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鱼和白葡萄酒能一起吃_了解更多有关鱼和白葡萄酒能一起吃的内容_中华酒网

  • 鱼和葡萄酒微妙情缘

    鱼和葡萄酒微妙情缘

    葡萄酒除了可以佐餐,增添餐桌情调外,还可以用作调味品,在增加菜肴香味的同时,还可以保持食物中的水分。做鱼时加入一些葡萄酒,能为鱼增加香味。一般煎炸的鱼,虽然可口,但破坏了鱼肉中的营养成分。如果在烹调时

  • 适量饮葡萄酒防老年痴呆

    适量饮葡萄酒防老年痴呆

    3月31日,龙城讲坛·健康大讲堂2012年讲请来原上海华东医院院长、上海市老年医学研究所所长王传馥教授,主讲老年痴呆的预防及合理用药。王传馥建议,对于已经出现痴呆症状的老年人,可以少量喝一点低度酒,但

  • 啤酒鲤鱼的做法

    啤酒鲤鱼的做法

    你喜欢吃鱼吗?你喜欢喝啤酒吗?你知道啤酒和鱼组合在一起是什么味道吗?下面就教你方法,回去自己品尝一下就知道了。配料: 750g鲤鱼一条, 青椒,西红柿,大蒜,小葱,水豆腐。操作:1,鲤鱼洗净去掉内脏切

  • 吃韩国料理配什么葡萄酒?

    吃韩国料理配什么葡萄酒?

    说起韩国美食,我们中国人一定不会陌生。吃韩国料理一定要配烧酒吗?配葡萄酒是不是别有一番风味呢。吃韩国料理一定要配烧酒吗?配葡萄酒是不是别有一番风味呢?既然韩国菜和葡萄酒都是你的菜,阿根廷红酒 红酒女人

  • 葡萄酒里的牛奶、鱼和鸡蛋是怎么来的?

    葡萄酒里的牛奶、鱼和鸡蛋是怎么来的?

    你是否遇到这种情况:一瓶葡萄酒快倒完时,发现里面有一些像胶一样粘稠、浑浊的小块?这种胶状物体虽不会影响你饮用葡萄酒,但也不会为你的品酒体验带来任何享受。这种粘稠的物体就是沉淀,在葡萄酒中经常会遇到,它

  • 葡萄酒配菜的忌讳

    葡萄酒配菜的忌讳

    葡萄酒配菜的忌讳你记住了么?如果还没有的话,就和佳酒网小编一起来了解下吧!忌讳一:颜色发紫,喝起来生涩(酒中有年轻的单宁)的红葡萄酒,首先忌讳配带甜味的菜,单宁和甜味一结合就会发苦。忌讳二:新红酒配辣

  • 葡萄酒中的沉淀从何来

    葡萄酒中的沉淀从何来

    葡萄酒里可能会有牛奶、鱼和鸡蛋等沉淀物,不要惊讶的睁大眼睛,确实是这样的!牛奶、鱼和鸡蛋这些物质是怎样跑到葡萄酒里呢?下面小编将为大家一一揭晓。你是否遇到这种情况:一瓶葡萄酒快倒完时,发现里面有一些像

  • 葡萄酒与食物搭配知识大全

    葡萄酒与食物搭配知识大全

    搭配得当的葡萄酒可以让菜肴的美味发挥到极致,葡萄酒和食物并没有什么必须遵守的搭配原则,毕竟个人口味才是最重要的,但还是有一些品酒家和美食家认为不错的搭配原则,本文里你将会了解到如何搭配葡萄酒能让你的菜

  • 葡萄酒与中餐搭配技巧

    葡萄酒与中餐搭配技巧

    说到葡萄酒与菜肴搭配这可是百谈不厌的话题,葡萄酒配美食的方法是非常丰富的,仅西餐就可以写上好几本书。可是中餐由于开始的时间不长,需要大家一起来体会和挖掘。红葡萄酒与中国菜系的搭配浓郁的红葡萄酒与中国菜

  • 西拉子葡萄酒;鱼和熊掌可兼得

    西拉子葡萄酒;鱼和熊掌可兼得

    据说西拉子从波斯王朝时就已开始种植。后来法国隆河一带曾大面积种植,成为当地非常流行的葡萄品种。1832年,西拉子次被苏格兰人詹姆斯-布斯比从法国罗纳河谷带到澳洲种植,由此迅速繁衍。但在之后的一百年里,

