如何从酒瓶判断葡萄酒是否适合陈藏
发表于:2024-04-28 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月28日,拿到一瓶酒,先看一下酒瓶,就可看出该酒是否适合陈藏,这是最简单的方法。对于葡萄酒,你只需看一下瓶底,如是平的,则这瓶酒不适合陈放,适合买来近期就饮用;如瓶底深陷的,越深则该酒越适合陈放。这是因为长期存
拿到一瓶酒,先看一下酒瓶,就可看出该酒是否适合陈藏,这是最简单的方法。
对于葡萄酒,你只需看一下瓶底,如是平的,则这瓶酒不适合陈放,适合买来近期就饮用;如瓶底深陷的,越深则该酒越适合陈放。这是因为长期存放,葡萄酒会出现陈淀,为把陈渣留到瓶底用的。
对于中国白酒等烈酒,你只需看一下酒瓶质地就知了,如是玻璃瓶的,则该酒是买来就喝的,不用陈藏;如是陶瓶的,则该酒有陈藏的能力,因陶瓶会透气,利于酒体呼吸,越陈酒会越好。
如更专业的出酒地区,对出产的酒的瓶型都会有要求。如出产葡萄酒的法国波尔多地区,就用波尔多型酒瓶,一看就知是出产在波尔多地区。
另如出产在茅台地区的白酒,就会用"茅型"酒瓶,像贵州茅台酒,鉴道私藏酒,酒瓶的型状就是了,见到该型状的酒瓶就知道是出产在茅台地区了。
不过这个根据只可作经验之谈,不可作为实际收藏价值标准。
酒瓶
地区
葡萄
茅台
波尔多
波尔
葡萄酒
只需
白酒
这是
陶瓶
如出
经验之谈
不用
专业
价值
实际
就是
方法
标准
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