新疆下半年啤酒销售总量达47000吨

记者日前从新疆石河子市商务局综合执法大队获悉,今夏6、7、8三个月,石河子垦区啤酒总销量达47000吨,按垦区60万人口计算,每人每天消费一瓶半啤酒。

石河子市商务局综合执法大队大队长赵鑫说,今年1-8月,石河子垦区啤酒总销售量为9万吨,而6、7、8三个月的销量达到了47000吨。从5月份起,随着天气转暖,啤酒销量开始增加,当月销量达到13000吨;6月份啤酒销量比5月份增加了2000吨,达到15000吨;7月份,啤酒销量达到最高值17000吨;而从8月份天气转凉后,啤酒销量也有所下降,降至15000吨。按7月份啤酒销量最高值17000吨计算,石城每天人均消费1.57瓶啤酒。

赵鑫说,去年6、7、8三个月啤酒总销量为38369吨,而今年夏天啤酒的总销售量有了大幅增加。"批发企业数量增加和啤酒种类增加,推动了啤酒销量的增加"。

记者了解到,夏日啤酒销量主要集中在夜市、烧烤摊、餐馆酒店等处。吃麻辣串、烧烤、火锅等,啤酒似乎成了必不可少的"陪衬"。

9月19日晚8点30分,记者来到石河子游憩广场,看到夜市小吃摊上虽不比盛夏热闹,但还是有不少市民前来就餐。一家麻辣串的老板沈先生说,7、8月份生意的时候,每晚啤酒销量达8打(72瓶)左右。9月份天气逐渐转凉,啤酒的销量也开始减少,每天晚上也就销5打左右。

沈先生说,该广场一共有20多家小吃摊。每个摊位按每天销7打(63瓶)计算,一个月就是2000瓶左右。20家每月销售啤酒40000多瓶。夏季三个月算下来,整个广场小吃摊要销售12万瓶啤酒。饮酒群体主要以20岁至40岁的上班族为主。

石河子市北二路一家烧烤店老板说,夏季销量的晚上可以销300多瓶啤酒,现在每天只能销100多瓶。正在吃烧烤的李先生说,他平常就喜欢吃烧烤喝啤酒。几乎每周要吃两次烧烤,其间至少要喝5瓶啤酒,这样算下来,一个月要喝20瓶。"不算不知道,一算吓一跳,整个夏天我竟喝掉60多瓶啤酒,怪不得啤酒肚下不去"。

记者了解到,除了夜市和烧烤店等啤酒销量火爆外,火锅店、KTV等场所,一年四季的啤酒销量更大。记者算了一笔账,以一个30桌的火锅店为例,每桌以一次销售5瓶啤酒计算,一轮下来就有100多瓶。每增加一轮顾客,就增加100多瓶啤酒。