白酒 脚踩出来_了解更多有关白酒 脚踩出来的内容_中华酒网
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用脚踩出来的葡萄酒会不会有异味?
传统的葡萄酒酿造过程中,人工采摘、并用脚来踩踏葡萄进行破皮环节,既是葡萄酒生产机械化之前的普遍方式,也是葡萄农们庆祝葡萄丰收的一种仪式。不过,人的脚上往往含有不少真菌和异味,以赤脚与葡萄亲密接触,继而
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用脚踩出来的葡萄酒你愿意喝吗?
传统的葡萄酒酿造过程中,人工采摘、并用脚来踩踏葡萄进行破皮环节,既是葡萄酒生产机械化之前的普遍方式,也是葡萄农们庆祝葡萄丰收的一种仪式。不过,人的脚上往往含有不少真菌和异味,以赤脚与葡萄亲密接触,继而
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踩出来的红酒
又到了一年中酿造葡萄酒的季节,姑娘小伙儿一窝蜂跳进葡萄酒槽狂碰乱跳,看似喜庆,但接下来的情节口味就有点重了。每个采葡萄的人脚上都汁液横流,一堆鲜葡萄被踩成了葡萄浆,之后从大木桶底上把汁液舀上来,放到另
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筹建金控集团 茅台脚踩跨界风险
跨界发展金融业务已经日益成为一种风潮,互联网、地产等多个领域的企业都有涉足,酒业也不例外。中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司(以下简称"茅台集团")日前宣布,为实现2020年"千亿茅台"的目标,将金
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酒业十年资本动作频频 “饮”酒还有多少路要走?
投资大鳄索罗斯说过,一旦发现机会,要两只脚踩上去。所以,我们看到了很多资本在被称之为"朝阳行业"的酒类领域里进进出出的故事,这里面有风起云涌的波澜壮阔,也有波云诡异的浮浮沉沉。总之,潮起潮落之后,那些
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中国人和汽车、酒驾的故事
随着我国经济社会持续快速发展,群众购车刚性需求旺盛,汽车保有量继续呈快速增长趋势,据部交管局统计,截至2015年底,全国机动车保有量达2.79亿辆,其中汽车1.72亿辆;机动车驾驶人3.27亿人,其中
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防止茅台酒空瓶回收灌假酒,一定要用这招
春节是白酒消费的高峰期,很多人在餐饮酒店喝完后,为避免客户及朋友误会,都不会向服务人员讨要空酒瓶。你可知道,这样的全套空茅台酒瓶都会以不低于100元的价格卖给了专业收购茅台酒瓶的造假分子,为造假分子提
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业内并购、业外竞逐,酒业十年资本动作频频,"饮"酒还有多少路要走?
投资大鳄索罗斯说过,一旦发现机会,要两只脚踩上去。所以,我们看到了很多资本在被称之为"朝阳行业"的酒类领域里进进出出的故事,这里面有风起云涌的波澜壮阔,也有波云诡异的浮浮沉沉。总之,潮起潮落之后,那些
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早期酿造葡萄酒的传统做法
又到了一年中酿造葡萄酒的季节,姑娘小伙儿一窝蜂跳进葡萄酒槽狂碰乱跳,看似喜庆,但接下来的情节口味就有点重了。每个采葡萄的人脚上都汁液横流,一堆鲜葡萄被踩成了葡萄浆,之后从大木桶底上把汁液舀上来,放到另
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【图】葡萄酒产区秋收时节美照 美得让人窒息
随着气温一天天的下降,天气不再是燥热,正午的太阳晒得人懒洋洋的,傍晚的凉风吹得人心情舒爽,然后小编我后知后觉地意识到十月该是个欢乐的丰收季。犹记得小学的语文课本说秋天是个色彩斑斓、纷繁热闹的季节,金灿
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扬帆酒文化高端白酒业发力
巨大的市场空间和商业机会,使得白酒行业成为各路资本的必争之地。有数据显示,2011年全国白酒产量同比增长30.7%,除了传统白酒巨头持续发力,攻城略地外,水井坊联姻英国帝亚吉欧;星河湾倾力打造星河湾老
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徐竟鸿:开创中国酱酒自由勾调之先河
2017年,中国白酒界发生一件大事--酱香型白酒研发出了一款可以通心的产品,他就是无味酱酒。无味酱酒开创酱酒自由勾调之先河。无味酱酒深谙健康白酒之道,的将传统工艺和当代消费口感诉求有机结合。秉持"适合
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杜罗河葡萄酒之旅的五大心动理由
心动站:探险葡萄牙港口城市波尔图杜罗河葡萄酒之旅,站当然是葡萄牙的港口城市波尔图(Porto)。这个城市古老的建筑默默地向世人展现着其数千年的历史文化。波尔图道路崎岖,交通不便,所以它并不像欧洲其他古
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酿酒中葡萄破皮你需要知道的事
红葡萄酒的酿造过程是一个复杂而吸引人的过程。因为葡萄榨汁是和破皮同时发生的,所以在这里我们说的破皮也等于榨汁。破皮在葡萄采摘、去梗后进行。葡萄破皮时,只需要对葡萄进行轻压使葡萄皮破裂、葡萄汁流出。以前
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古罗马帝国:与葡萄酒的不解之缘
罗马帝国对葡萄酒产业的起源和发展有着巨大的贡献,如今我们喝的许多葡萄酒其实都要归功于罗马人的探索。现如今人们在谈及葡萄酒时,最先想到的总是法国。不假,法国诚然是世界上葡萄酒生产历史最悠久的国家之一,但
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杜罗河葡萄酒之旅的5大心动理由
杜罗河--葡萄牙著名的葡萄酒产区,不仅出产享誉世界的波特酒,而且风光秀丽、景色怡人。本文将带您进行一次杜罗河葡萄酒之旅。品尝美味的波特酒,欣赏杜罗河的秀丽风光,体验葡萄牙人的热情好客与异域文化,保证让
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舌尖上的镇酒 一粒粮食的悟道
■ 文 / 冯万鹏白酒,我只喝茅台镇镇酒。相比,清香型的软绵,浓香型的馥郁,兼香型的繁复!我更喜欢酱香镇酒的醇厚、真实,和獨一无二的中国酒都气息。本地特产的糯红高粱和小麦,与复杂的发酵、蒸馏等工艺的充
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为什么说“喝中国白酒就是在喝规格最高的酒”?
酒的种类繁多,没有人能说得上世界上究竟有多少种酒。这是由于可用于酿酒的原料种类和品种非常多,酿造方法和技术各异,也就形成了"酒"这一万紫千红,百花争艳,多姿多彩的大家庭。但是,我们仍然可根据不同的类型
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古罗马帝国与葡萄酒的不解之缘
现如今人们在谈及葡萄酒时,最先想到的总是法国。不假,法国诚然是世界上葡萄酒生产历史最悠久的国家之一,但你可否知道,当今使用的许多酿造技术其实并不由法国发明,而是可以追溯至几千年前的古罗马时代。图片来源
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青岛啤酒派优秀的酿酒师去德国拜师学艺
几乎所有人在追逐"互联网+"的风口时,百年青啤却玩起来了脚踩"两只船",一只脚在"触网",不断进行渠道乃至商业模式的创新与变革;另一只脚,则更为扎实的踩在"企业经营的基本面"--提升产品竞争力,以11