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味淋 白葡萄酒 牛肉饭_了解更多有关味淋 白葡萄酒 牛肉饭的内容_中华酒网

  • 焗饭:集齐红酒、牛肉、奶酪更好吃!

    焗饭:集齐红酒、牛肉、奶酪更好吃!

    焗饭是西餐的一种,指专用焗炉烤制而成的米饭,与披萨、意面并列为西餐三大经典美食。奶酪焗饭,即在焗饭上方放入一层浓香的奶酪,是奶酪与米饭的完美结合。本文介绍的内容便是用红酒、牛肉制作的奶酪焗饭,易做价廉

  • 酒香醉人开年菜 真功夫客家娘酒鸡

    酒香醉人开年菜 真功夫客家娘酒鸡

    客家娘酒,在客家地区又称老酒、黄酒,据说有上千年历史。在客家,家家户户几乎都精于酿制"客家娘酒",客家女人也喜欢拿酿娘酒出来比较手艺。称之为娘酒,是对客家女人勤劳、心灵手巧的一种褒奖。喝娘酒是客家人的

  • 泰国菜和葡萄酒到底怎么搭?

    泰国菜和葡萄酒到底怎么搭?

    说到泰国菜你会想到什么?冬阴功汤、咖喱蟹,还是椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉……???先别急着流口水,泰国菜虽然好吃,但这种酸酸辣辣的味道对于想要进行餐酒搭配的葡萄酒爱好者们

  • 智利高端红酒——魅塔葡萄酒签约仪式暨品鉴晚宴圆满落幕!

    智利高端红酒——魅塔葡萄酒签约仪式暨品鉴晚宴圆满落幕!

    有人说智利的红酒犹如一位百变美人,它既有欧洲传统,又不失南美风味,那紧致或圆润的口感带给大家一种新旧交叠的感觉,如此美酒自然需要一品。近日,魅塔酒庄高端产品--魅塔葡萄酒签约仪式暨品鉴晚宴盛大举行,在

  • 啤酒生活大妙用

    啤酒生活大妙用

    医学专家提倡,每人每天喝啤酒别超过一瓶,有利于健康。那么,日常生活中,怎样鉴别啤酒的优劣?喝剩的啤酒如何保存和利用?鉴别啤酒优劣有方法准备两个硬币,分别放在两个酒杯的底部。另备两种啤酒,分别倒入有硬币

  • 妙用啤酒做美食赶走污垢

    妙用啤酒做美食赶走污垢

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  • 葡萄酒与寿司的碰撞

    葡萄酒与寿司的碰撞

    打从西方的葡萄酒商们一心一意地想把葡萄酒打进东方世界的庞大市场开始,无论法国人、意大利人、西班牙人或是澳洲人,就不断试图将自家的产品跟各国特有的料理与饮食文化搭上线,送作堆。对我而言,寿司跟葡萄酒的搭

  • 《恋爱先生》梦之蓝传递“中国式父子情”!

    《恋爱先生》梦之蓝传递“中国式父子情”!

    近期,正在热播的《恋爱先生》凭借阵容和话题抢尽了风头,开播仅7天,东方卫视、江苏卫视双台收视率破1,开播11天全网播放量已破30亿。演技和颜值均在线的靳东和江疏影,在剧中饰演的"欢喜冤家"固然让观众看

  • 寿司奈良本推出唐培里侬香槟王尊享套餐

    寿司奈良本推出唐培里侬香槟王尊享套餐

    日本是香槟在亚洲的消费国,除了日本人本身对其幼细颗粒和二次发酵风味的热爱,据说香槟与日本料理的搭配也是功不可没。最近寿司奈良本特别推出了为期三个月(5 月至7月)的唐培里侬香槟王尊享套餐,这个仅晚间供

  • 佳酒详解春节选购葡萄酒窍门

    佳酒详解春节选购葡萄酒窍门

    春节就到了,午夜饭是必不可少的。有大餐但然会有酒,喝什么酒?今年咱来点新鲜的,葡萄酒!市场上葡萄酒种类繁多,如何选购?下面佳酒网一一为你讲解选取葡萄酒的窍门,根据"不选贵的,只买对的"的原则,人人负担

