白酒对生产的影响_了解更多有关白酒对生产的影响的内容_中华酒网
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地震灾害对雅安白酒企业影响不大
2013年4月20日上午8时02分，四川省雅安市芦山县发生了里氏7级地震，到目前为止，造成伤亡人数超过千人，损失十分严重。而在这次地震当中，还波及到雅安、邛崃等地白酒企业、经销商，据最新消息，雅安当地
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原料对白酒风味的影响
在传统白酒酿造中，高粱为主要的酿酒原料，小麦为主要的制曲原料，而有些名酒厂采用五谷作为酿酒的原料，这两种方法的科学合理性如何体现，有什么内在的原理?北方盛产的小米能否作为酿酒的原料?回答这些问题，主要
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白酒消费税若后移征收 影响几何？
白酒消费税这一话题已讨论多年，但一直未进入讨论阶段，但白酒作为股市热门板块，这一可能性依然被业内所热议。日前，国务院印发了《实施更大规模减税降费后调整中央与地方收入划分改革推进方案》(下称 《方案》)
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中国白酒行业发展现状及发展趋势分析
一、白酒行业基本情况酒是指含有乙醇(也就是酒精)成分的饮料，根据生产方法不同，可分为蒸馏酒、发酵酒、配制酒三大类;按酒精含量不同分，可分为高度酒(40 度以上)、中度酒(40 度以下 20 度以上)和
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白酒消费税调整对白酒行业有什么影响
随着营改增政策的出台，政策对于企业的影响成为当下的热点话题，对于白酒产业链而言，酒类行业消费税征收方式调整让整个行业为之一震。据悉，新的征税方式初步意向是消费税不再从厂家征收，改为从批零端征收，可能会
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限制过度包装对酒类行业有何影响？
9月2日，国家市场监督管理总局、国家标准化管理会联合发布了新修订的GB23350-2021《限制商品过度包装食品和化妆品》，本次新国标在原2009版上进行了优化完善，将进一步促进国家及各行业的长远良性
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多家玻璃厂涨价 波及低端光瓶酒价格
8月10日，北京商报记者获悉，多家玻璃生产企业宣布调价，自8月10日起，山东巨润及滕州金晶玻璃有限公司产品价格均上调5元/重箱。对此，北京商报记者经调查发现，对于生产玻瓶酒的酒企，尤其对于低端光瓶酒而
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自家发酵的白酒才是真白酒
五粮液之所以作为一个大牌子长久屹立不倒，自然是有自己的一套诀窍，其中这酿造环节的发酵就是拥有大文章的地方。白酒纯粮固态发酵工艺本身的特殊性，决定了白酒行业原酒生产的复杂性：原料产区的气候环境、天气状况
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白酒中固形物是影响酒体外观和内在质量的关键
在白酒生产、贮存及销售过程中，往往会在温度较低的时候，白酒出现失光、浑浊和沉淀现象，这对白酒口感和感官有极大的影响，同时也严重地影响产品的内在质量，固形物是白酒中不挥发性物质，是国家理化指标中一个严控
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低度酒的生产过程
白酒的生产用水，其中就有一个重要的用途，有一部分是作为白酒降度用水。所谓降度就是将白酒的度数降低，这个通常是为了满足消费者需求而勾调出各种酒精度的产品。其实大家都知道，喝度数低的白酒自然就不容易醉，可
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低度酒是怎么生产的?
白酒的生产用水，其中就有一个重要的用途，有一部分是作为白酒降度用水。所谓降度就是将白酒的度数降低，这个通常是为了满足消费者需求而勾调出各种酒精度的产品。其实大家都知道，喝度数低的白酒自然就不容易醉，可
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雷原：黄淮名酒带应传承发扬中国文化特性
雷原师从国学大师汤一介先生，现任北京大学历史文化研究所副所长，同时担任中华炎黄农耕文化委员会会长。在雷原的学术思想中，非常重视对中国文化特性的传承和发扬，这不仅限于文化研究的范畴，更广泛存在于农业、工
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白酒行业离人工智能有多远?
一个月前，当世界围棋柯洁被"Al-phaGo"击败后，人工智能所能达到的智慧高度已经凸显出一定踪迹。不可否认，人工智能是继互联网之后，又一个影响世界的风口，未来人工智能将切实影响每一个人的生活。白酒，
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回顾白酒行业近年税收变化历程
最近，白酒行业消费税调整的消息让很多企业震颤不已，如果真正由生产企业向流通企业转移的话，对整个行业会有什么样的影响呢？就让我们回顾近十年白酒行业税收政策的调整以及对行业带来的影响吧，让你一张表看清税收
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人才缺乏是影响贵州白酒产业发展的关键
8月10日，贵州省第二届白酒行业职工技能大赛在贵阳举行，其目的是为贵州白酒产业发展培养人才。贵州省政协经济委员会委员、酿酒工业协会常务副理事长龙超亚接受本报记者采访时认为，随着贵州白酒产业的快速发展，
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水土条件对白酒质量有何影响?
无论是白酒，还是葡萄酒，水土条件都被认为是影响酒质风味的重要条件，它指某个产区特定的土壤构成、地形地貌、光照条件、天气和气候、降雨情况、当地生长的植物，以及其他很多因素。白酒酿造是微生物发生生化作用的
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低醉酒度与低度酒是一回事吗？
上周讲了白酒的生产用水，其中就有一个重要的用途，有一部分是作为白酒降度用水。所谓降度就是将白酒的度数降低，这个通常是为了满足消费者需求而勾调出各种酒精度的产品。其实大家都知道，喝度数低的白酒自然就不容
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解读国家政策对中国白酒未来发展的影响
摘要：2012年以来酒驾禁令、八项规定、军队禁酒等国家政策对酒产生了明显的影响。从不同角度出发，对当前的酒的认识和判断会有明显不同。本研究团队综合国内各种学术会议、学术论文中的名家观点，从酒类企业、酒
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老酒复兴，藏着4大变量与4重机遇
在过去的四年，整个白酒产业的演变呈现出两个比较突出的成像，一个是酱酒的崛起，另一个是老酒的萌芽。老酒复兴的逻辑有人说疫情带来了老酒热，其实疫情只是老酒的增量期，老酒有一个相对完整的体系。当前老酒市场的
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健康白酒的特点
近几年，老百姓对白酒的需求从质到量都发生了很大的变化。过去喜欢喝白酒，现在许多人喜欢喝葡萄酒了。消费者这种对酒类消费偏好的转移对白酒多多少少产生了一些影响。更让白酒企业忧心的是，笼统地认为白酒有害的舆