【酒知识】网上卖酒 你不得不知道的白酒知识!!!
一同学在网上买酒。。。
同学:"你好,我想在你店铺买两瓶酒,麻烦你推荐两款?"
客服:"亲,请问您打算买什么香型的酒呢?是浓香型、酱香型,还是清香型呢?"
同学沉默了一会。。。
客服:"亲,您打算买什么品牌的酒呢?打算买什么价位的呢?"
同学发现一问三不知(心里纠结中。。。):"品牌和价位都很好确定,但是,什么是浓香型呢?"
类似这样的情况,在我们的生活中时常遇到,当我们想要网上买东西的时候,客服一般会先问我们的需求,才方便给我们推荐产品。如果我们什么都不懂,不知道如何回答客服,是不是会尴尬得不知道如何继续下去了呢?
如果,我们不了解某一产品的基本知识,我们这时去网上买东西,是不是会显得很盲目呢?
所以,小编决定给大家分享一些白酒知识,也许在关键时候可以用得上。目前白酒香型可大致分为七种:
1.酱香型
以贵州茅台酒为代表,这个品牌大家肯定都听过吧!!这类香型的白酒香气香而不艳,醇香幽雅,倒入杯中过夜香气久留不散,且空杯比实杯还香,令人回味无穷。
2.浓香型
以四川泸州老窖为代表,旗下酒品系列众多,其中,国窖1573系列,次高端的泸州老窖紫砂大曲系列,中高端的泸州老酒系列比较受欢迎。目前,他们自主运营的在线老酒商城还不错。这类酒以高梁、大米等谷物为原料,香气浓厚,具有芳香浓郁,绵柔甘洌,香味协调,入口甜,落口绵,尾净余长等特点,这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。
3.清香型
以山西汾酒为代表,这类白酒清香醇正,酒香飘逸,回味甜润,诸味协调余味爽净,不含窖香,具有传统白干的风格。概括为"清、爽、醇、净"四个字。
4. 米香型
以桂林三花酒为代表,以清,甜、爽、净见长,这类酒主要特征是:蜜香清雅.入口柔绵,落口爽冽,回味怡畅。如果闻香的话,有点象黄酒酿与乳酸乙酯混和组成的蜜香。
5. 凤香型
以陕西西凤酒为代表,这类酒酒质特点为无色,清澈透明,醇香秀雅,甘润挺爽,诸味谐调。尾净悠长。即清而不淡,浓而不酽。融清香、浓香优点于-体。
6.兼香型
又称为复香型,即兼有两种以上主体香气的白酒,具有一酒多香的风格以兼香型白酒之间风格相差较大,有的甚至截然不同,这种酒的闻香、口香和回味香各有不同香气,具有一酒多香的风格。酒质特点为无色,清亮透明,浓头酱尾,协调适中,醇厚甘绵,酒体丰满,留香悠长。
7.其他香型
这种香型的酒品繁多,它们都有各自的特殊香味和特殊风格,没有特定要求,只规定有共性要求。如酒质无色,或微黄、透明,有舒适的特香气,香味协调,醇和味长等。