重视葡萄酒品牌的发展
发表于:2024-05-05 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月05日,进入酒行业后,郭海冰仍然坚持不断地学,迅速熟悉行业,他经常写文章与业内人士交流,在他的文章《济南葡萄酒运营商经营模式简析》中,分析包括宝真酒业、金芒果、泰山名饮在内的主要葡萄酒运营商的模式和优势,在文
进入酒行业后,郭海冰仍然坚持不断地学,迅速熟悉行业,他经常写文章与业内人士交流,在他的文章《济南葡萄酒运营商经营模式简析》中,分析包括宝真酒业、金芒果、泰山名饮在内的主要葡萄酒运营商的模式和优势,在文章中他也对斯马特进行了分析,公司运作单一品牌,通过聚焦战略把黄尾袋鼠葡萄酒成功推向济南市场,竞争优势在于国际知名品牌的拉动力。而他对自己的定位是"产品品牌的忠实追随者",行业内坚持做品牌的企业是他学习的榜样,他们坚信进口葡萄酒行业的洗牌终会到来,到时坚持做品牌的企业就会被留下。
成功之后,很多人去向郭海冰取经,问他成功的因素在哪里,是不是因为他的人脉关系。郭海冰告诉记者,"其实前进的路上困难和障碍特别多,和其他酒商相比我们没有任何优势,只是认定了产品,坚定地去做。"
"对于我们取得的成绩我认真思考过。一是产品,从商业理念来讲,好的产品是前提。蓝海战略真正的核心理念是价值创新,给客户创造价值,好的产品,优惠的价格,市场必定会认可。另外,价格体现价值,价位在100元到300元之间的进口葡萄酒目前在中国进口葡萄酒市场的销量,在这个价位之间如果选到合适的商务用酒推荐给消费者,他们很容易接受。从渠道上看,首先选择澳大利亚酒,作为新世界国家的葡萄酒,工业化生产规模大,质量稳定比较适合中国的市场,然后选一个品牌酒,聚焦去做。在济南的成功与环境因素有关,济南餐饮业可以自带酒水,打破了渠道商的垄断,我们的运作方式就是让产品直接与终端客户见面。"
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