两海之间白葡萄酒_了解更多有关两海之间白葡萄酒的内容_中华酒网
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波尔多左岸与右岸葡萄酒的区别
在法国最耀眼的明星级葡萄酒产区波尔多,加龙河、多尔多涅河两河交汇而成吉伦特河,最终流入大西洋。在吉伦特河左边的产区被称为"波尔多左岸",右边的则被称为"波尔多右岸",而在加龙河、多尔多涅河两条河交会中
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波尔多葡萄酒迎10年来大丰收年
杰夫•奎尼(Gavin Quinney),波尔多两海之间产区chateau Bauduc酒庄的外籍葡萄种植商和酿酒师,曾在早些时候对于波尔多2016年份的产量和质量发表过相关文章。根据官方数据,201
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波尔多迎来大丰收年,美乐风头盖过赤霞珠
杰夫•奎尼(Gavin Quinney),波尔多两海之间产区chateau Bauduc酒庄的外籍葡萄种植商和酿酒师,曾在早些时候对于波尔多2016年份的产量和质量发表过相关文章。针对2016年的巨大
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怎样买到性价比高的波尔多葡萄酒
波尔多葡萄酒通常非常容易佐餐,这是因为其酒精度较低,酸度较高。大多数波尔多葡萄酒都适合年轻时饮用,不需要在酒窖中陈年。因此,对于那些想为美餐而寻找一瓶葡萄酒的饮客来说,波尔多葡萄酒当然是个不错的选择。
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关于波尔多的白葡萄酒 你了解多少?
以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)等葡萄品种酿造的红葡萄酒品质卓绝,这些酒的名声如此之大,以至于到了今天,许多人也很难将白葡
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波尔多的葡萄酒为什么大部分都是混酿?
一般来说,波尔多的经典混酿主要有三种方式,两种是红葡萄酒的,一种是白葡萄酒的。波尔多除了格拉夫地区和两海之间之外,大部分的其他地区都不以出品白葡萄酒著名,我们作为爱好者接触的更多还是红葡萄酒。【推荐阅
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醉美目的地波尔多 旅行指南
从十八世纪古建筑群的繁华沉淀到一览无垠的葡萄田园;从阿卡雄湾海景餐厅的生蚝大餐到城中街角酒吧的杯中美酒;从喧嚷轰鸣的橡木桶工厂到弥漫醉人酒香的地下酒窖;以及如今巴黎直达波尔多TGV列车的启程;这座拥有
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2016 年波尔多产了多少瓶酒?
2016 年波尔多期酒品鉴就要开始了,那么,2016 年波尔多产了多少瓶酒呢?答案是 577,200,000 升,相当于 7.7 亿瓶!而根据去年 8 月发布的《中国互联网络发展状况统计报告》,中国网
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如何“随时随地”的搭配美食与美酒?
随着葡萄酒在国内的逐渐流行,人们开始注意葡萄酒与菜品的搭配。谈到"搭配",一个"搭"字,表示组合;一个"配"字,则表示和谐。"搭"容易,是否很好地相"配"则需要摸索和经验。有点像婚姻,一方太突出往往给
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波尔多混酿到底是什么?
不知道大家是否发现了这么一个现象:在波尔多(Bordeaux)地区,不管是来自名庄还是小型家庭式经营酒庄的葡萄酒,几乎都由多个葡萄品种混酿而成。例如:著名的拉菲古堡红葡萄酒(Chateau Lafit
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波尔多干白:严肃的陈年型白葡萄酒
说到法国波尔多,最先想到的肯定是它远近闻名的红葡萄酒。若提到白葡萄酒,人们第一时间想到的也会是苏玳(Sauternes)及巴萨克(Barsac)地区的贵腐甜白葡萄酒。其实,除了顶级的干红和甜白,波尔多
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为什么波尔多白葡萄酒值得你关注?
1. 被忽视的波尔多白葡萄酒虽然品质不错,但一直生活在红葡萄酒的光环之下,波尔多白葡萄酒这颗星星,总是被人们过多地忽略。葡萄酒的收藏家们若想搜寻一款波尔多的葡萄酒珍藏,大多数人想到的不外乎是风味复杂的
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法国白葡萄酒有哪几种?
法国是世界上许多著名白葡萄酒的发源地,如霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)和维欧尼(Viognier)等。然而,法国葡萄酒的酒标上通常不标葡萄品种名,而代之以产区
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波尔多2011年份葡萄酒情况乐观
波尔多期酒周于4月2日启动,部分酒商对2011年份葡萄酒表示乐观,特别是白葡萄酒。由于夏季缺少降雨,3月-6月间降雨与平均降雨176毫米相比仅为74毫米,加上7月和8月份气候较为凉爽,这些都对多个产区
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漫步波尔多 感受葡萄酒的优雅
秋色连波的时节,走进法国波尔多,漫步在被称为世界葡萄酒中心的城市中, 透过街景、路人、美食、美酒了解这座流淌着优雅气质的城市;聆听所到之处的美妙故事,体验世界葡萄酒中心的无尽魅力。体验传统精湛的酿酒工
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世界四大长相思产区 你都尝过吗?
长相思(Sauvignon Blanc)向来是最不"安分"的葡萄品种,其充满活力的酸味、加上果香与青草味的混合,即使是最平淡的长相思也处处显露出它的特别。与优雅、圆润的霞多丽(Chardonnay)相
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波尔多干白 清凉夏日美酒作伴
波尔多的三大名门闺秀波尔多三大法定白葡萄品种:长相思(Sauvignon Blanc)、赛美蓉(Semillon)、密斯卡岱(Muscadelle)。长相思(Sauvignon Blanc):颜色浅淡
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你知道世界最佳长相思葡萄酒来产自那些地方吗?
长相思(Sauvignon Blanc)向来是最不"安分"的葡萄品种,其充满活力的酸味、加上果香与青草味的混合,即使是最平淡的长相思也处处显露出它的特别。与优雅、圆润的霞多丽(Chardonnay)相
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春节回家波尔多葡萄酒与美食的搭配法
快要过年了,如果回家带上了葡萄酒,那么怎么搭配美食呢?下面就一起了解一下吧:波尔多产区(Bordeaux)是法国乃至整个世界非常重要的一个葡萄酒产区,出产了很多世界名酒。波尔多葡萄酒的产量和质量都名列
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4种优秀长相思葡萄酒
配图长相思主要含有柠檬、青苹果、百香果和白桃等水果味。根据葡萄的不同成熟度,其葡萄酒的风味表现不一,葡萄成熟度高则果味更趋向于热带水果味,而葡萄成熟度低则果味更多的呈现出酸橙味。另外,草本风味是长相思