  • 一瓶酒与一桌菜的争锋

    一瓶酒与一桌菜的争锋

    在一个热闹喧腾的粤菜馆或者川菜馆,侍应生上一道鸡配一款酒,来一个红焖猪蹄再换一款酒,酒没倒好还不能动筷子,这样的用餐节奏,吃的人不习惯,在旁边路过的,心里会浮现一个字:装。豉油鸡、蜜桃咕噜肉、黑黑椒石

  • 除了“红酒配红肉” 餐酒搭配原来应该这么玩

    除了“红酒配红肉” 餐酒搭配原来应该这么玩

    前些日子和朋友去吃粤菜,我随手带了一支德国摩泽尔(Mosel)的雷司令。结果一顿饭下来素得我脸色发白,同一个色号的青菜、豆腐、土豆炒了几盘,唯一的荤菜就是一条清蒸鱼。我还以为朋友要减冬膘了,后来才知道

  • 吃大蒜和肉喝红酒可防癌

    吃大蒜和肉喝红酒可防癌

    鱼露虾露等调料或增胃癌风险何裕隆教授介绍,全世界发生100万例的胃癌,中国就占了50万例,这与患者的不良生活习惯和饮食结构有关。"一些人喜欢拿鱼露、虾露当配料,其实那些都是高致癌物,里面的亚硝酸盐含量

  • 喝酒的美食搭配 你见过最牛的下酒菜是什么?

    喝酒的美食搭配 你见过最牛的下酒菜是什么?

    网友"林子大了什么鸟都有":记得有一次在一家西北风味面馆,进来了一位身着工服(不是油田的工服)的大哥,点了一大碗牛肉抻面,然后问老板要了一个小碗。一开始我还以为是这大哥口比较重,要多夹些咸菜,结果看他

  • 酒的55个妙用看过绝对长知识!

    酒的55个妙用看过绝对长知识!

    1.清洗加工鱼以后,手上会有腥味。若用少量白酒洗手,再用水清洗,手上的腥味即可去掉。​2.鸡在宰杀前10~20分钟,给它灌1汤匙酒,烫毛后,逆着毛皮反卷,即能很快把毛拔净。​3.在面发得不理想的情况

  • 中国菜与葡萄酒的美的搭配

    中国菜与葡萄酒的美的搭配

    随着葡萄酒走进大众消费群,越来越多的人习惯在享用美食的时候喝葡萄酒。而中国的美食尤其的多,那么中国菜应该如何搭配葡萄酒呢?下面就一起了解一下吧。葡萄酒配餐原则红酒配红肉红肉,是指烹调后颜色呈红褐色或带

  • 一杯葡萄酒 点亮你的外卖晚餐

    一杯葡萄酒 点亮你的外卖晚餐

    忙碌的一周终于结束,不愿动弹、不想做饭的周五晚上吃点什么呢?拿起手机叫个外卖或许是很多人的选择。可是对于大多数吃货来说,每一顿饭都不能将就。那么就请开一瓶合适的葡萄酒,让晚饭变得更加有仪式感吧。左宗棠

  • 白州25年与烤鳗鱼饭的完美速配

    白州25年与烤鳗鱼饭的完美速配

    白州蒸馏所白州蒸馏所坐落在漂亮的富士山北麓山梨县境内。日本人造酒,有一种超乎常人的坚持和执著,为了调配出东方人喜欢的威士忌,索性在自家造了6对形状各异的蒸馏塔,不同高度和造型的蒸馏塔蒸馏出不同风格、不

  • “冷饭热炒”谁对山东葡萄酒有意见?

    “冷饭热炒”谁对山东葡萄酒有意见?

    伴随"2021年前三季度的酒类进口数据"被披露,散装葡萄酒"量额双升"的情况再次引发行业关注,全国散装葡萄酒进口最多的省份山东,被推上舆论的风口浪尖。11月20日,一篇名为《不到8块钱!山东假酒制作过

  • 基诺族酒俗文化知多少

    基诺族酒俗文化知多少

    配图基诺族聚居于中国南部云南省西双版纳傣族自治州及其附近地区。基诺族普遍喜好饮酒,民间有不可一日无酒的说法。所饮用的酒大都是自家用大米或玉米酿制,在酿制过程中,通常要加一些锁梅叶等植物,酒呈浅绿色,并