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白酒窖藏土里_了解更多有关白酒窖藏土里的内容_中华酒网

  • 把白酒埋在土里是毁了味道,还是完善味道?

    把白酒埋在土里是毁了味道,还是完善味道?

    洞藏酒被许多酒友追捧,近年来一些商家也借这个噱头在市场上搞出了不少的花样。但是,事实的效果比起他们美好的想象有着天壤之别的差距。道理其实很简单,阴冷、潮湿的泥土环境并不利于酒的老熟。而且洞藏酒对于"洞

  • 再也不要把白酒埋土里了!

    再也不要把白酒埋土里了!

    可能很多人都听过,把酒埋进土里面,然后等几年后,白酒会更醇,更好喝,但这是真的吗?误解一:土中埋酒传说古代绍兴一带富家生女,要埋上几缸酒在后院里。当女儿出阁之日破土开酒,宴请亲友宾客,名为"女儿红"。

  • 茅台酒如何长期保存?

    茅台酒如何长期保存?

    茅台酒禁止埋土里存放,古时女儿红相传是黄酒,茅台是白酒。老酒之所以有价值,是因为长时间的存放使酒中有害物质譬如甲醇、甲醛等通过挥发和化学变化消耗殆尽。1、选择容器,玻璃瓶不行(太密闭啦),紫砂罐不行(

  • 土埋酒、洞藏酒……是毁了味道,还是完善味道?

    土埋酒、洞藏酒……是毁了味道,还是完善味道?

    青松玉兰、桂花银杏、湖水环林,地藏陶坛美酒。生态环境自然天成,坛内美酒经日月洗礼,醇化老熟,可谓"林中一秋,洞藏五载",小编想问像这样把酒埋在土里酒还能喝么?图片来源网络,如有侵权请联系本站误解一:土

  • 茅台启动冬季义务植树活动

    茅台启动冬季义务植树活动

    12月5号,集团公司启动2016年冬季义务植树活动。中华片区德庄河地界义务植树活动现场一派热火朝天的景象。股份公司副总经理张家齐与员工一道挥锹铲土,挖坑,施肥,将一棵棵树苗植入土里。张家齐在活动中指出

  • 水煮花生下酒正适

    水煮花生下酒正适

    昨天匆匆走过一个菜摊,隐约瞥到一眼土黄色的花生,赶忙退了回去。整个菜场,只有这个菜摊上,摆了一袋花生出来,看着好像刚从土里挖出来的,缝隙里还带了些没洗干净的泥土。看我停下,老板娘麻利地拿起一颗,捏开来

  • 中国葡萄酒行业4个有趣事实

    中国葡萄酒行业4个有趣事实

    目前,中国已成为葡萄酒消费大国,可以说中国与葡萄酒的关系越来越密切。中国消费者对法国波尔多和勃艮第的顶级葡萄酒来者不拒。拉菲兑可乐的喝法和不断上涨的假酒销量显然没怎么影响国人对葡萄酒的热情,下面小编为

  • 白酒储藏的四大误解

    白酒储藏的四大误解

    误解一:土中埋酒传说古代绍兴一带富家生女,要埋上几缸酒在后院里。当女儿出阁之日破土开酒,宴请亲友宾客,名为"女儿红"。也许是因为故事太美,很多人争先恐后将家中好酒埋进土里,等着将来收获一坛琼浆玉液。小

  • 关于白酒储藏的四大误解

    关于白酒储藏的四大误解

    误解一:土中埋酒传说古代绍兴一带富家生女,要埋上几缸酒在后院里。当女儿出阁之日破土开酒,宴请亲友宾客,名为"女儿红"。也许是因为故事太美,很多人争先恐后将家中好酒埋进土里,等着将来收获一坛琼浆玉液。小

  • 4款川菜和葡萄酒的黄金搭档

    4款川菜和葡萄酒的黄金搭档

    川菜历史悠久,在唐宋时期已是名扬四方。川菜用料广泛,无论是山里的、水里的、土里的还是天上的,一加上花椒、红油,全都变得麻辣鲜香了。而葡萄酒只有一种原材料--晶莹剔透的葡萄。但是葡萄品种却有成千上万种,

  • 看京酒微电影

    看京酒微电影

    为回馈京城百姓对京酒的厚爱,京酒于11月29日-12月 28 日在土豆、酷 6 、乐视、奇艺等 10 家视频网站推出三个微电影视频:《买房?创业》《父子?兄弟?》《妻子?秘书?》,讲述了三个北京青年的

  • 黄酒和白酒的真实区别!

