白酒蒸馏时酒坯多厚_了解更多有关白酒蒸馏时酒坯多厚的内容_中华酒网
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古井贡酒身后的守望者
芮友阳是安徽古井贡酒股份有限公司酿酒7车间的代班长。下午5点,他就早早地赶到酿酒车间,检查酿酒必须的原料和辅料的准备情况,质量好不好,数量够不够等等。安徽古井贡酒股份有限公司己经进入产销旺季,生产上全
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绍兴特产:一酒一豆显文化
绍兴,文化味道浓郁,不仅山水风物,连一样样小小的特产都浸润了文化的滋味,因而更显魅力。即便传统产品也是历久弥香常变常新,令人百吃不厌。茴香豆成为四季常备的"过酒坯"绍兴茴香豆因鲁迅先生的著名小说而蜚声
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季克良的警醒:资金占用高 做酱酒要量力而行
2020年,经历了疫情的洗礼,酱酒行业逆势上扬,酱酒热达到了空前的高度。酱酒的持续火热也吸引了越来越多的参与者。今年秋糖期间,在由《华夏酒报》主办的"品味与价值"--首届"北方酱酒"战略发展思想会上,
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爱尔兰威士忌(Irish whiskey)简介
爱尔兰制造威士忌据说至少已有700多年的历史了,还有一些专家和人士认为蒸馏技术起源于爱尔兰,而后传到苏格兰的。爱尔兰威士忌是以80%的大麦为主要原料,混以小麦、黑麦、燕麦、玉米等为配料,制作程序与苏格
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泡制药酒时酒的选择
配制药酒一般选用酿制精良的白酒(即曲酒、白干、高粱酒、烧酒)、黄酒或南方人喜爱的米酒做酒基,其中,又以高粱酿制的白酒和糯米酿制的黄酒为最佳。酒的度数越高,则浸出效果越好。通常40-60度之间的高度酒溶
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贵州茅台镇国宝酒厂酱香型产品
随着酱香型白酒在白酒市场上的崛起程度及不断走红,酱香型白酒已逐渐成为了未来白酒市场的一个发展方向。作为仅次于茅台的第二酱香型酒厂国宝酒厂,其生产的酱香型产品深受消费者的喜爱。贵州茅台镇国宝酒厂是一家具
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加拿大威士忌简介
加拿大威士忌在国外比国内更有名气,它的原料构成受到国家法律条文的制约。主要酿制原料为玉米、黑麦,再掺入其它一些谷物原料。但没有一种谷物超过50%的,并且各个酒厂都有自己的配方,比例都保密。加拿大威士忌
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美国威士忌(American whiskey)
美国威士忌与苏格兰威士忌在制法上大致相似,但所用的谷物不同,蒸馏出的酒精纯度也较苏格兰威士忌低。1.纯威士忌(Straight whiskey)是指不混合其它威士忌或谷类制成的中性酒精,以玉米、黑麦、
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你知道茅台酒的这些生产术语吗?
作为一枚茅粉,你对茅台酒生产的一些常用术语了解吗?茅台君这就带大家走进茅台的生产,看看茅台酒的常用生产术语有哪些,准备好,开始啦~生沙、熟沙:茅台酒酿酒原料为高粱,高粱按一定比例磨碎后,称为生沙。生沙
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白酒,在传统与现代之间舞蹈
中国白酒的产业形态非常传统,而且是非常顽固的传统。面对酱油、食醋和黄酒、啤酒、泡菜、豆豉等等传统发酵食品行业的转型升级发展,白酒行业似乎还在倚老卖老,以传统手工操作生产为荣。没有生产力的提高,没有生产
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品白酒个性美
白酒是我国有的传统饮品,历史悠久,源远流长。在中国的传统文化与中国人的心理传承中,白酒都有着特的地位。作为一种特殊的文化形式,中国白酒文化长期以来形成了特有的文化生态。白酒是中华民族、中华文化的经典,
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黄酒冰饮 更醇美可口
人们常说,黄酒要温着喝。其实,黄酒冰饮会别有一番滋味。冰饮黄酒的功效盛夏时节,人体的新陈代谢快,所以人体更容易分解吸收酒液中的营养成份。有关研究表明,在白酒、葡萄酒、啤酒、黄酒这些常见的酒种中,黄酒的
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啤酒业普遍有回收酒瓶现象
近日,啤酒瓶国标常年未修改存在爆炸风险隐患后,多家啤酒企业向记者指出,使用回收瓶是行业普遍现象。更有不愿意透露姓名业内人士表示,国标修改涉及啤酒行业和制瓶企业的博弈,导致新国标修订至今仍遥遥无期。行内
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墨西哥酒文化
龙舌兰酒又称"特基拉酒",是墨西哥的特产,被称为墨西哥的灵魂。特基拉其实是龙舌兰酒一族的顶峰,只有在某些特定地区、使用一种称为蓝色龙舌兰草(Blue Agave)的植物做为原料所制造的此类产品,才有资
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周晓峰:"十二五"末打造"中国古贝春酒城"
9月16日,"全国网络媒体巡礼鲁酒之香"系列活动采访团来到古贝春集团,探访这家年生产优质白酒能力达8万吨,山东产能的白酒企业。采访团在第二灌装车间了解到,车间员工平均年龄不到35岁,获得过全国青年文明
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墨西哥酒文化是怎么样的呢?
龙舌兰葡萄酒,又名"特基拉酒",是墨西哥的特产,被称为墨西哥的灵魂。事实上,特基拉是龙舌兰葡萄酒家族的。只有在一些特定的地区,一种叫做蓝色龙舌兰的植物被用作制造这种产品的原料,这种产品有资格被命名为龙
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灯红酒绿 真的有绿酒嘛?
翻阅古人诗词,你会惊奇地发现,很多与酒有关的诗句,常提到"绿酒"或"酒绿",比如晋陶渊明的"清歌散新声,绿酒开芳颜";唐杜甫有诗云:"灯花何太喜,酒绿正相亲。醉里从为客,诗成觉有神";五代南唐冯延有词
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贺兰山东麓葡萄进入“冬眠期”
11月12日,记者走进贺兰山东麓葡萄酒产区美贺酒庄。200多名工人抓紧时间对葡萄藤进行压藤,四五台拖拉机同时作业进行埋土,一床床厚厚的"棉被"即将为"冬眠期"葡萄藤提供最安心的守护,这样热火朝天的景象
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古人诗词里经常出现的绿酒到底是怎样的酒?
翻阅古人诗词,你会惊奇地发现,很多与酒有关的诗句,常提到"绿酒"或"酒绿",比如晋陶渊明的"清歌散新声,绿酒开芳颜";唐杜甫有诗云:"灯花何太喜,酒绿正相亲。醉里从为客,诗成觉有神";五代南唐冯延有词
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丹柠国际葡萄酒庄让你体验葡萄酒文化的魅力
如果你想享受一手执杯品尝葡萄酒,一边漫步在酒窖体验葡萄酒文化,或是在葡萄酒主题餐厅享受文化西餐的感觉,那么丹柠国际葡萄酒庄就能实力你的愿望。丹柠国际葡萄酒庄是阳泉市的招商引资项目之一,占地总面积50余