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飘雪冬季 品鉴一杯波特酒
在寒冷的冬季想要暖身，有比喝上一杯波特酒更好的方式吗？当天空飘雪，你什么也不想去做，舒适的坐在椅子上的时候，甜甜的，高酒精度的葡萄酒是一个的选择。波特酒起源于葡萄牙的杜罗河谷(Douro Valley
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母亲节给妈妈送瓶葡萄酒
每年的5月第二个星期日，是天下所有妈妈们的节日--母亲节。而今年5月8号，除了康乃馨，你想好送妈妈一个别致的礼物了吗?小编建议您，送一瓶代表幸福甜蜜的葡萄酒!给妈妈一个惊喜。为了鼓动您剁手，我们罗列了
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为什么葡萄酒里没有葡萄味？
葡萄酒中有很多种水果的香气，却很少闻到葡萄味。明明是用葡萄酿的酒，这是为什么呢?解惑在回答这个问题之前，我们要搞清楚什么是"葡萄味"?印象里，大家对葡萄味的认知都停留在鲜食葡萄酸酸甜甜的味道上，可酿酒
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葡萄牙酒旅的正确开启方式
五一小长假就要来了，不来一场说走就走的旅行，感受生活的"小确幸"吗?还是你正在着手策划中了?小编在葡萄牙酒旅的博客(Wine Tourism in Portugal)中看到了旅友们强烈推荐游葡萄牙必须
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跟着我左手零食右手红酒杯
弗吉尼亚州的克里夫顿有一家名为 天堂之泉(Paradise Springs Winery) 的酒商，他们三年来每年都会选择一个月，坚持开班授课教大家用红酒搭配零食。刚开始做起这个事情的时候还稍微有点不
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这才是葡萄牙酒旅的正确开启方式
小编在葡萄牙酒旅的博客(Wine Tourism in Portugal)中看到了旅友们强烈推荐游葡萄牙必须体验的五项经历，小编也恨不得马上背上行囊。在葡萄牙要怎么体验异国情调，小编在这里迫不及待地要
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喝起来比较甜美的葡萄酒是什么样的？
"你想买什么样的葡萄酒?""我刚学着喝点红酒，能不能给我推荐带点甜味儿的干红""你这说法不成立，干红里'干'的意思指的就是'干型'的，在葡萄酒里属于糖量最少的酒，喝起来都不是甜的。""哦，那我还是不买
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清凉夏日少不了柠檬葡萄酒
炎炎夏日晚上，莫斯卡托葡萄酒无疑也是非常好搭配餐品的葡萄酒。不仅如此，还可以自己动手制作柠檬莫斯卡托葡萄酒。莫斯卡托葡萄酒(Moscato)是一种甜型白葡萄酒，由莫斯卡托葡萄酿造而成，其酒体轻盈，口感
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新手品葡萄酒入门教程
很多人在接触葡萄酒前都对它有一种误解，那么好吃的葡萄，酿成酒也应该是酸酸甜甜和果汁差不多吧?然而当他们真正接触到葡萄酒时，总能被理想和现实的差距吓到不行：明明是果酒，为什么会比二锅头难喝?明明这么难喝
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红酒无中文背标疑涉假
越来越多的国人为了追求生活品质，将红酒摆上餐桌。2012年1月7日-15日，中国·合肥旅游迎春购物节暨年货采购展览会上，几十种进口葡萄酒等你一睹风采。年货展上有啥新鲜玩意？爱喝红酒的人这次可有口福了。
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湘菜与葡萄酒的搭配法
葡萄酒在配菜上很有讲究，那么如果是吃湘菜，要怎么搭配葡萄酒呢?10月25日，由波尔多葡萄酒行业协会主办的第七届波尔多葡萄酒学校全国巡讲长沙站活动举行，记者也借此机会采访了波尔多葡萄酒行业协会(CIVB
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清爽配餐美妙滋味
芒果鹅肝派做法：准备新鲜芒果半只、鹅肝四分之一只；黑胡椒、白葡萄酒、盐少许。将鹅肝打碎加入黑胡椒、白葡萄酒、盐拌匀后上锅蒸20分钟；待鹅肝凉透后浇在切好的芒果上即可。这道菜的微妙之处在于新鲜的芒果甜中
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桃味长相思冰棍 给你清凉一夏
正值盛夏，炎热的天气容易让人食欲不振又疲乏无力，这个时候最是需要一根清凉爽口的冰棍一扫夏日燥热。接下来，小编将教大家用桃子和长相思(Sauvignon Blanc)白葡萄酒做一款简单、独特又美味的冰棍
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葡萄酒如何搭配糖果？
万圣节就快到了，除了精彩纷呈的化妆舞会、令人心跳加速的鬼屋冒险和形状各异的南瓜灯，美味的葡萄酒和五彩斑斓的糖果也是该节日不可缺少的元素。邀请三五好友，倒上美酒，摆上糖果，开着派对，期间听着隔壁熊孩子"
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什么才是真正的葡萄酒
近年来，饮洋酒品红酒被视为品质生活的一部分，但对洋酒的了解又有多少呢？我们通常将所有的进口酒类均称作洋酒，洋酒又分为葡萄酒和蒸馏酒。习惯上我们又把葡萄酒称为红酒，而常见的轩尼诗、马爹利、人头马等不是葡
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专家支招:优质进口葡萄酒要带点酸
近年来，饮洋酒品红酒被视为品质生活的一部分，但对洋酒的了解又有多少呢？我们通常将所有的进口酒类均称作洋酒，洋酒又分为葡萄酒和蒸馏酒。习惯上我们又把葡萄酒称为红酒，而常见的轩尼诗、马爹利、人头马等不是葡
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葡萄酒和薯片比热量
想要节食的人都晓得，薯片是减肥的大忌，特别是在节食时代，一袋高热量的薯片便可以让你长期的闭关苦修半途而废，不外如今迷信却发明其实薯片其实不是真实的热量，另有一样让人意想不到的工具，热量竟然比它还高，它
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吃中国菜就喝这些酒
近年来，葡萄酒文化在中国的氛围越来越浓。而葡萄酒作为一种西方舶来品，当它遇上了丰富多彩、"道行颇深"的中国菜时，如何"携手共进"便成了许多爱好葡萄酒的中餐粉丝们的一道小难题了。今天，就请随小编一同击破
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葡萄酒如何搭配快餐食品
随着葡萄酒的流行，人们越来越重视餐酒搭配，流行的餐酒搭配概念如红酒配红肉，白酒配白肉早已深入人心。葡萄酒与快餐食品也能搭配你知道吗?如果你喜欢吃汉堡，或许你可以试试葡萄酒配汉堡。美国弗吉尼亚州克里夫顿
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和硕产区葡萄酒产业发展研讨会日前举行
7月18日，和硕产区葡萄酒产业发展研讨会在和硕县葡萄酒文化展示中心召开，就如何提高产区葡萄酒品质、品牌形象、扩大葡萄酒品牌影响力等问题进行深入研究。图片来源于：和硕融媒新疆具有发展葡萄酒产业的地缘气候