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红酒腌制烤肉的方法_了解更多有关红酒腌制烤肉的方法的内容_中华酒网

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    这几年,越来越多的红酒进入中国市场。红酒除了饮用,还可以用于烹饪,不少西餐中的菜肴都可以看到红酒的影子。市民王小姐告诉记者,有一次在家里用黄瓜炒虾,没有料酒了,就放了一点红酒,最后出锅时香味真的跟以前

  • 秒杀味蕾的懒人厨房秘籍奥尔良版朗姆酒烤翅

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    新奥尔良烤翅这个耳熟能详的的名称,中国多是由KFC的认识这个从大洋彼岸引用过来的口味;微辣带甜的口感老少皆宜,并为更多的人所接受。新奥尔良在中国是对烤翅味道的一种叫法,奥尔良口味中的微辣味可以提起人们

  • 葡萄酒与烤肉搭配技巧

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    架起烧烤架,摆好桌椅,腌制好食物,再约上一群朋友,与海风、星空作伴,纵享自然烧烤的美味,如此得意人生,夫复何求?如此意境下,挑选几款葡萄酒,来场时尚烧烤Party吧!烧烤搭配葡萄酒的基本原则葡萄酒配餐

  • 《西游记》中唐僧肉的不同吃法及配酒技巧

    《西游记》中唐僧肉的不同吃法及配酒技巧

    国外很多小说里的妖魔鬼怪捕到猎物都是直接生吞活剥,而在《西游记》中,妖妖精捉到唐僧总是将其洗净,然后用不同的方法烹饪唐僧,这难道不是古人对待生活精致的体现吗?如果不同的吃法再配以不同的酒品,《西游记》

  • 啤酒配羊腿等于科隆巴赫啤酒篷

    啤酒配羊腿等于科隆巴赫啤酒篷

    喝着醇厚浓香的科隆巴赫啤酒,吃着散发诱人香味的烤羊腿,再搭配几盘小菜,看舞台上歌手、舞者的激情表演,汇集了80多种名啤的科隆巴赫啤酒大篷游客"哈"得舒畅,吃得放心。过瘾: 一处大篷能喝80多种啤酒一进

  • 配酒小菜,哪些不适合?

    配酒小菜,哪些不适合?

    家庭聚餐,商务应酬以及公司饭局总是少不了喝酒,但喝酒伤身,其实有很大部分是喝过量或者你配错了菜,那么喝酒时不能吃哪些菜呢?一、腊肠和咸肉。有些人喜欢喝酒时点上一盘腊肠或咸肉,认为吃一口咸肉或腊肠,再喝

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    大家在觥筹交错后难免会剩下一些美酒,如何处理它们呢?这里,我们分享几道利用剩下的葡萄酒制作的美食,助各位大饱口福!一、红酒烩鸡材料:红葡萄酒、鸡肉、蘑菇、洋葱、胡萝卜、西芹、面粉、番茄酱、胡椒粉、盐制

  • 红白葡萄酒的美食高难度搭配技巧!

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    如果你已经尝试过喝葡萄酒时搭配以朝鲜蓟为原材料的沙拉,那么毫无疑问你会清楚这一点:一些食物和葡萄酒是不可能搭配在一起的。就葡萄酒搭配朝鲜蓟来说,因为嘴巴里的每个味蕾都充满了苦味和单宁味,已经无法再品尝

  • 烤串搭配几瓶啤酒很过瘾,但非常伤身

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    夏日夜晚,吹着晚风,喝点小酒,配点下酒菜,想想都十分惬意。然而,喝酒时的下酒菜也是有一些禁忌的。喝酒时不宜吃什么菜?跟随小编一起来学习一下吧。一、腊肠和咸肉。有些人喜欢喝酒时点上一盘腊肠或咸肉,认为吃

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  • 烤肉王情系啤酒节

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    13年前,他来青岛旅游,正逢啤酒节,经一位朋友牵线,他在柏龙啤酒屋屋檐下租了个不足2平方米的小摊位,做起了卖烤羊腿的生意。裴先生收藏的奇石在青岛国际啤酒节,有一位大胡子,用他的激情和淳朴烤制着全城一无

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    在瑟瑟发抖的冬天,我们需要美食来补充能量,抵御寒冬。和小编一起学习一道适合冬季进补的菜肴吧!马上将迎来冬至,这意味着接下来的天气会更冷,而我们也到了进补的大好时节。今天,小编将为大家介绍一道适合进补的

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    当评价起北罗讷(Northern Rhone)的西拉(Syrah)葡萄酒,人们除了说好,普遍就是感慨贵吧。在餐酒搭配上,考虑到你已经为酒挥霍了巨款,我通常建议为北罗讷的西拉葡萄酒搭配以简单、容易制作的

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    喝酒的时候你喜欢点什么样的菜?是肉类的食物居多还是青菜多?说实在的喝酒的时候少吃点肉类对身体有好处哦!但有几类菜是喝酒时不能点的。烤肉烤串一把烤串搭配几瓶啤酒才过瘾,但这样也对身体有害。食物经过烧烤不

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    4种有害的下酒菜烤肉烤串:一把烤串搭配几瓶啤酒才过瘾,但这样也对身体有害。食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分,还容易产生致癌物。酒精会扩张消化道血管,并破坏消化道黏膜,使这些致癌物质更易被人

  • 喝酒时不宜吃的食物 第三种完全不能接受!

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    1.喝酒不宜吃腊肠咸肉一口咸肉一口白酒,酒的滋味虽然绵长,确暗藏健康的隐患。熏腊腌制的食品含较多亚硝胺,亚硝胺在酒精中的溶解度很大,会增加患食管癌、胃癌等的风险。2.喝酒不宜吃凉粉凉皮凉粉凉皮加工时都

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    26日,为期16天的啤酒节圆满落幕。在啤酒城这个狂欢的天堂,激情畅饮、欢动嘉年华、特色美食不仅让众多游客尽兴而来,不舍而归,各啤酒大篷业主同样也有诸多的不舍与期许。青岛奥古特啤酒大篷专推奥古特,明年再

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    不少人长年受鼻敏感困扰,更误以为鼻敏感无法根治。其实,要减少鼻敏感发作及舒缓征状,除尽量避开致敏原外,亦可从饮食着手。要预防,从西医角度看,当然要尽量避开致敏原。至于从中医学说分析,一般会以补益肺气、