鸡尾酒的“性感”配方

个人觉得，鸡尾酒的好处就是它绝对不是按部就班，每一次、融合，都带给人触手可及的新鲜体验。我们只需要根据自己的口味与喜好，在特定的基酒，如金酒、伏特加、朗姆酒、橙酒、威士忌、干邑中，加入不同的调味酒和果汁，便可产生令人眼花缭乱的百变组合。本季不少洋酒品牌都推出了自创的调配方法，在此仅列举几款水果口味浓郁的鸡尾酒作为参考。

B Text by Herry

Links 夏日鸡尾酒配方

Chivas Royale

需35ml Chivas 12年威士忌、少量苹果汁、少量干姜水、两片青苹果片及若干碎冰。在香槟杯内加入半杯碎冰，并注入芝华士和苹果汁，再以干姜汁添满杯子，加青苹果片点缀即可。

Cointreaupolitan

需50ml Cointreau橙酒、30ml越橘汁、20ml柠檬汁。摇晃、加冰混合后放入冰过的马提尼杯中。

Hennessy Apple

需30ml Hennessy VSOP、150ml苹果汁、冰块若干。将基酒与果汁融合后，加冰块倒入干邑杯或威士忌酒杯中，以柠檬条、柑橘皮、青柠角加以装饰。

Grapes of Wrath Martini

需50ml雪树伏特加、12.5ml蜂蜜水、少量柠檬汁、25ml浓缩苹果汁、少量苏维翁白葡萄酒。使用摇酒器摇匀后，用滤网滤入冰过的马提尼杯中，以三颗葡萄加以装饰。

Side Car

需20ml Cointreau橙酒、10ml柠檬汁、40m Remy VSOP、加冰摇晃后放入冰过的马提尼杯中。

或许正是 因为鸡尾酒 对于绝大 多数人而言既充满欢愉， 又妩媚多姿，近年来以"性感"为主题围绕鸡尾酒大做文章的酒商逐渐多了起来。