    黄酒和白酒的真实区别!

    时珍曰:烧酒非古法也。自元时始创其法。用浓酒和糟入甑,蒸,令气上用器,凡酸坏之酒,皆可蒸烧。近时惟以糯米或粳米或黍或秫或大麦蒸熟,和曲 蒸取。其清如水,味极浓烈,盖酒露也。颖曰:暹逻(古泰国)酒以烧酒

  • 北京人喝京酒 看京酒微电影

    北京人喝京酒 看京酒微电影

    京酒为回馈京城百姓对京酒的厚爱,于11月29日-12月28日在土豆、酷6、乐视、奇艺等10家视频网站推出三个微电影视频:《买房?创业》《父子?兄弟?》《妻子?秘书?》,讲述了三个北京青年的奋斗、生活和

  • 宁夏葡萄酒出口保持增长,却不具备出口优势?

    宁夏葡萄酒出口保持增长,却不具备出口优势?

    3月22日,宁夏葡萄酒产业工作会议通报,2021年,宁夏新建酿酒葡萄基地3.3万亩,改造提升低质低效葡萄园4.8万亩,全区酿酒葡萄种植面积达到55万亩,葡萄酒产量达1.3亿瓶,综合产值达300亿元。全

  • 为什么储存白酒好的容器是陶坛?其中有大学问

    为什么储存白酒好的容器是陶坛?其中有大学问

    不知道大家有没有发现,现在市面上很多高端酱香酒产品都选择了陶坛作为容器。茅台以前也用过,后来由于成本问题,所以在1966年3月开始研制使用玻璃瓶。但是,作为当前公认的藏白酒容器,就是陶瓷容器,那这是为

  • 现在人们喝白酒 为什么都不“温酒”了?

    现在人们喝白酒 为什么都不“温酒”了?

    现在人们喝白酒,为什么都不"温酒"了?看完终于长见识了!中国的酒文化历史悠久,从古至今喜欢喝酒的人也是越来越多,不过现在的人喝酒大多都是喝这三种酒,白酒,红酒和啤酒。在江苏以来都是受到大家喜欢的,不管

  • 看日本如何"山寨"中国黄酒

    看日本如何

    近来,读到郎咸平的《日本人为何偷不走中国茅台》的文章,颇有感触。郎咸平从茅台、五粮液轮番涨价说起,告诉我们中国之所以能够自由掌控白酒的定价权,在于酒的历史是老祖宗留下的,在于酒的特性是特殊地理环境蕴育

  • 行家的葡萄酒爱

    行家的葡萄酒爱

    作为《时代》杂志采访团的一员,我受到巴伦•菲利普•罗斯查尔德(Baron Philip de Rothschild)的邀请,为他的葡萄园写点东西。在菩依乐地区的罗斯查尔德山上,巴伦将新的理念融入葡萄酒

  • 白酒窖藏的那些“秘密”,只有内行才知道!

    白酒窖藏的那些“秘密”,只有内行才知道!

    窖藏一般是指将优质的原浆酒放入以陶坛为主的储酒容器中,再存放在酒窖内,酒窖位于地下或者半地下,恒温恒湿且保持通风。而好的白酒,是需要漫长的时间来成就的,尤其是窖藏的时间。所谓"姜是老的辣,酒是陈的香。

  • 重庆首家"白酒银行"为窖藏白酒保值增值

    重庆首家

    昨日获悉,重庆市专营白酒窖藏服务的"白酒银行"即将开业。与银行不同的是,客户将现金存入银行可获得利息,而酒友将美酒存入"银行",则需要交付服务费。当然,酒友们不仅可以留住美酒本来的味道,窖藏白酒还能保