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罗讷河谷葡萄酒:小众产品中之快乐味道
"从众"和"小众"从来都是一对关系微妙的反义词，"从众"可能是口碑的体现，但也可能是"泛滥"的代名词；"小众"也许数量上不占优势，但或许是品味的追求；"小众"绝不代表恶劣，并不代表平庸；代表立思考我行
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小众和低度成为葡萄酒流行风向标
一份最新研究报告显示，低酒精度、小众品种和高端化正成为全球葡萄酒的消费趋势。这份题为"2020年全球葡萄酒趋势"的报告由Wine Intelligence编撰，探讨了葡萄酒消费习惯如何受年龄、性别和地
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解秘罗讷河谷葡萄酒快乐味道
法国葡萄酒，是有"从众潜力"的小众产品，而法国葡萄酒中的小众产品，就非罗讷河谷莫属了。这是一个值得娓娓道来的小众精品。这里可以被称为法国葡萄酒的发源地，第二大葡萄酒法定产区。公元1世纪，罗马人在扩疆战
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扒一扒那些小众却特别的葡萄酒国家
喝腻了传统的新、旧世界，葡萄酒还有哪些品种和产区可以用来尝鲜?不如探索一下这些让人意想不到的国家，虽然小众，但却足够满足你想要猎奇的心。01保加利亚在考古研究中人们发现，大约在公元前3000-6000
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罗讷河谷小众产区游 感悟法国独有的浪漫文化
罗讷河谷(Rhone Valley)是法国最著名的葡萄酒产区之一。提到该产区的时候，大家总是首先想到罗第丘(Cote Rotie)、埃米塔日(Hermitage)和教皇新堡(Chateauneuf d
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畅游意大利小众产酒区
意大利拥有超过4,000年的葡萄酒酿造史，葡萄酒产区几乎遍布全国的每一个角落。著名的托斯卡纳(Tuscany)、皮埃蒙特(Piedmont)和威尼托(Veneto)想必无需多加介绍，小编今天要给大家介
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元旦佳节喝什么酒? 给你推荐几款
元旦佳节，约上三俩好友出去喝酒自然是必须的安排，酒类也有千万种，最适合元旦佳节饮用的美酒有哪些呢?推荐之一：小众美酒在酒圈内有2种比较极端的酒友：一种是只认名庄大牌，一种是只认流行品种。种人我们把他叫
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元旦佳节喝什么酒? 给你推荐几款 拿去不谢
元旦佳节即将到来，约上三俩好友出去喝酒自然是必须的安排，酒类也有千万种，最适合元旦佳节饮用的美酒有哪些呢?推荐之一：小众美酒在酒圈内有2种比较极端的酒友：一种是只认名庄大牌，一种是只认流行品种。第一种
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陶罐酒、公牛血……有意思的小众酒
卓越而顶级的葡萄酒很多，且知名度甚广，但也有一些葡萄酒虽然鲜为人知却十分有趣，本文带你探究一番。格鲁吉亚的奎弗瑞(Qvevri)格鲁吉亚是世界上最古老的酿酒国，其葡萄酒酿造历史有8,000年之久。在这
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葡萄酒与经典罗马菜式的配对
罗马(Rome)，素来是人们最为向往的城市之一，溢美之词不必多说。这座城市有丰富的历史文化，诸多闻名世界的建筑，以及各种经典却颇为小众的罗马美食和美酒。今天，我们一起来了解几款地道的罗马美食和与之般搭
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2015年性价比高的葡萄酒
日前，2015 年世界百大葡萄酒榜单公布，这意味着，2015年最具性价比的一百款酒已经新鲜出炉。虽然这些酒大多并未在中国上市，但赶上中国的农历年末，一波又一波的聚会来袭，就让我们跟着这张榜单，来学习怎
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希腊最重要的4种葡萄品种
希腊葡萄酒的历史可以追溯到6,500年前。起初，希腊的葡萄酒生产是以家庭或社区为单位进行。如今，希腊种植着300多种当地的葡萄品种和许多国际葡萄品种。尽管希腊本土独有的小众葡萄品种，但希腊最优质的葡萄
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小产酒国的产品如何在中国市场避风遮雨
当法国酒、澳洲酒、智利酒在中国市场大行其道时，相信不少专业人士，爱酒人士不会忘记，希腊、奥地利、格鲁吉亚等多个小产酒国出品的葡萄酒，同样拥有不输于上述产酒国产品的品质。而且，这些葡萄酒的身影，也一直存
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在葡萄酒世界里寻找异域的酒文化
不同风土、地域造就的小众葡萄酒让人印象深刻，不仅仅是别有风味的口感，更有异域文化的搀杂与渗透，甚至还有些桀骜不驯的味道，所有这些都成为人们深入品味、了解、探究的动力之源。寻找异域之风媒体人丁慧次听说以
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意大利葡萄酒术语全解
意大利是世界上最大的产酒国和葡萄酒出口国，所以生活中我们不免会遇到一些意大利葡萄酒。可意大利语是一门比法语还小众的语言，因此不少酒友会被晦涩难懂的意大利葡萄酒术语所困扰。为此，小编特地整理了一份详细的
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中国酿酒葡萄大盘点
中国是饮酒大国，亦是葡萄酒发源地之一。据宾夕法尼亚大学考古与人类学博物馆研究显示，中国早在新石器时代早期，即公元前7,000年左右便开始使用野生葡萄酿制葡萄酒。东汉时期，张骞出使西域，为中国带回优质的
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欧洲有哪些优秀本土酿酒葡萄品种？
相比法国、意大利和西班牙等西、南欧的老牌葡萄酒产国，中、东欧国家出产的葡萄酒要小众不少，在国际市场上也不那么常见，但这些国家用本土葡萄品种酿造的葡萄酒，非常多样且个性独特，拥有不输国际大牌品种的魅力，
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中、东欧有哪些本土葡萄品种值得一试？
相比法国、意大利和西班牙等西、南欧的老牌葡萄酒产国，中、东欧国家出产的葡萄酒要小众不少，在国际市场上也不那么常见，但这些国家用本土葡萄品种酿造的葡萄酒非常多样且个性独特，拥有不输国际大牌品种的魅力，十
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葡萄酒世界的“异域”风
当葡萄酒的入门级爱好者还津津乐道于法国、意大利、西班牙、美国等主流葡萄酒生产国的明星产品时，骨灰级的元老们早已调整了视线，开始寻找世界地图中那些鲜有耳闻甚至闻所未闻的葡萄酒产酒国，以色列、乌拉圭、奥地
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小产区葡萄酒 透美酒看文化
当葡萄酒的入门级爱好者还津津乐道于法国、意大利、西班牙、美国等主流葡萄酒生产国的明星产品时，骨灰级的元老们早已调整了视线，开始寻找世界地图中那些鲜有耳闻甚至闻所未闻的葡萄酒产酒国，以色列、乌拉圭、奥地