美国圣路易斯打造“本地啤酒之城”
发表于:2024-05-02 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月02日,美国密苏里州的圣路易斯市有一个地标性建筑--圣路易斯弧形拱门。走过它便意味着进入美国西部地区。现在,圣路易斯不满足只做美国西部门户,而是希望用优质醇厚的啤酒吸引更多游客,打造一个"啤酒之城"。到美国密
美国密苏里州的圣路易斯市有一个地标性建筑--圣路易斯弧形拱门。走过它便意味着进入美国西部地区。现在,圣路易斯不满足只做美国西部门户,而是希望用优质醇厚的啤酒吸引更多游客,打造一个"啤酒之城"。
到美国密苏里州圣路易斯市旅游的游客,不能错过的一个景点就是"圣路易斯弧形拱门",它是美国西部门户的象征。不过现在,游客多了一个旅游项目:品尝当地酿造的啤酒。其实,圣路易斯曾经拥有全美最著名的啤酒品牌--百威。
诞生于1876年的百威啤酒百年发展中,凭借其纯正的口感赢得了全世界消费者的青睐,并被冠以"啤酒"的美称。不过在2008年百威啤酒被一家比利时和巴西合资企业--百威英博收购,从这个意义上说,百威啤酒不再是圣路易斯的标志饮品。
为了复兴本地啤酒酿造业并吸引游客,圣路易斯大力发展"本地酿造"运动,"城中栗树"啤酒厂就是首当其冲的本地啤酒酿造厂之一,工厂特邀了经验丰富的酿酒师和品酒师,对酿造工艺严格把关,确保啤酒的品质和口感。随着本地酿酒厂的逐渐崛起,圣路易斯重打"啤酒"这张名片,邀请各国游客前来喝上一杯!
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