“抢滩”短剧新赛道，果酒圈出了一个“破冰者”！

　　"呀呀呀呀好甜呀，kswl我要追剧"、"不知道为什么，我感动到掉眼泪"……在抖音刷了一天各种各样的短剧后，许多人深深地迷上了这种新的追剧方式。的确，短剧带给人一种完全不同的追剧体验：在每一集只有1-5分钟的短剧中，观众的情绪触点被不断拆分，集中且高密度的反转，令人直呼爽，与此同时短剧已经成为短视频平台的新风口，爆款剧目层出不穷。

　　以最近被频频刷屏的《恐男恋习生》为例，这个成功吸粉大量年轻人追捧的爆款，其出品方却让人有些"意外"--正是果酒品类中的黑马品牌十七光年。客观而言，新酒饮的确比较火，果酒也是在资本市场关注度很高的品类，但在抖音短剧这个足够超前的领域，的确依然是"无人区"，十七光年为什么敢于"个吃螃蟹"，重金自制视频短剧背后究竟是赔了，还是赚了，我们不妨深入了解一下!

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　　果酒赛道如火如荼，十七光年"跳出来"

　　曾经业内人士这样评价：2021年是真正意义上的"果酒元年"，这一年以果酒为代表的新酒饮迅速崛起，不仅成为消费市场的新势力，更成为资本市场的新宠儿，据不完全统计，在刚刚过去的前两个月就有至少15个品牌拿到了融资……

　　新品类的诞生与爆火一定是满足了某种新的消费人群，果酒同样如此：尤其是随着90后年轻消费者逐渐成为这个社会的主导力量，他们的消费偏好也深深影响着品类的兴起与迭代。而在发展势头正盛的果酒市场背后，其主要消费者便集中在年轻消费群体，特别是其中的女性消费群体。

　　"更加利口的入口体验，更加微醺的酒精度、更加精美的颜值外观……"这些因素的叠加致使果酒成为许多少男少女消费者的收割者，再加上抖音、小红书平台上各种场景的唯美种草，这个赛道迅速"升温"。除了"资本热"，从2020年以来各大平台发布的相关销售数据来看，果酒同样明显地呈现"消费热"：

　　从天猫618的酒类战报里就已经显示，果酒销量同比增长120%。而京东"双11"战报显示，仅11月1日至11月3日，以果酒为代表的品类销售额就增长了11倍;另外京东超市"双11"酒类数据也显示，在双11当天果酒的销售额也同比增长了近40倍。这一点也充分体现在CBNData消费大数据的变化中：2020年线上酒水90/95后消费增速果酒与配制酒/露酒品类增速在酒业排名第二，仅次于国产白酒类。

　　当然我们在肯定果酒品类高成长性的同时，也主要正视其现在发展面临的一些问题：最典型的就是轻资产代加工带来的品质同质化，同时现在的热闹也主要集中在线上，销量天花板明显，同时越来越多的资本开始加入这个赛道，在整个品类线下拓展不畅情况下，各种线上品牌又挣扎在概念、流量、广告的同质化红海中，竞争逐渐白热化。

　　而正是在这种背景下，我们发现了十七光年，这个从品牌命名就是看上去很不"果酒"品牌，其不仅在品质把控、营销玩法上走出了一条新路，更是敢于大胆创新、自我突破，不断在新领域谋求变量，成为果酒圈中为数不多的"破圈"代表。

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　　切入自制短剧赛道，创新品牌场景新表达

　　据了解，十七光年是上海贵酒为年轻消费者所打造的轻奢果酒品牌，酒说从京东十七光年旗舰店查询到：330ml两支装产品终端价为109元，其主打高品质、0添加。

　　相比目前市面上大多数的预调果酒和梅酒，后者多以食用酒精、高粱酒为基酒，酒精感较强;且大多通过添加剂、白砂糖等方式调制风味，用焦糖色素来提升色泽，这些方式直接带来"成本低廉，口感相对粗糙"。而十七光年的"真"在于供应链品控的极致把握，以青梅为例，其原料来自拥有2900年种植历史的青梅之乡广东陆河，每一瓶青熟梅子酒里，都至少含有12颗梅子，同时不添加白糖香精色素防腐剂。