  • 巧吃3餐 消灭啤酒肚

    巧吃3餐 消灭啤酒肚

    世界卫生组织指出,腹部肥胖是影响健康的危险杀手,而在男人身上,腹部肥胖多属"啤酒肚"。那么男人该如何减掉这烦人的啤酒肚呢?别担心,只要你按照以下饮食,保障你快速消灭啤酒肚,把它扼死在萌芽状态。1、早餐

  • 地中海减肥法之巧喝葡萄酒

    地中海减肥法之巧喝葡萄酒

    地中海饮食减肥法是一种十分有效的减肥方法,它提倡简单、清淡以及富含营养的饮食,提倡食用橄榄油,再者就是提倡适当饮用葡萄酒辅助减肥。这一饮食计划不仅适合减肥中的人群,还适合大众群体,能够让人们活得更久更

  • 葡萄酒烧菜原理

    葡萄酒烧菜原理

    见过用黄酒烧的醉鸡、米酒烧的三杯鸭、啤酒炖的啤酒鱼和啤酒鸭,你是否对于用葡萄酒做的菜也存了一份好奇?事实上,葡萄酒做菜并不稀奇,之前网站就介绍过红酒炖牛肉、红酒烩鸡的做法。然而,前段时间,小编抱着好奇

  • 魅力葡萄酒的礼赞

    魅力葡萄酒的礼赞

    从《007系列》的邦德,到《门徒》的刘德华,经典电影里的主角总离不开葡萄酒,以图创造出高雅、浪漫、懂生活的主角形象。据2008年《全球饮料市场数据分析与预测》报告称,在人均葡萄酒年消费量上, 2008

  • 鱼和肉如何同时搭配葡萄酒?

    鱼和肉如何同时搭配葡萄酒?

    酱汁烧肉和烤秋刀鱼,怎么搭配葡萄酒呢?该类菜酱汁与猪肉搭配散发类似红烧肉的香气但肉质本身较瘦且为片状,酱汁浓厚偏咸略带甜味,配以坚尼松酒庄的波尔多红,该酒以柔和,入口平淡回 味持久见长,该酒与这道菜搭

  • 男人如何避免啤酒肚?

    男人如何避免啤酒肚?

    德国联邦营养医学会最新研究表明,"啤酒肚"与男性的遗传基因有关,就像女性肥胖从臀部开始一样,男性的脂肪大部分储存于腹部。男人如何避免啤酒肚当然每个男人的基因不同,引发"啤酒肚"的可能性也不同。一般来说

  • 中餐配酒技巧有哪些?

    中餐配酒技巧有哪些?

    当人们喝酒时,他们必须吃点东西来娱乐自己。如今,越来越多的西餐文化逐渐渗透到文化中。西方文化的代表人物之一葡萄酒将如何用传统中餐演绎美好婚姻?那么,中餐配酒技巧有哪些呢?下面我们来看看吧。味觉理论一:

  • 新年份红酒配菜需谨慎

    新年份红酒配菜需谨慎

    对于80、90后的我们,红酒在我们生活中扮演的角色越来越重要,所以,对于红酒的一些配餐礼仪我们还是需要知道的,其实,我们只要知道红酒不能和什么菜搭配就行了,下面就来看看年份新的红酒不能和什么菜搭配吧。

  • 啤酒肚怎么减?

    啤酒肚怎么减?

    炎炎夏日,啤酒成为了很多人选择的饮品,但还有一个现象,那就是很多人都有啤酒肚。而怎么减啤酒肚也困扰着人们,这里佳酒网小编就教你减啤酒肚的方法。1、控制饮食减少油腻和甜食的数量,并且吃饭的时候将饭量减少

  • 喝葡萄酒小常识

    喝葡萄酒小常识

    吃鱼喝白葡萄酒,吃肉喝红葡萄酒是常识。喝葡萄酒虽无必要有什么死板的规矩,但了解一下能更好地让美酒的滋味发挥淋漓精致。一般鱼和白肉(仔牛、鸡肉等)配白葡萄酒,肉菜配红葡萄酒或粉红色葡萄酒。根据当时的口味