用白葡萄酒制作的鸡尾酒_了解更多有关用白葡萄酒制作的鸡尾酒的内容_中华酒网
-
用竹叶青酒调配的鸡尾酒
竹叶青酒是一款时尚产品，在东南亚，特别是香港地区非常流行用竹叶青酒配制鸡尾酒，下面就来介绍几款简单的竹叶青鸡尾酒调制方法： 1、青竹 材料：竹叶青酒90毫升，青柠汁15毫升，柠檬汽水140毫升。 调法
-
水果鸡尾酒 夏季的当红体验
也许你喝过很多水果味的鸡尾酒，但是，水果味的鸡尾酒和用新鲜水果调制的鸡尾酒，口感绝对有天壤之别。那些用水果糖浆调味的鸡尾酒，总是少了那么几分夏日的清新情怀，用时令水果制作的带着果肉的鸡尾酒，才是这一季
-
水果鸡尾酒 夏季当红体验
娇艳诱人的樱桃、充满热带风情的热情果、女生无法抗拒的草莓、酸甜勾魂的凤梨……水果的季节又来了!嫌水果奶昔太孩子气?也许你该试试水果鸡尾酒了，一点儿甜，一点儿烈……也许你喝过很多水果味的鸡尾酒，但是，水
-
15个酒类关键术语
无论你是酒精新手或是酒国英雄，通晓酒类术语是通往更上层楼的一步。尤其是有志在吧台一展身手的人，更该清楚明了。以下是十五个在酒谱文章中常见的调酒术语或品酒名词，认识之后绝对会大大丰富你的酒类知识库!An
-
15个酒类关键术语 了解一下
无论你是酒精新手或是酒国英雄，通晓酒类术语是通往更上层楼的一步。尤其是有志在吧台一展身手的人，更该清楚明了。以下是十五个在酒谱文章中常见的调酒术语或品酒名词，认识之后对会大大丰富你的酒类知识库!Ang
-
夏季饮酒，那些酒类适合加冰？
炎炎夏日，喝一杯冰饮，全身的燥热荡然无存!那么，哪些酒适合加冰饮用呢?且听邹博士娓娓道来。一、国外烈酒几乎所有的烈性洋酒都可以加冰喝。比较优质的威士忌和白兰地特别适合，当然，专业人士会赶紧提醒你说，威
-
教你懂得饮用洋酒的规则
开胃酒、佐餐酒和饭后酒开胃酒，这是饭前饮的酒，能增加食欲。适合于开胃酒的酒类品种很多，传统的开胃酒品种大多是味美思（Vermouth）、雪利酒（Sherry），这些酒大多加过香料或一些植物性原料，用于
-
巧妙搭配食物 甜葡萄酒从此不再尴尬
但在葡萄酒领域，却很难感受到人们对甜味的热爱。其实，品质优良的甜葡萄酒有很多，包括用晚收葡萄酿制的雷司令、马沙拉白葡萄酒、马得拉白葡萄酒、莫斯卡托和苏特恩甜白。这些甜葡萄酒是由在太阳下摊着晒干的葡萄或
-
侍酒师教你识破西洋酒的喝酒规则
开胃酒、佐餐酒和饭后酒开胃酒，这是饭前饮的酒，能增加食欲。适合于开胃酒的酒类品种很多，传统的开胃酒品种大多是味美思（Vermouth）、雪利酒（Sherry），这些酒大多加过香料或一些植物性原料，用于
-
Apothecary酒术:京热门新意酒吧
这个创意新酒吧成为北京最热门和最专业的鸡尾酒吧之一。其酒单如同一本古意和新意结合的鸡尾酒百科全书， 基于史料手稿复苏的经典，饱载制酒精神。酒术花费了大量时间搜索鸡尾酒的信息，从已存档的鸡尾酒酒单，书籍
-
如何用二锅头调制鸡尾酒？
如何用二锅头调制鸡尾酒？首先就必须进行降度处理,另外就是解决味感问题。而解决这些问题的有效办法就是对二锅头酒像调制鸡尾酒一样进行"勾调"。在勾调二锅头酒方面，目前有三种办法，一是在二锅头酒里直接加入适
-
品酒师教您识别各类酒
●黄酒的饮法黄酒的饮法，可带糟食用，也可仅饮酒汁。后者较为普遍。传统的饮法，是温饮。将盛酒器放入热水中烫热，或隔火加温。温饮的显著特点是酒香浓郁，酒味柔和。但加热时间不宜过久，否则酒精都挥发掉了，反而
-
夏至开启“烧烤模式” 冰饮美酒还得这样来
"吃过夏至面，一天短一线。"《中国天文年历》显示，今日(6月21日)6时34分，迎来了"夏至"节气，炎夏到来，多地将启动"烧烤模式""桑拿模式"。中医认为，夏至人体阳气最盛而阴气滋生、阴阳交替的一个时
-
开胃酒的品饮及种类
配图在酒界，开胃酒也叫餐前酒，因为这种酒一般有刺激胃口增加食欲的功效。开胃酒主要是以葡萄酒或蒸馏酒为原料加入植物的根、茎、叶、药材、香料等配制而成。餐前酒一般酒体颇轻，不会含有很多的成分如奶油、蛋清等
-
那年夏天我们一起喝过的鸡尾酒
色彩斑斓的夏日鸡尾酒香槟清酒Mojito香槟Mojito源自16世纪古巴的Mojito, 新鲜青柠与薄荷的结合让它成为夏季最流行的鸡尾酒。神情困倦之时，一杯冰镇的气泡酒，既可驱走暑气，又能醒目提神，现
-
常见10种酒 你喝过几种
酒的历史源远流长，酒的文化丰富多彩。酒的制作工艺形形色色，蒸馏酒、酿造酒、调制酒等。因此也诞生了烈如火焰的白酒，高贵典雅的红酒，五颜六色的鸡尾酒。各种各样的酒成了生活中不可或缺的一部分，那么到底有哪些
-
让心爱女人开心的三种甜酒
甜酒有很多种，但比较流行又比较时尚的甜酒基本上有三种，就是甜白葡萄酒、冰酒和利口酒。甜酒可以分为两种，一种的重点放在"甜"字上，甜的宜人爽口，甜得人人适饮，这就是以葡萄为主要酿造原料的各种起泡的、不起
-
飞机上如何选杯好酒？
云端之上喝酒是一种怎样的感觉？很多航空公司的商务舱和头等舱都会提供丰富酒品，令客人体验飞机上曼妙的杯酒人生。旅行者小鹏次坐法航的商务舱时，被酒单上20多种红葡萄酒、白葡萄酒、香槟以及威士忌搞得束手无策
-
蜂蜜酒变化多端为复兴而来
斟上一杯白葡萄酒，置于鼻下轻嗅，倘若它是采用上等的葡萄、经由优秀的酿酒师之手酿成，便有缕缕花香扑鼻而来；而手执一杯蜂蜜酒，则仿佛你手捧的正是芳香四溢的鲜花。蜂蜜酒的历史是非常悠久的，在4000多年前已
-
夏天到了！大口干杯之前请三思！
天气逐渐热起来了，想喝点什么?是起泡能把你顶飞起来的香槟，还是杯子被冻到手都握不住的居酒屋扎啤，抑或是酸度足够高、花果香气十足的白葡萄酒，又或者小雪山一般的鸡尾酒沙冰?在大口饮酒之前，你是否考虑过酒精