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白葡萄酒起泡酒的作用_了解更多有关白葡萄酒起泡酒的作用的内容_中华酒网

  • 细说葡萄酒的“是”与“非”

    细说葡萄酒的“是”与“非”

    在结束一天的紧张忙碌之后,品饮一杯葡萄酒不仅是一种无比惬意、无比舒适的享受,而且有益于身心健康。无数研究已经证明葡萄酒的保健功效是科学可靠的。事实上,酒精饮料一般都具有一定的养身功效,比如降低患胆结石

  • 究竟温度对葡萄酒有多大影响?

    究竟温度对葡萄酒有多大影响?

    不论是酒的背标,还是在阅读葡萄酒的品鉴报告时,常看到标示该葡萄酒的适饮温度,而许多葡萄酒的专家们不时提醒我们饮用葡萄酒温度的重要性。甚至,一款大把钞票买入的葡萄酒,喝起来不如预期时,往往也会把归罪到酒

  • 为什么温度对葡萄酒的风味有影响?

    为什么温度对葡萄酒的风味有影响?

    不论是酒的背标,还是在阅读葡萄酒的品鉴报告时,常看到标示该葡萄酒的适饮温度,而许多葡萄酒的专家们不时提醒我们饮用葡萄酒温度的重要性。甚至,一款大把钞票买入的葡萄酒,喝起来不如预期时,往往也会把归罪到酒

  • 各种葡萄酒怎样配美食 纳新红酒为您推荐

    各种葡萄酒怎样配美食 纳新红酒为您推荐

    一、葡萄酒的配餐1、波斯科皮诺霞多丽起泡葡萄酒以白葡萄酒为主酿成的起泡酒,口味较淡,混合果香,是理想的餐前酒,适合与海鲜和白肉烹制的菜肴搭配。起泡酒中的气泡会加速酒精的挥发,更有开胃的作用,增添了些许

  • 如何正确醒酒?起泡酒也要醒吗?

    如何正确醒酒?起泡酒也要醒吗?

    葡萄酒有别于其他的酒,它是有生命的液体,并且随着醒酒时间的长短,口感会出现相应的变化。醒酒,就是今天在这里要和大家一起探讨的话题。醒酒原理葡萄酒在喝之前,酒体处于一个相对密闭的环境下,所谓腐水不流。醒

  • 4种主要葡萄酒类型

    4种主要葡萄酒类型

    如果按照葡萄酒的颜色分类,葡萄酒可分为红葡萄酒、桃红葡萄酒和白葡萄酒3种类型,按有无气泡,葡萄酒又可分为静止葡萄酒和起泡葡萄酒。但生活中,人们多将红葡萄酒、桃红葡萄酒、白葡萄酒和起泡葡萄酒作为4种主要

  • 掌握了这些 你就是喝葡萄酒的套路之王

    掌握了这些 你就是喝葡萄酒的套路之王

    端午假期即将到来,各种酒局、饭局一定少不了。如何能在无聊的饭局中脱颖而出,成为众人瞩目的交点?或许这些葡萄酒的套路可以帮到你。1. 侍酒的正确温度品酒温度有多重要呢?大概就是在错误的温度下,1000块

  • 评鉴葡萄酒价值九字秘诀

    评鉴葡萄酒价值九字秘诀

    评鉴葡萄酒价值,九个字,即观其色、嗅其香、品其味。一、观其色,酒的颜色、澄清度和起泡酒的起泡性能。(1)红葡萄酒的颜色几乎包括所 有的红色,主要有宝石红、鲜红、深红、暗红、紫红、瓦红、砖红、棕红、黑红

  • 喝葡萄酒用什么杯?

    喝葡萄酒用什么杯?

    酒杯的形状、质地对于传达一款酒的香气、酒质都起着一定作用;酒杯的造型、容量、杯口直径、杯缘吹制的处理以及杯壁的厚度都会不同程度地影响味蕾的感受。身为一只合格的葡萄酒杯可以使化地体验葡萄酒的风味,它一般

  • 一文带你了解那些好喝“不醉”的葡萄酒

    一文带你了解那些好喝“不醉”的葡萄酒

    酒精度越高,葡萄酒越好,低酒精度的没有好酒,是这样吗?这句话虽然很不科学,却有一定的概率歪打正着。要理解它,就要先明白评判葡萄酒品质的依据,其中之一就是"平衡"。葡萄的成熟有两个方面,一是酚类及芳香物

  • 葡萄酒越放越好?5个常见的葡萄酒误区

    葡萄酒越放越好?5个常见的葡萄酒误区

    品饮美酒不仅是种享受,也是社交场合与人交流的谈资。然而葡萄酒的学问博大精深,如果对此有错误认知,除了无法展现品味,反而还容易闹出笑话。因此,本篇就列出5个大家容易遇到的葡萄酒误区,帮大家逐一破解迷思!

