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黎巴嫩穆萨酒庄发现古老红葡萄品种

发表于:2024-03-01 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年03月01日,黎巴嫩穆萨酒庄 Chateau Musar)酿酒师Tarek Sakr宣布,他们可能发现了黎巴嫩古老的红葡萄品种。虽然目前这一葡萄品种尚未命名,仍然需要进一步确认,Sakr表示:"我确信这是黎巴嫩本土

黎巴嫩穆萨酒庄 Chateau Musar)酿酒师Tarek Sakr宣布,他们可能发现了黎巴嫩古老的红葡萄品种。
虽然目前这一葡萄品种尚未命名,仍然需要进一步确认,Sakr表示:"我确信这是黎巴嫩本土的特葡萄品种。"
Sakr称这一葡萄品种与其他品种非常不同。"如果能够酿出好酒,我将把它带到法国栽培。"Sakr在准备用土罐酿制2011年份葡萄酒时发现了9株不知名的鲜食葡萄树。
受8月份热浪的影响,该酒庄2010年份葡萄减产40%,是近125年有记录以来减产严重的年份。该酒庄中国佳酒招商网2010年份葡萄酒产量从3.5千升/公顷降至1.5千升/公顷,但葡萄质量非常出色,酸度和酒精度水平都非常高。

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