　　光这一项成本就不是普通预调果酒能媲美的，新消费品牌竞争到最后一定是供应链的比拼，显然十七光年能够真正跳出来的核心在于强大而稳定的品控能力。此外，包括创新性地以米酒为基酒，减少酒精感体验;利用巴氏杀菌法来保存，以了产品的健康安全，这些都在做"重"的东西。除了在生产、品控方面的创新，这次十七光年更是开辟了品牌营销新赛道，通过自制短剧《恐男恋习生》来实现品牌与年轻消费者的更大互动，同时更逐步构建起自己的专属IP。

　　截至2021年12月9日，《恐男恋习生》短剧正片已经更新到第九集，总播放量达到5979.5万次。它不仅通过"十七光年"官方账号来实现剧情更新与发布，实现账号的进一步吸粉与流量转化;还通过"十七"、"光年"等特定人物形象的角色命名、场景定格等花式植入的方式，兼顾了内容视觉性与广告植入性的统一，进而让追剧的年轻人不反感，反而潜移默化地感受到了品牌的力量。

　　在酒说看来，这是一种很高明的方式，我们除了要肯定十七光年这种创新思维，更要透过二者的结合看到背后的逻辑与价值契合点：

　　一是人群一致，短剧这个板块的粉丝和追随者正好与十七光年的目标消费者是高度重合的;

　　二是花式植入，自制带来的灵活性肯定不是简单第三方赞助所能比拟的，同时这本身就在为"十七光年"品牌内涵赋能和构建自己的专属符号IP;

　　三是调性契合，十七光年的产品颜值如果植入到一部传统历史剧，肯定调性是不符合的，《恐男恋习生》这种青春剧目，场景露出等都比较自然、得体。

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　　为什么是十七光年?

　　与其说，吃到抖音短剧流量红利的为什么是十七光年，不如说能够从传统果酒玩法"跳出来"，谋求新赛道布局，为什么是十七光年?在酒说看来，只有差异化创新，才能跳出内卷;也只有跳出内卷，才有做大的可能性。

　　其实从上文中的品质追求我们就能看出，十七光年品牌创立就是一个"重做者"的角色，把传统果酒重做一遍，这才有了在品质上高成本的投入，原料把控、口感实验、技术杀菌等等。基于品质层面"重做"的基础，而好的产品势必需要更高纬度的表达，才能跳出价格战的漩涡，才能让消费者充分地感受到与众不同。在刚刚过去的双十一，十七光年电商成交额突破1000万元，稳居京东果酒品牌销售榜!能够在线上一众果酒中拿下冠军，背后支撑是其差异化的卖点：

　　比如在产品设计上，其10月份新推的限量宠爱瓶刚刚获得IWSGC酒体与包装设计银奖，采用日本设计师的原创专利瓶型，不仅握感满分，还富有设计巧思，同时瓶贴上的原创插画更是为整体包装赋予了萌趣感;

　　在消费培育上，快人一步的小红书"种草"，与头部主播合作带货直播;在品牌曝光上，《向往的生活5》顶流综艺的植入，抖音自制短剧的家上线;在渠道上，大力在商超CVS、餐饮店等铺货，同时进行跨界饮品赞助，举办大量品鉴会、在市集活动中做试饮推广……

　　从果酒目前整体发展势头而言，显然江湖未定，每个品牌都有成长为品类龙头的机会。关注十七光年，其实就是在肯定创新力量对整个行业发展的推动。从这个意义上讲，"破冰者"十七光年的行业价值不仅仅在于积极接纳拥抱新赛道，实现品牌营销玩法的不断进阶;更在于通过品质强化、品牌破圈，进一步在整个果酒品类的成长过程中实现正向，推动"良币驱逐劣币"，也只有这样，整个品类才能持续健康稳定地向前发展，才会有未来!