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湖北半干型白葡萄酒哪个好_了解更多有关湖北半干型白葡萄酒哪个好的内容_中华酒网

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    起泡酒干甜分类

    起泡酒可以代表优雅、浪漫,可以代表欢愉、激情。无论在哪个时节、何种场合,我们总能找到一个开启起泡酒的理由,徐徐上升的小泡泡们总能够让人心情舒畅,它们或带来沁心凉爽,或带来鲜甜轻盈,你知道这不同的甜蜜清

  • 酒评君专栏|葡萄酒度数那些事儿:酒精度越高越好吗?

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    上一期酒评君(微信号:jiuping_cn)曾和酒友们分享过"高度白酒和低度白酒哪个更好"这样一个话题(详见:高度酒和低度酒究竟哪个好,为什么高度酒比低度酒贵一些?),最终的结论是,一般情况下,相同品

  • 认识葡萄酒中的酒精、单宁、酸度和糖分

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    葡萄酒是由酿酒葡萄在酵母菌的作用下酿造而成,酿造好的成品拥有单宁、酒精、酸度和糖分,而且这些要素影响着葡萄酒的口感和品质。1、单宁喝葡萄酒时,口腔里那种发涩的感觉就是单宁的味道。红葡萄酒中含有单宁,白

  • 解密黄酒四大类型:甜型、半甜型、干型和半干型

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    其实黄酒的"四兄弟"分别是它的四种类型(口味),分别是:甜型黄酒、半甜型黄酒、干型黄酒及半干型黄酒。1.干黄酒总糖含量等于或低于15.0g/L,如上海黄酒、元红酒等。适合于偏爱清淡、爽口的消费者饮用。

  • 判断葡萄酒中的甜度是一项脑力活!

    判断葡萄酒中的甜度是一项脑力活!

    品尝一杯葡萄酒的时候,我们常常论及这款葡萄酒的甜度如何,从而判断这款酒是属于干型,还是半干或是半甜型,抑或是甜型。与判断酸度可以根据唾液分泌的多少和快慢,以及判断单宁可以根据牙龈、舌面的涩感不同,判断

  • 判断葡萄酒中的甜度还是一项脑力活!

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  • 认识葡萄酒各要素

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    构成葡萄酒结构的要素有单宁、酸、糖分和酒精等,这些要素的含量会影响葡萄酒的口感和品质。那么,这些要素分别是什么,在葡萄酒中扮演着什么角色,为什么彼此之间的平衡与否会明显地影响葡萄酒的口感,本文将一一讲

  • 了解一下甜型葡萄酒

    了解一下甜型葡萄酒

    有的葡萄酒喝起来十分甜美,这是往葡萄酒里面加糖了吗?其实完全不是哟!这里面的糖全部来自于葡萄本身,外界没有添加一丁点糖……葡萄酒中的糖分酿酒葡萄经过发酵生成含有酒精的葡萄酒,在葡萄酒了酵过程中,葡萄本

  • 红葡萄酒和白葡萄酒哪个更好?

    红葡萄酒和白葡萄酒哪个更好?

    能问出这样问题的朋友,其实已经不能算是完全的葡萄酒小白了。我猜很多消费者都想问这件事,但恰好几乎所有葡萄酒知识类书籍都不会提到。在中国,葡萄酒常常被简称为"红酒",人们印象中的葡萄酒,基本也都以红为主

  • 小甜水:打开夏天的正确姿势

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    小甜水之于中国人,好比玫瑰之于女人,没有哪个女人会忍心拒绝递过来的玫瑰花。在葡萄酒的世界里,小甜水是个异类一样的存在:易于入口,老少皆宜,价格实惠,方便搭配。没错,这就是它的魅力。最被人们所知的小甜水

  • 明明可以叫“不甜” 为啥要叫“干型”?

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    对于葡萄酒专业人士来说,了解葡萄酒里" 干"(Dry)的定义是入门课之一-- 按照残糖分类,葡萄酒可分为干型,半干型,半甜型,甜型四大类。 " 干" 代表残糖少的葡萄酒," 半干" 酒残糖稍高,这些概

  • 哪些葡萄酒残糖含量最低?

    哪些葡萄酒残糖含量最低?

    在节食人群的眼里,糖分就如同恶魔。它不仅会导致体重增加,其带来的"无营养卡路里(Empty Calories)"还会引起胰岛素分泌失调,增加失眠和病情恶化的可能性。如果身为狂热酒粉的你也想控制糖分摄入

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  • 德国葡萄酒与中国美食搭配指南

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  • 葡萄酒与中国美食搭配小贴士

    葡萄酒与中国美食搭配小贴士

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  • 什么是酒体?葡萄酒中的成分如何影响酒体?

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    经常喝酒的朋友会发现,葡萄酒有许多不同的分类方式。按颜色可以分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒;按糖分含量可以分为干型、半干型、半甜型和甜型;而按酒体也有饱满型、中等型和轻盈型之分。那么,这里说到的酒

  • 你知道德国葡萄酒与中国美食如何搭配吗?

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    桃红葡萄酒拥有着红葡萄酒的热情与白葡萄酒的清爽,是炎炎夏日里不可多得的降暑饮品。就像红白葡萄酒一样,桃红葡萄酒的种类也是相当多。根据剩余糖分划分,桃红葡萄酒既有干型,也有半干型半甜型,还有甜型。至于酿

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    草莓不加糖:熟透了的草莓,特别是野草莓要用一款半干型莫斯卡托阿斯蒂(Moscato d'Asti)、半干型香槟(Champagne)或白仙粉黛(Zinfandel)起泡酒来搭配。此外,带有一些甜度的博