酒的封存状态，也能让人感受到葡萄酒的香醇迷人。常见的葡萄酒香气除了樱桃、草莓、花朵和香料等香气外，还有一些葡萄酒会散发出黄桃
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揭秘法国阿尔萨斯的“四大贵族”葡萄酒
说到法国的知名产区，除波尔多(Bordeaux)以及勃艮第(Burgundy)外，今日主角阿尔萨斯(Alsace)也必须有姓名。凭借着清新爽脆、香气馥郁的白葡萄酒，阿尔萨斯在国际酒坛上占据了牢牢一席。
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盛夏当喝能应景麝香葡萄酒
在北京已然盛夏的时节，也正应该惬意地随时点一杯清润甘甜的白葡萄酒来消暑，不管是刚开始接触葡萄酒的爱好者还是口味比较清淡的同学，甚至要讨好刚认识的女孩子的时候，麝香葡萄酒总是能应景。麝香葡萄(Musca
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9个关于葡萄酒的秘密
葡萄酒世界有很多令人意想不到的事情，本文将以图片的形式"悄悄地"告诉你9个关于葡萄酒的秘密，不要太惊讶了!图片来源网络，如有侵权请联系本站1. 埃及艳后最钟爱的葡萄酒是亚历山大麝香葡萄酒(Muscat
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揭秘法国阿尔萨斯葡萄酒产区“四大贵族”
说到法国的知名产区，除波尔多(Bordeaux)以及勃艮第(Burgundy)外，今日主角阿尔萨斯(Alsace)也必须有姓名。凭借着清新爽脆、香气馥郁的白葡萄酒，阿尔萨斯在国际酒坛上占据了牢牢一席。