酱香型酒的口味描述
发表于:2024-04-30 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月30日,品酒如品茶,只怀风月,不识经道,就如耕牛饮渠。品酒更是一门学问,需观其色嗅其香咂其味每一步丝丝入扣、一气呵成。生活着,难免喝酒,那么如果能够掌握一些基本品评术语就更好了。喝了几十年的酱香白酒,当别人问
品酒如品茶,只怀风月,不识经道,就如耕牛饮渠。品酒更是一门学问,需观其色嗅其香咂其味每一步丝丝入扣、一气呵成。生活着,难免喝酒,那么如果能够掌握一些基本品评术语就更好了。
喝了几十年的酱香白酒,当别人问你:"这个酒口感咋样?"你却只会说:"好喝啊!我这个酒特别好!"。一些专业人员在介绍酱香酒的时候总是说:这酒"微黄透明、酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久 ",这让很多消费者听得云里雾里。了解了这些,别人再问酒的口感我们就专业了。
下面和大家一起来学习有关酱香酒口感描术的一些术语。
酱 香
以茅台为典型代表的特有香气,似乎是焦香、糊香、窖底香的谐调统一的复合香气。
幽雅细腻
优雅,很沉静、安闲不浮;细腻,香气纯净、细致、柔和。香气细致、柔和、沉静,给人安闲舒适的感觉。
醇 厚
醇指纯正,酒味很纯,酒纯代表了酱香白酒酿造工艺和原料正宗与纯正。醇厚(气味滋味)纯正浓厚,厚味宜人,厚味就是酒尾比较厚重,不会出现上头的情况。
回味悠长
回味指饮酒后,稍间歇后酒味返回口腔的味感,是香与味的复合感。悠长就是很长。
窖香浓郁
窖香,曲香和发酵窖池所特有的一种复合香气;浓郁,香气很浓。
绵 甜
"绵"主要是指酱香酒口感中厚实感。优质酱香白酒品牌一般都不会出现很剐的感觉,而是很迅速地融入到我们消化系统,成为一团温暖的水,迅速扩散。"甜"主要针对善饮者而言,我们吃饭的时候会有一个感觉,如果我们一顿饭不给你任何菜蔬,仅仅让你吃饭,不要很长时间,你就可以品尝到米饭实际上还是非常之甜。好的白酒也是这样,如果仅仅是你大口大口喝酒,相信你一定会感觉到白酒也是很甜的感觉。绵甜是指"酒味柔软无刺激又带甜味。
谐 调
和谐一致,融为一体。
酱香
香气
感觉
白酒
口感
悠长
细腻
纯正
酒味
幽雅
浓郁
细致
柔和
醇厚
专业
代表
就是
时候
术语
沉静
女生白酒酒量多少算好的
喝白酒吐了有利于解酒
资阳清香型白酒生产厂家电话
淘宝买品牌白酒买回来还能买吗
皇沟御酒蓝瓶52度白酒豫酒
为什么白酒对身体没好处
北京散装高度白酒售点
酱香白酒批发零售加盟
喝了白酒胃不舒服吃什么水果
能喝啤酒喝白酒这样的同志顺口溜
清酒哪个口味淡
伏特加兑橙汁方法
米酒音频
泸州中华美酒价格表20年
urger 啤酒
济南青岛啤酒屋扎啤
麻辣啤酒卤鸡蛋做法
自制葡萄酒渣能泡酒吗
蓝带干邑白兰地怎么喝
开得利白兰地多少钱
白兰地做菜起什么作用
响和风威士忌中文
威士忌知识介绍
威士忌今日推荐
二十八味还阳方药酒配方
女人喝醉酒开枪
pepita红酒价格
乐美雅晨露红酒杯
南国农夫白酒价格
高铁可以的带白酒吗
塔牌黄酒图片价格
坐月子米酒酿制方法
为什么古人总是说兰陵美酒
蓝帆干红2017葡萄酒价格
淘宝长城葡萄酒官方网站
动画猪八戒喝醉酒
贵妃醉酒梅派经典段
圣教堂老藤干红葡萄酒
金奥拉提干红葡萄酒
美勒电商红酒