啤酒业，涨价成为必然

原材料成本上升，并非啤酒涨价的真实原因。近五年，啤酒行业刮起的"血战到底"竞争模式，才是国内啤酒生产企业不得不涨价的真正理由。

通过与零售终端签署排他性的专营协议，直接阻挡对手在终端的铺货，是一种常见但并不合法的竞争手段。店垄断、促销投入、价格战，让绝大部分啤酒企业"伤不起"。

无论啤酒行业五大巨头，还是区域生产企业，在"血战到底"的竞争模式下，往往是赢得了销量，却丧失了利润。

　因此，涨价成为必然……

　进入2011年，包装的"瘦身"现象被广泛报道。而实际上，啤酒产品可谓是"瘦身"行为的鼻祖。

　涨价，却无法掩盖啤酒行业利润低的事实。抢占市场引发的恶性竞争，"侵吞"了啤酒企业大量的利润空间。