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酒家也要走创新销售 开辟网络新战场!

发表于:2024-02-26 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年02月26日,互联网的迅速发展和网购的大行其道让在酒水市场"红海"中拼抢的酒水商家发现了新的商机:通过网上销售酒水,不仅能突破所在区域市场的限制,还能节省大量的人力、财力、店铺等投入。但是在消费者看来,酒水是否适宜
互联网的迅速发展和网购的大行其道让在酒水市场"红海"中拼抢的酒水商家发现了新的商机:通过网上销售酒水,不仅能突破所在区域市场的限制,还能节省大量的人力、财力、店铺等投入。但是在消费者看来,酒水是否适宜在网上购买也是"仁文章来源中国酒业新闻网者见仁,智者见智"。

从亚太区的网络零售商圈淘宝网上销售的酒水中可以看出,畅销酒水品牌最吸引消费者眼球的是价格优势。有一款售价75元/瓶的53度茅台迎宾酒,有消费者是这样评价的,"刚刚开瓶喝了,肯定不是正宗的,不过也没什么,送礼肯定很好,便宜"。其次是外包装的造型和特点。由于酒水包装的特性,运输中稍有不慎就会出现破损、滴漏等现象,而目前网购酒水的运输没有自己单的运输机制,往往让消费者和商家都很为难。

山东新星集团物流公司总经理孙在平表示,在网购迅速发展的大潮流中,网上销售酒水是一种发展趋势,但目前看还存在一些弊端,需要一个长期培育的过程。从消费人群看,目前大部分喝酒的人是中老年人,他们喜欢亲眼见到物品后才能决定购买,再就是有些酒水在自家门口就能以低于网上的价格买到;从假冒伪劣方面看,网上销售的酒水尤其是高档酒水很难其真伪性。即使销售商家是正规的渠道,在目前网购不成熟、一个品种的全国销售还不敌一个县级市场业绩的情况下,厂家是不会将传统的大品牌交给某一个网络运营商的,还是会通过区域代理商的方式运作市场,所以网络经销商推出的一般都是该企业的新品种。

孙在平认为,在实体店覆盖的区域内进行电子商务运作可行性高,目前山东新星集团物流公司正在运作的新星名酒网是采用了在实体店覆盖的区域内,可以网上订货后到实体店取货;也可以在网上订货后,附近的实体店送货上门;还可以到实体店选购好产品后回家网上订货,这样一来,消费者网购的产品才能货真、价廉、及时、取货灵活等便捷服务。在实体店覆盖以外的区域,可以通过网购模式开辟市场、提升影响力等。
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