  • 葡萄酒开瓶后能放多久?不同种类不同存放时间

    葡萄酒开瓶后能放多久?不同种类不同存放时间

    朋友聚会、自小酌,葡萄酒渐渐成为饮品新宠。而在实际的饮用过程中,我们会遇到开瓶后却还剩很多酒的情况,这个时候是倒掉还是存放?若是存放下来,又能放几天?下面小编和您详细说说葡萄酒开瓶后能存放多久的那些事

  • 搞懂这9种葡萄酒的基础风格 聊酒保证谈笑风生

    搞懂这9种葡萄酒的基础风格 聊酒保证谈笑风生

    偶尔会有朋友问我:能推荐一款酒吗?问他喜欢什么样的,他说他也不清楚,好喝就行。葡萄酒世界中品种和产区众多,我真不知道推荐给他的他是否也会觉得好喝啊…其实如果他能说出他偏爱的风格,这道题就会简单许多呢!

  • 盛夏里适宜喝身心舒畅的葡萄酒

    盛夏里适宜喝身心舒畅的葡萄酒

    时值盛夏,天气不仅越来越热而且潮湿难当。这种酷热的天气,正需要的是凉快爽朗,喝下去身心舒畅的葡萄酒,也正是如此,夏季是那些清清凉凉的白葡萄酒、香槟及起泡酒乃至桃红葡萄酒最为当季的消费季节。可惜中国人的

  • 美的葡萄酒宴会步骤

    美的葡萄酒宴会步骤

    如果你打算举办一场葡萄酒宴会,单单一种葡萄酒是远远不够的,要按照饮用时间不同,应该为来宾准备好餐前酒、宴中酒以及餐后酒,这样才算一场美的葡萄酒宴会。餐前酒餐前酒,也称开胃酒,在法国,它是餐桌礼仪里非常

  • 选对了酒 火锅也可以很时尚

    选对了酒 火锅也可以很时尚

    热气腾腾的火锅一直是多数人的最爱。一家人或一群朋友,围坐在桌边吃火锅,无不散发出温馨和愉悦,就一个词"过瘾"。火锅搭配酒的讲究可不少,相比于其他餐宴,吃火锅更费时一些。此时如果饮白酒,因其酒精度数较高

  • 如何保存瓶中剩余的葡萄酒?

    如何保存瓶中剩余的葡萄酒?

    我们常常不知如何保存打开了而没能喝完的葡萄酒,瓶塞破坏了,酒又实在是喝不完,该怎么办?别急,下面小编向您推荐几招可以很好保存喝剩的葡萄酒的方法:1、将软木塞塞回,把酒瓶放进冰箱,缓解酒的氧化程度,直立

  • 为什么鼓励你一年四季都要喝葡萄酒?

    为什么鼓励你一年四季都要喝葡萄酒?

    如果说啤酒风靡夏天,白酒霸占冬天,那么葡萄酒就堪称一年四季的常胜将了。不同于白酒、啤酒季节属性强,葡萄酒是一种适合四季饮用的酒类。而且,葡萄酒本身的属性和丰富的种类,会让你一年四季都可以找到喝它的理由

  • 葡萄酒酸度的体会与品鉴

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    如果说有一种味道是葡萄酒质量的决定因素之一,并且对一款酒是否能令人产生愉悦起到重大的作用,那么它肯定必须绝对是酸度。不论白葡萄酒、红葡萄酒还是桃红、起泡、甜酒,所有葡萄酒都必须具有一定的酸度,否则酒就

  • 哪些葡萄酒残糖含量最低?

    哪些葡萄酒残糖含量最低?

    在节食人群的眼里,糖分就如同恶魔。它不仅会导致体重增加,其带来的"无营养卡路里(Empty Calories)"还会引起胰岛素分泌失调,增加失眠和病情恶化的可能性。如果身为狂热酒粉的你也想控制糖分摄入